成長するチンゲン菜ガイド
今日、私たちはチンゲン菜の技術を育てるというトピックを学びます。 チップ、 とアイデア。
裏庭で成長しているチンゲン菜
チンゲン菜 の食事に使用されるものです 中華料理店 、 しかし最近、 あなたはそれらが裏庭の庭の家で成長しているのを見つけることさえできます。チンゲン菜の学名はBrassicarapavar。チネンシス。チンゲン菜は非常に速く成長するものであり、成長を試みるために多くの種類のチンゲン菜があります。チンゲン菜は キャベツの種類 中国語で。多くの人が チンゲン菜はどこで栽培されていますか 。チンゲン菜は主に中国で栽培されている植物ですが、 最近では、カナダの一部やカリフォルニアでも収穫されています。
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中国語で、 最も一般的には「 チンゲンサイ 」は「白キャベツ」を意味します。湯通しされた中心部から白キャベツと呼ばれています。チンゲン菜の緑色の品種もあります。チンゲン菜の茎はとてもサクサクしていて、葉はとても柔らかく滑らかで、フダンソウとキャベツの中間の風味があります。
チンゲン菜は、ほとんどの食料品店で簡単に見つけることができる野菜です。 しかし、私たちの多くは、炒め物ではなく、それをどうする必要があるのかわかりません。チンゲン菜の若葉は柔らかく、サンドイッチやサラダに生で食べられるものです。セロリスティックと交換することもできます。シチューやスープにもご利用いただけます。それを焼くオプションもあります。チンゲン菜は、他の種類のキャベツの代わりに使用することもできます。チンゲン菜の頭をチンゲン菜の新しい植物にしたい場合は、始めることができます スクラップからチンゲン菜を育てる。
チンゲン菜の葉 ：チンゲン菜の直立した頭から来る計画は、外側に広がっている葉を持っています。白または緑の茎は、滑らかでけちのないセロリのように見えます。
チンゲン菜の花 ：チンゲン菜の真ん中から花茎が成長し始め、アブラナ科のように完全に典型的な十字形と黄色の4枚の花びらがあります。茎は植物のサイズの最大2倍になります。
チンゲン菜は二年生植物と考えられています。小さな葉を持つ他のすべてのアジアの緑のように冬を過ごすのはそれほど難しいことではありません。春の季節に早く種を蒔くことができます。
チンゲン菜の成長要件：
- チンゲン菜は完全な太陽を処理する能力を持っています、 しかし、部分的な日陰に置くと、最高の状態に成長します。チンゲン菜は1日あたり約4〜5時間の日光を必要とします。
- チンゲン菜の栽培に必要な土壌は、水はけのよい土壌です。土壌はまた、その中の有機物の含有量が豊富でなければなりません。チンゲン菜には、pHレベルが6〜7.5の土壌が必要です。もし可能なら、 pHレベルが6.5から7.0の間の土壌を選択することを常にお勧めします。
チンゲン菜の品種：
チンゲン菜にはたくさんの種類がありますが、 チンゲン菜の種類の名前が付いていない種子のパケットがあります。中国で最も人気のあるチンゲン菜は小さな「赤ちゃん」チンゲン菜であり、これらは他のどこでも最も広く見られるものです。レシピを作るのにチンゲン菜の数が必要になります、 しかし、それらは成長し、また非常に急速に成熟の段階に達します。
黒い夏：
これは秋の時期に植える必要があり、冬の時期に収穫することができます。この種類のチンゲン菜は、葉の色が非常に濃くなります。
チンチェン：
これらは非常に急速に成長するチンゲン菜の矮性品種です。これらは、春先の気候条件に対処できるものです。
メイチンチェ：
これらはまた、わずか35日の非常に短いスパンで非常に迅速に成長する矮性の品種です。
チェ・ジョイ：
中くらいの大きさのチンゲン菜です。これらはボルトに対して非常に優れた耐性があります。
Win-Win：
これらの種類のチンゲン菜は、頭が密で、さらにサイズが大きいでしょう。これらは非常にゆっくりとボルト締めされます。
カントンチンゲン菜：
これは、裏庭の庭でとてもかわいくて魅力的なチンゲン菜の品種の1つです。カントンチンゲン菜の茎は白くて太く、葉は濃い緑色です。
チンゲン菜のプランテーション：
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- チンゲン菜は土に直接播種することも、播種することもできます チンゲン菜の種 最後の霜の予想日の少なくとも1か月前の屋内の場所。種子は非常に短い時間で発芽のプロセスを経ます。彼らは発芽するのに少なくとも一週間かかります。
- 夜間の気温が10°Cを超えるまで種子を移植しないでください。そうしないと、種子を覆う準備をする必要があります。彼らが霜の状態にさらされている場合、または彼らが寒い気候条件を延長している場合、 チンゲン菜は冬の季節であると想定し、薹立ちを開始します。
- チンゲン菜の種は、互いに1インチの距離で0.5インチの深さに植える必要があります。植物は、間伐後、少なくとも2インチの長さに達したときに消費する必要があります。チンゲン菜を実物大に育てている場合は、 6インチ以上の間隔を薄くする必要があります。
- チンゲン菜のサイズは、裏庭で育てようとしているチンゲン菜の品種に完全に依存しています。一般的、 ベビーチンゲン菜の長さは10インチ未満で、標準のチンゲン菜の品種は2フィートの長さに成長し、約12インチに広がります。
チンゲン菜の手入れとメンテナンス：
- チンゲン菜の植物は、主に秋の季節に一貫した方法で水をまく必要があります。これは、干ばつによって種がまとまる可能性があるためです。あなたの土壌が有機物の点で豊富であることがわかるなら、 そうすれば、チンゲン菜に餌をやる必要はありません。そうしないと、 あなたは窒素の含有量が豊富な肥料を利用する必要があります。
- また、2週間ごとに連続して植えることで、チンゲン菜をずらして収穫期間を延ばしたり、成熟日をずらしたさまざまなチンゲン菜を植えたりすることもできます。
- 気候条件が暑いことがわかったら、プランテーションを停止する必要があります。この後、 夏の真ん中に秋に新しいチンゲン菜を始めることができます。
- アブラナ属に属するチンゲン菜は、その種ではない植物と他家受粉することはありません。種子は約4年間保存できます。
- チンゲン菜は、一般的に最も一般的なアブラナ属の病気の影響を受けないものです。いずれかの方法、 キャベツワームやイラクサギンウワシなど、ほとんどの害虫に非常に惹かれています。カブトムシはチンゲン菜の葉を台無しにすることができるものです。行カバーは、これらすべてからのダメージを減らすものです。コナジラミ、 ナメクジ、 アブラムシもチンゲン菜の葉に深刻な害を及ぼします。
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チンゲン菜の収穫：
チンゲン菜の多様性とそれが育つ気候条件に基づいて、 チンゲン菜は1ヶ月半から2ヶ月以内に収穫できるようになります。あなたは地面の高さから約1インチ上で植物をスライスする必要があります、そしてそれらは再芽を出すことができるはずです。チンゲン菜の植物は大きさは小さいですが、味わうととても美味しいものです。 温室でチンゲン菜を育てる と チンゲン菜の水耕栽培 可能です。
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