あなたが庭師を始めたばかりのとき、裏庭の庭で家で豆を育てることは本当の自信を高めることができます。
しかし、あなたがあまりにも早くあなたの作物を選ぶならば、 あなたの収穫は少し実体がないように感じるでしょう。長く待つと、 一方で、 あなたは口に合わない糸引きでいっぱいの口になってしまうでしょう。
記事上で、 豆を収穫する準備ができているかどうかを判断するいくつかの方法を見ていきます。 植物から鞘を取り除くためのいくつかの簡単なテクニックと同様に。
緑色の豆の成長プロセス全体のレビューが必要な場合は、 あなたを確認してください 完全ガイドを読む 。
この記事で取り上げる内容は次のとおりです。
収穫日を見積もる
あなたの作物がいつ収穫する準備ができているかについての考えを得るために、 あなたはあなたの収穫日を推定することから始めたいと思うかもしれません。品種の成熟までの日数を参照することで、それを行うことができます。
あなたはあなたの栽培品種のためにこの情報を簡単に見つけることができるはずです あなたのシードパケット 。
例えば、 私のオーガニックの「ゴールドラッシュ」豆、 そこから成長することができます BotanicalInterestsで入手可能なシード 、 愛情を込めて修正した土壌に種を押し込んでから54日後に摘み取る準備ができているはずです。
これらの満期までの日数 マメ科植物 通常、45日から75日の範囲で、 品種によって異なります。ブッシュ栽培品種は成熟するのが速い傾向があります、 一方、ポールタイプは一般的に低速です。
シードパケットで満期までの日数を見つけたら、 この番号を取る、 播種日から先に数えて、収穫予定日に到達します。
あなたはあなたの中にこの日付を書き留めたいと思うかもしれません ガーデンジャーナル 。
もちろん、 これを知っていると、メモをとった場合にのみ役立ちます。 精神的またはその他、 あなたの播種日の。
美しい種をいつ土に埋めたかを正確に覚えていない場合は、 心配ない、 準備状況を測定する方法は他にもあります。
しかし、 この日付を念頭に置いておくと、夏休みを計画している場合に役立ちます。 例えば、 そして、プライムビーンピッキング時間中にあなたが家にいることを確認したいです。
あなたはすべての楽しみをあなたのガーデンシッターに任せたくありません、 あなたは？
花のつぼみに目を光らせてください
植物が繁栄した後の新鮮なさやの到着を推定する別の方法があります。植物に花が咲くというはっきりとした兆候に注意してください。
花が見え始めると、作物の準備が整いつつあることがわかります。
これらの花が現れたら、 ポッドが収穫可能なサイズに成長するのに1〜2週間しかかかりません。
ポッドの長さを計算する
満期までの日数に加えて、 シードパッケージでは、ピッキング時にポッドの長さを何インチにするかを指定することもあります。
この長さは4〜8インチの範囲である可能性があります。 品種によって異なります。
この情報は、1つの栽培品種が6インチの長さで糸を引いて丈夫になる可能性があるため、役立つ場合があります。 別の人は7インチの長さで柔らかくとどまるかもしれません。
私たち庭師は倹約家です。味や食感を犠牲にすることなく7インチで豆を選ぶことができるのに、なぜ5インチで豆を選ぶのでしょうか。だから、その支配者を出してください！
花のつぼみが小さなさやに変わったら、 それらに目を離さず、この理想的な長さを念頭に置いてください。
そこに出て測定することを恐れないでください-小さな変化が大きな違いを生む可能性があります、 目を見張るような成熟したサイズが常に最適であるとは限りません。
何を探すべきかを知る
収穫予定日がわからないとしましょう。 植えたものの理想的なポッドの長さがわかりません。
突然、 あなたの植物にはさやがあります、 準備ができているかどうかわかりません。
何をすべきか？
これは、熟度のピーク時のスナップタイプの豆の一般的な機能に基づいて、探しているものを知る必要がある場合です。
作物の準備ができているかどうかを調べるときは、次の3つの単語を覚えておいてください。 固い、 カリカリ。ポッドを選択する準備ができたら、 これらの3つの品質すべてを備えています。
バルジを倒す
作物のサイズを大きくしたいと思うでしょう、 ただし、サイズを大きくしすぎないでください。
これらのマメ科植物を収穫するのに時間がかかりすぎる場合は、 ポッド内のシードが膨らみ始めていることに気付くでしょう。
これが起こるとき、 以前はまっすぐなポッドにいくつかの曲線を作成し、 あなたの作物は理想的な収穫時間を過ぎました。
ほとんどの栽培品種はこの時点で繊維状になり始めます、 味も少し失われ始めます。
その理由は次のとおりです。
新鮮なインゲンで、 私たちはそれらを選ぶことを目指しています 前 種子は成熟に達し、 さやと種がまだ柔らかいとき。この段階では、 種子はまだ完全には発達していません、 そのため、それらは実行可能ではなく、新しい植物に成長することもできません。
種子が成熟するにつれて、 それらを含むポッドは、食べられないほど丈夫で繊維状になります。 そして最終的には乾きます。
種子が完全に成熟すると、 確定した植物は生産を停止し、死にます。
あなたがあなたの植物が生産することを奨励したいなら もっと 豆、 それはあなたがそれらを選び続ける必要があることを意味します、 ポッド内の種子が完全に成熟して最高の品質が得られるようにしないでください。
作物をつまむか切る
作物のサイズが大きくなり、収穫を開始するときが来たら、 まず、Beanパッチを確認してください。葉は乾燥していますか？
病気の蔓延を防ぐために、 植物が濡れているときは収穫を避けるようにしてください、 にわか雨の後など、 補足灌漑 、 または早朝の露が存在する場合。
あなたの植物が乾いたら、 ボウルやバスケットをつかんで、 はさみや庭の切り鋏のきれいなペア。
ポッドをすぐに使用する場合は、 はさみを横に置いてピンチ方式を採用できます。
豆を右につかむ 未満 親指と人差し指の間のステム。押す、 そして豆はすぐに外れます。簡単-簡単！または私が言うべきか、 やさしい ？
この手法は、 行き詰まったマリーゴールド キッチンでの一歩を節約できます。豆の端から茎を取り除くという面倒な作業はありません。
プラス、 指の間でそれらをつまむのは簡単です–しゃれは完全に意図されています。
一方で、 豆を冷蔵庫に長く入れておきたい場合は、 はさみを使用して、ポッドで茎の一部を切り取ります。
茎を少し付けておくと、これらの野菜を長持ちさせることができます。これですべてです。
これで、自分の庭の農産物を調理する準備ができました。 レシピのアイデアを調べてみませんか？
個人的には、 ヤギのチーズクレマを使ったサヤインゲンのタコスのこのレシピでは、乾燥したマメ科植物の代わりに新鮮なマメ科植物を使用する創造性が大好きです。あなたはそれを見つけるでしょう 姉妹サイトFoodal 。
自家製のマメ科植物は、自家製の3豆サラダの新鮮なスターとしても使用できます。あなたはこれを見つけることができます Foodalのレシピ 同様に。
自宅で自分のものを選ぶ
これで、豆の収穫時期を決定するいくつかの異なる方法があります。 また、すぐに習得できるいくつかのピッキングテクニックもあります。
初めてのブッシュビーンの収穫を祝っていますか？それとも、これらのマメ科植物を選ぶためのあなた自身の気の利いたヒントやコツを持っている経験豊富な庭師ですか？どちらにしても、 以下のコメントセクションでそれについて聞いてみたいです！
そしてについてのより多くの情報のために 成長する豆 あなたの庭で、 次にこれらのガイドをチェックしてください：
- ブッシュ豆を育てる方法
- 最高のブッシュ豆品種の35
