カリフラワー、 ヤセイカンラン var。 ボトリチス 、 アブラナ属です、 またはアブラナ科 キャベツ科の野菜 。 それはUSDAハーディネスゾーン2から11の涼しい温度で最もよく育ちます。
コンパニオンプランツは、日光に対する同様の文化的要件を共有する植物です。 土、 と水、 そしてそれは非競争の中で一緒に暮らすことができます、 調和のとれた環境。
それらはさまざまな方法で互いに補完し合う可能性がありますが、 益虫を誘引するなど、 害虫を抑止し、 土壌の健康を促進します。
私たちの中で カリフラワーの栽培ガイド 、 この栄養価の高い野菜を栽培するために知っておくべきことをすべて話し合います。
追加の記事のホストは、以下を含むトピックをカバーしています 一般的な病気 、 収穫 、 と 見出しの課題 。
記事上で、 庭のカリフラワーにぴったりの13種類の植物をご紹介します。
ラインナップは次のとおりです。
始めましょう！
コンパニオンを検討する
カリフラワーの近くで播種するのに最適な植物は、同じ文化的要件を共有する必要があります。 完全な太陽、 そして有機的に豊富な土壌は水はけが良い。
考慮すべきもう一つのポイントは、そのカリフラワー、 お気に入り ブロッコリ と アブラナ科の他のメンバー 、 重いフィーダーです。必須栄養素をめぐる競争に耐えなければならない場合、 特に窒素、 うまく機能しない可能性があります。
考慮すべき他の要因は、植栽を検討している植物に関連する害虫です。彼らはカリフラワーの害虫を捕食する虫を引き付けますか？
それとも同じ昆虫を引き付けますか、 あなたの見出し作物の代わりに彼ら自身に害虫を誘惑する優れた「トラップ作物」にしますか？
これらの潜在的な庭の友人が有用な成長習慣を持っているかどうか自問してください、 雑草を寄せ付けないために広がるように、 または最も暖かい成長ゾーンで明るい午後の日陰をキャストするための背の高い身長。
これらのような考慮事項はあなたの共植の選択を知らせるべきです。
しかし、 適切な庭の仲間を選択する前に、 あなたはカリフラワーが仲良くするのが最も簡単な植物ではないことを知る必要があります。
それは土壌に放出され、多くの植物に耐えられないアレロケミカルと呼ばれる化合物を含んでいます、 潜在的に異常や死さえも引き起こします。
土壌は収穫後かなり長い間「汚染」されたままになる可能性がありますが、 したがって、輪作を行うときはこのことに注意してください。
これらのアレロケミカルを許容せず、カリフラワーや他のアブラナ属の作物を植えるべきではない植物には、次のものがあります。
- トウモロコシ
- キュウリ
- コショウ
- 押しつぶす
- いちご
- トマト
ある場合には、 より大きな移植はアレロケミカルに耐えることができるかもしれませんが、種子は繁栄しないかもしれません。
しかし、それらの化学的不耐性に加えて、 これらの植物は水と栄養素の大きな消費者です、 彼らを良い仲間ではなく競争相手にする。
カリフラワーは別の点でユニークです。その不親切な排出に加えて、 それは唯一のものです 5パーセント 有益な菌根菌との共生関係を持たない植物集団の。
マイコ誰？
菌根菌は、菌類とそれらと共生関係にある植物の両方に相互に有益な土壌伝染性生物です。
仕組みは次のとおりです。
植物は菌類が食べるための炭水化物を提供します、 菌類は土壌から栄養分を吸収し、それらを植物に移します。そのような栄養素の1つは窒素です。 これは葉の発達に不可欠です。
カリフラワー、 非菌根植物であること、 土壌から栄養分を得るのを助ける真菌とのそのような関係はありません。
他の植物とカリフラワーを育てることについてあなたが読むかもしれないいくつかの記事は、菌根菌と共生関係にあるカリフラワーコンパニオンプランツが優勢な栄養素を受け取るかもしれないという点を提起します、 カリフラワーが不足したまま、 特に葉の発達に不可欠な窒素、つまり私たちが食べるのが大好きな頭に食べ物をもたらす葉です。
彼らはこのアブラナ科の野菜を一人で育てることを勧めています。
しかし、 話はまだまだあります。
植え付け時や生育期に施肥すると、 ミッドシーズンのサイドドレス、 成長ガイドで推奨されているように、 あなたの植物が栄養不足であることに気付く可能性は低いです。
これは、土壌に肥料を加えると菌根の活動レベルが低下するためです。 カリフラワーのような非菌根植物への栄養素の潜在的な損失を減らします。そして、仲間も苦しむ可能性は低いです。
他の話があります、 それも。
豊富な 植物の民間伝承 植物相に現実と想像の両方の特性を与えます。
しかし、 NS ウェストバージニア大学エクステンションの専門家 州、 「ハーブや花の香りと鮮やかな色は、有害な害虫を混乱させ、益虫や花粉交配者を引き付けます。」
最後の注意：カリフラワーを他のアブラナ属に植えることは避けてください。 お気に入り 芽キャベツ と キャベツ 、 それらはすべて重いフィーダーであり、水と栄養素を求めて競争するだけではないので、 彼らも同じ害虫を引き付けます。
コンパニオンはスーパーヒーローである必要はありません、 ただ無害な隣人、 可能であれば役立つもの。
最高のカリフラワーコンパニオンの13
今、 難しい話は抜きにして、 これは、最もフレンドリーなカリフラワーの仲間13人のまとめと、それぞれのハイライトです。 だけでなく、ソースリンクと推奨読書。
1.料理の賢者
ブロードリーフ、 一般、 または料理のセージ、 サルビアオフィシナリス 、 は、「 パセリ、 セージ、 ローズマリー、 とタイム 」音楽と感謝祭の名声のカルテット。
その素朴な香りは害虫を阻止し、 その水色の花は有益な花粉交配者を引き付けますが、 小さな寄生バチとハナアブのように、 毛虫やアブラムシを捕食します。
先祖伝来の有機種子を植えるときに収穫する丈夫なセージがきっと気に入るはずです。
料理のセージ
葉に加えて、 花も食用です。きれいなサラダの付け合わせのためにいくつかをつまんでください。それらを種まきに走らせないことは、成長期を延長するための効果的な方法です。
有機家宝の料理のセージの種を見つけることができます ボタニカルインタレストで入手可能 25のパッケージで。
セージは水を求めてカリフラワーと競争することは決してありません、 乾燥から中程度の湿気のある条件を好むためです。
学ぶ 私たちの成長するガイドと一緒に料理のセージを育てます 。
2.ディル
一年生のディルを育てるなら、 Anethum graveolens 、 細かく切った泡状の塊のために収穫し、 芳香の葉、 あなたはそれが花を見たことがないかもしれません。
それが良い仲間になるために、 少なくともいくつかの植物を「ボルトで固定する必要があります。 」または開花、 益虫を散形花序に引き付けるために、 または小さな黄色い花でいっぱいの平らな花の頭。
彼らは受粉するミツバチや蝶の配列を引き付けます、 ハナアブだけでなく、 てんとう虫、 アブラムシを餌にするクサカゲロウ、 また、アブラナ属の幼虫やアブラムシに卵を産み、破壊する寄生バチもいます。
「Dukat」ディル
「Dukat」品種は、平均以上の豊富な葉と非常に豊かな風味を備えた、ボルト締めが遅い品種です。
葉と種に加えて、 ディルピクルスの名声の 花も食用で、素敵なサラダの付け合わせになります。
「Dukat」ディルシード マウンテンバレーシードカンパニーから トゥルーリーフマーケットで入手可能 1グラムで、 1オンス、 4オンス、 1ポンド、 と5ポンドのパッケージ。
民間の知恵は、フェンネルの近くにディルを植えないことを推奨しています、 他家受粉して風味に悪影響を与える可能性があるためです。しかし、 これを一粒の塩と一緒に取って、 科学的に証明されていないので。
カリフラワーのように、 ディルは湿気さえ好きです。
私たちを参照してください ディル成長ガイド 家でこのハーブを栽培する。
3.フェンネル
芳香族スイートバルブフェンネル、 ウイキョウ尋常性 、 別名フローレンスフェンネル、 生でも調理でも美味しいアニスや甘草のような風味の短命の多年草です。セリ科に属しており、 そしてディルの親戚です。
すべての部品は食用です、 有益な寄生バチを引き付ける黄色の散形花序の花クラスターを含む、 てんとう虫、 蝶、 とミツバチ。
あなたはアブラムシを養うためにてんとう虫を頼りにすることができます、 そして、さらに多くのアブラムシに破滅をもたらすための小さな刺さないハチ、 だけでなく、アブラナ属の毛虫。
のプロ クレムソン大学エクステンションホームアンドガーデンインフォメーションセンター アドバイス、 「フェンネルの近くにディルを植えないでください。ディルが交差して、奇妙な風味の苗を生産する可能性があります。」
フローレンスフェンネル
加えて、 フェンネルは、含まれているアレロケミカルによって悪影響を受ける植物の成長異常を引き起こす可能性があります。
フェンネルには適度な水が必要ですが、 そしてそのルーツはカリフラワーのルーツよりもはるかに深くなります、 ですから、ここでは競争の心配はありません。
フィレンツェのフェンネルシードが見つかります エデンブラザーズで入手可能 1オンスまたは4分の1ポンドのパッケージで。
見る 私たちのフェンネル成長ガイド 自分で育てる。
4.にんにく
ニンニク、 ニンニク と A. sativum var 。オフィオスコロドン 、 害虫には魅力のない刺激的な香りがします。それはしばしば一年生植物として成長する多年草です。
この球根野菜は、ニンニクだけでなく土壌伝染性の真菌耐性を高める抗真菌性硫黄化合物を土壌に放出します。 しかし、周囲の植物にも。
にんにくは世界中で作られる料理に欠かせない食材です。
シーズン半ばの準備ができて、 「Metechi」は丈夫なハードネックの品種です。ハードネックタイプは花茎を育てます、 または茎、 一列のクローブの間、 スケープがなく、複数列のクローブを生成するソフトネックタイプとは異なります。
「メテキ」にんにく
花茎はにんにくと同じくらい美味しいです。ねぎやねぎと同じように楽しんでください。
「Metechi」にんにくの球根があります バーピーで入手可能 半ポンドのパッケージで。
ニンニクは適度な水を必要とする特に軽いフィーダーです、 カリフラワーにやさしいです。
私たちを参照してください ニンニクを育てるガイド 栽培指導のため。
5.ヒソップ
考慮すべきヒソップには2つのタイプがあります。どちらも多年草です。
「本当の」ヒソップがあります、 Hyssopus officinalis 、 アニスヒソップ、 アニスヒソップ 。どちらも食用であり、ミツバチや蝶などの有益な花粉交配者を庭に引き付けます。
また、 どちらも低から中程度の水分を必要としますが、 ですから、水の競争はありません。
しかし、 トラップ作物を探しているなら、 あなたは本当のヒソップを選びたいと思うでしょう。カリフラワーを食べる害虫を引き寄せますが、 アブラナ属の毛虫のように、 ノミカブトムシ 、 とナメクジ。
真のヒソップ
作物の周りに種をまきます。 アブラナ属の害虫はヒソップをむしゃむしゃ食べるのに忙しく、野菜がそこにあることすら知らないかもしれません。
真のヒソップシードは ボタニカルインタレストで入手可能 150ミリグラムのパッケージで。
さわやかな夏のサラダでミントの葉と花をお楽しみください。
私たちを参照してください ヒソップ成長ガイド 詳しく知ることができ。
6.マリーゴールド
毎年恒例のマリーゴールド（ マリーゴールド spp。）は多くの伝承の主題です、 刺激臭で害虫を抑止するという信念を含みます。
実際、 マリーゴールドは逆の理由で価値があります。アブラムシや土壌伝染性線虫など、野菜をむさぼり食う害虫を引き付けるからです。 それらを優れたトラップ作物にします。
加えて、 彼らは、成長する環境の生物多様性を豊かにするのに役立つ受粉蜂を引き寄せます。
特に有益であると信じられている1つの種はフレンチマリーゴールドです、 タゲテスパチュラ 。
「宮廷道化師」は特に目を引く T. patula 栽培品種、 宮廷の陽気なジョークスターのとがった帽子に似たバーガンディと黄色の花びらで、 派手なオレンジ色のポンポンをトッピング。
「宮廷道化師」マリーゴールド
マリーゴールドは適度な水の消費者であり、水分を奪い合うことはありません。
「宮廷道化師」のマリーゴールドシードが見つかります エデンブラザーズで入手可能 1オンスまたは4分の1ポンドのパッケージで。
私たちに相談してください マリーゴールド栽培ガイド この花を栽培するためにあなたが知る必要があるすべてのために。
7.キンレンカ
食用一年生キンレンカ（ Tropaeolum spp。）寒い夏のお皿に素敵な付け合わせを作ります。
その忍び寄る成長習慣は、雑草を寄せ付けないため、下の地面を冷やします。葉はにアピールします アブラムシ 、 ノミカブトムシ、 とコナジラミ、 そうでなければあなたの成熟した野菜に焦点を合わせるであろうすべての害虫。
トラップ作物としてキンレンカを惜しみなく使用してください。乾燥した水から中程度の水が必要なため、開発中のヘッドから湿気を奪うことはありません。
「アラスカゴールドドワーフ」
「アラスカゴールドドワーフ」の黄金の花と多彩な葉は、夏の庭に印象的な追加をします、 すべての人に利益をもたらすために花粉交配者を引き付ける。
「アラスカゴールドドワーフ」の種が見つかります トゥルーリーフマーケットで入手可能 3グラムを含むパケットで、 または約20シード。
私たちを参照してください キンレンカ栽培ガイド 詳しく知ることができ。
8.タマネギ
球根玉ねぎ、 ネギセパ 、 近くから害虫を阻止するもう一つの臭い植物です、 そして多くの人々は、タマネギの近くに植えると、他の野菜の味が常に良くなると主張しています。
タマネギは低から中程度の水を必要とします、 アブラムシのようなさまざまな害虫を撃退し、 アブラナ属を特に食べる毛虫と同様に。
また、 タマネギは特に軽いフィーダーなので、 栄養素を奪い合うことはありません。
「チッポリーニレッド」オニオン
「チッポリーニレッド」品種は、エシャロットのような大胆でありながら甘い味わいの平らな赤みがかった球根で、おいしい煮物に最適です。
「チッポリーニレッド」のタマネギの種があります バーピーで入手可能 300シードのパッケージで。
私たちを参照してください タマネギ栽培ガイド 栽培情報について。
9.オレガノ
毎年恒例のオレガノ、 オレガノ尋常性 、 ピザに辛味を与える刺激的な小さな緑の葉としてあなたが最もよく知っているかもしれないハーブです。
その適度な水の必要性と干ばつに耐える能力は、この庭の仲間から水分競争のすべての懸念を取り除きます。
多くの料理人のお気に入りはギリシャのオレガノです、 O. vulgare 亜種 ヒルタム 、 多くの人が最高だと考えるフルボディの品種。
ギリシャのオレガノ
植物が開花する前に、必要に応じて葉をつまんで最適な風味にします。しかし、益虫を引き付けるために、いくつかの植物を開花させるようにしてください。 ピンクを楽しむために、 紫の、 または食用の付け合わせとして白い花のスパイク。
ギリシャのオレガノシードを探す トゥルーリーフマーケットで入手可能 1/4オンスで、 1オンス、 4オンス、 と1ポンドパッケージ。
私たちを参照してください オレガノを育てるガイド そしてあなた自身を育てることを学びます。
10.ペパーミント
多年生ペパーミント、 ハッカ NS ピペリタ 、 多くの人が雑草で侵襲的であると考えているかもしれませんが、 しかし、自家製のアイスティーのピッチャーでこぶしを愛するなら、 あなたはそれを歓迎するかもしれません。
ミントは狂ったように広がり、 あなたがそれを許せば、そして庭の不動産を急速に消費するでしょう。加えて、 それを幸せに保つには、かなりの水が必要です。
それで、なぜそれは良い仲間なのですか？
アブラナ属の毛虫の場合、 ノミカブトムシ、 線虫はそれを捕食します 彼らはあなたの作物を食べていません。
加えて、 その香りはアブラムシやヨトウガには魅力的ではありません。
ペパーミント
ペパーミントを仲間に招待する最良の方法は、コンテナで育てることです。 それらは地面の土壌よりも早く乾き、注意深い水やりを必要としますが。
こちらです、 ミントは庭を追い越しません、 水を飲み込まない、 そして有益である可能性があります。
有益なミツバチを引き付けるためにいくつかの花をしましょう、 ハナアブ、 と寄生バチ。
あなたはペパーミント植物を見つけるでしょう バーピーで入手可能 。個々のスタータープラントまたはそれぞれ3つのスタータープラントバンドルを選択します。
に関する記事をご覧ください ペパーミントの栽培 と 他の種類のミント あなた自身を成長させるために。
11.じゃがいも
ポテト、 Solanum tuberosum 、 カリフラワーのように一定の水分が必要ですが、 しかし、成熟すると、 ある程度の干ばつは許容されます。
寛大な下で育ったとき わらマルチの層 、 ジャガイモはより少ない水を必要とします。わらの厚い層も雑草を抑制します、 水分の競合をさらに減らします。
アブラムシとノミカブトムシはジャガイモに引き付けられます、 したがって、カリフラワーを植え込むと、これらの一般的なアブラナ属の害虫による被害が少なくなる可能性があります。
その長い根のために、 根深いフェンネルとタマネギでジャガイモを植えることはお勧めしません、 彼らは土壌中の空間と栄養分を奪い合うかもしれないので。
「リオグランデラセット」ポテト
焼きたてやマッシュポテトの「リオグランドラセット」のふわふわの美味しさをぜひお楽しみください。
「リオグランデラセット」ポテトがあります バーピーで入手可能 。 各パッケージには10個の塊茎が含まれています。
学び ガイドでジャガイモを育てる方法 。
12.タイム
料理または一般的なタイム、 タチジャコウソウ 、 スパイシーな一年草です、 アブラナ属の幼虫だけでなく、モンシロチョウや蛾を阻止する素朴な香り、 とノミのカブトムシも。
タイムの低い水需要と干ばつ耐性により、タイムは競争力のない仲間になっています。
あなたの植物のいくつかを開花させてください。白またはピンクがかった花のスパイクは、ハナアブや寄生バチなどの小さな益虫を引き付けます。 かわいらしい夏の付け合わせを作ります。
タイム
タイムシードが見つかります エデンブラザーズで入手可能 1オンスで、 クォーターパウンダー、 と1ポンドパッケージ。
このハーブを栽培するには、 私たちに相談してください タイムを成長させるためのガイド 。
13.ノコギリソウ
ノコギリソウ、 アキレア ノコギリソウ 、 一部の害虫が当惑させるかもしれない収斂性の香りがあります、 彼らが探しているアブラナ属を見つける彼らの能力を阻害する。しかし、 受粉する蝶を怒らせることはありません。
その花の頭は、柔らかい体の毛虫やアブラムシを捕食する寄生バチを引き付ける多くの小さな花を持つ散形花序です。 ハナアブだけでなく、 てんとう虫、 アブラムシも餌にするクサカゲロウ。
「ゴールデンヤロウ」
「ゴールデンヤロウ」は、覚えているかもしれない「元の」落ち着いたゴールドカラーではありません。 しかし、日差しの中でほとんどネオンである「カナリア」の色合い。
「ゴールデンヤロウ」があります トゥルーリーフマーケットで入手可能 250ミリグラムで、 1/4オンス、 1オンス、 または4オンスのパッケージ。
私たちを参照してください ノコギリソウ栽培ガイド 詳しく知ることができ。
大切な友達
植物を選ぶとき、 同じ文化的要件を共有する選択を行い、 必須栄養素と水をめぐって互いに競合する可能性は低いです。
シードパケットを読み取る 過密を避けるために成熟した寸法を決定する。
あなたの ガーデンプランナー と使用 平方フィートの園芸ガイドライン 選択したすべての植物に十分なスペースのあるスキームを設計するのに役立ちます。
カリフラワーを仲間で囲み、トラップ作物として干渉を実行できるようにします。 一般的なカリフラワーの害虫 。
適切な仲間にカリフラワーを植えることは、個々の庭に価値を加えるだけでなく、 それはコミュニティ全体の緑地に利益をもたらします、 植物の多様性に寄与する益虫を引き付け、 壊れやすい動植物の生態系を維持するのに役立ちます。
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