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タマネギボトリチス情報:タマネギの首の腐敗の原因

タマネギの首の腐敗は、タマネギが収穫された後に最も一般的に影響を与える深刻な病気です。この病気はタマネギをどろどろにし、水に浸します、 それ自体が損傷を引き起こし、他の多くの病気や菌類がタマネギに侵入して分解するための経路を開きます。首の腐敗を伴うタマネギの特定と治療についてさらに学ぶために読み続けてください。

タマネギの首の腐敗の症状

タマネギの首の腐敗は、特定の真菌によって引き起こされる病気です、 Botrytis allii 。この真菌はニンニクなどのネギに影響を与えます、 ネギ、 ねぎ、 と玉ねぎ。多くの場合、収穫後まで特定されません。 タマネギが輸送中に損傷したか、保管前に適切に硬化しなかった場合。

初め、 タマネギの首の周りの組織(上部、 葉に面している)水に浸されて沈むようになります。組織が黄色になり、灰色のカビがタマネギ自体の層に広がります。首の部分が乾くことがありますが、 しかし、タマネギの肉はどろどろになり、腐ります。

首の周りに黒い菌核(真菌の越冬形態)が発生します。タマネギの灰色かび病によって引き起こされた傷はまた、他の多くの病原体からの感染に組織を開放します。

タマネギの首の腐敗の予防と治療

収穫後のタマネギの首の腐敗を防ぐ最善の方法は、タマネギを優しく扱い、損傷を最小限に抑え、適切に硬化させることです。

収穫する前に、葉の半分を茶色に変えましょう。 乾燥した場所で6〜10日間硬化させます。 次に、氷点下の乾燥した環境で使用できるようになるまで保管します。

畑や庭では、 無病種子のみを植えます。植物を約1フィート(31 cm)離して配置し、3年待ってから同じ場所にタマネギを植えます。成長の最初の2か月後に窒素肥料を適用しないでください。


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