ピーチとアプリコット、パパイヤ、マンゴー（ Mangifera indica ）は多くの人が楽しむ甘いおやつです。用途の広いマンゴーを木から生で食べたり、チャトニーやその他の料理に加えたり、タルトやケーキに焼いたり、ピューレにしてシャーベット、アイスクリーム、飲み物、ソースのベースにしたりできます。
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マンゴーには500種類以上の品種がありますが、すべて熱帯気候で育つ植物であり、気温が華氏40度を下回る地域ではうまく機能しません。幸運にも彼らが育つ場所に住むことができれば、1本の成熟した木は1シーズンで100〜200ポンドの果物を生産できるので、それなしでやる必要はありません。
マンゴーの最適な使用法
マンゴーの木は、光沢のある幅広の葉を持つ常緑樹で、成熟すると濃い緑色に変わる前に、ピンクと薄緑色の色合いで生活を始めます。春になると、これらの果樹は美しくて心地よい香りのする何千もの小さなピンクの花を咲かせます。これにより、木はやや装飾的になり、その巨大なサイズは大胆な表現をすることができます。成熟すると、一部のマンゴーの品種は、高さ100フィート、幅45フィート以上に成長します。
彼らはきれいな木ですが、ほとんどの庭師は彼らの美貌ではなく彼らのおいしい果物のためにマンゴーの木を植えます。そのために、最も人気のあるマンゴーの品種は、ドワーフのトミーアトキンス（ Mangifera indica ）です。 'トミーアトキンス'）。この栽培品種はよく生産され、高さは10〜15フィートしか成長しないため、ほとんどの家の風景にぴったりです。
マンゴーの木は魅力的で便利ですが、観葉植物として育てようとはしません。それは可能ですが、内部で育ったマンゴーの木は実を結ぶことができず、すぐに大きくなり、扱いにくくなる可能性があります。
マンゴーを育てる方法
- 一般名： マンゴー
- 植物名： マンゴーインディカ
- 植える時期： 初夏が最適ですが、いつでも栽培できます
- USDAゾーン： 特別な注意を払った11-13およびゾーン10
- 日光への露出： 完全な太陽
- 土壌タイプ： 湿った、水はけのよい土壌
- 問題が発生した場合： 花びらの黒い斑点;カビの存在
- 繁栄しているとき： 大きくて光沢のある葉;香りのよい花
苗木からマンゴーの木を始める
マンゴーの木は種から始めることができますが、若い木を植える方がはるかに簡単です。種子から育てられた木は生産に5年から8年かかりますが、台木に接ぎ木された木は3年から4年で実を結び始めます。マンゴーの種類も種子の成長に影響を与える可能性があります。
一部のマンゴーは多胚性です。つまり、1つの種子から複数の植物が成長する可能性があります。これらの種子を発芽させるのはかなり簡単です。ただし、単胚性マンゴーは、種子ごとに1つの植物を生産し、親植物に忠実に成長しません。つまり、おいしいマンゴーから種子を植えることはできますが、最終的には平凡な果実を生み出す木になります。
代わりに、地元の園芸用品センターで健康的な若いマンゴーの木を選び、それを植える方がはるかに良いです。そうするために、あなたの土にいくつかの老化した堆肥を入れてください。ルートボールの1.5倍の深さと2倍の幅の穴を掘ります。木を杭打ちしたい場合は、植栽穴の端に少なくとも2フィートの深さで杭を打ち込みます。
苗床の容器から木を取り出し、庭のホースから水で根をそっと洗います。多くの苗床は土壌以外の成長培地を使用しており、植樹の際にはできるだけ多くの培地を取り除きたいと考えています。これにより、木の根が土壌に広がるようになります。
植栽穴に木を置き、コンテナと同じ深さに置きます。穴を埋め戻します。必要に応じて、ツリータイを使用して木を杭に固定し、木に十分に水をやります。散水中に土壌に穴が開いた場合は、単に土壌で埋めてください。これらの穴は、土壌の一部が木の根の周りに落ち着き、心配する必要がないことを示しています。
マンゴーはどのゾーンで最もよく育ちますか？
マンゴーの木は熱帯植物で、温暖な気候を楽しみ、霜をまったく許容しません。 USDAの植物耐性ゾーン11から13に住んでいる場合は、マンゴーを簡単に育てることができます。一部の庭師はゾーン10でマンゴーを栽培できますが、そのためには、気温が40度を下回ったときに、十分に暖かく保つために細心の注意を払う必要があります。
マンゴーはいつ植えるべきですか？
それらは常緑樹であり、霜のない気候でのみ成長するため、一年中いつでもマンゴーの木を植えることができます。ガーデニングの専門家の中には、初夏の植栽がマンゴーに最適であると主張する人もいますが、植栽時間はそれほど重要ではありません。あなたの木は数年間実を結ぶことはないので、いつ植えても、そのすべてのエネルギーを樹立に費やすことができます。
マンゴーの土壌、日光、水の推奨事項
マンゴーの木を暖かく日当たりの良い場所に伸ばすと、成長します。土壌が塩辛くない限り、マンゴーは、5.5から7.5の間のpHで水はけのよい土壌に適応します。土壌が粘土または少し重い場合は、排水を改善するために、小さな土壌マウンドの上にマンゴーの木を植えるだけです。
新しく植えられたマンゴーの木は、最初の4〜6か月間、週に2〜3回水を必要とします。その後、毎週の浸漬がうまくいきます。散水する前に、マンゴーの木の周りの上部2〜3インチの土が乾いていることを確認してください。そうでない場合は、水をスキップします。マンゴーを収穫してから約2か月後に水を抜くこともできます。これにより、次の開花が促進されます。
最初の1年間は、高窒素肥料で3か月ごとに木に肥料を与えます。若い木は同じ肥料スケジュールで維持しますが、よりバランスの取れた食事を提供するために10-10-10肥料に変更します。樹木が実を結ぶ年齢に達したら、窒素を落とし、0-0-22肥料または柑橘類のブレンドを植物に与えます。果実が成熟し始めたら、摂食活動を中断し、収穫後約2か月で受精を再開します。
一般的に、マンゴーの木の天蓋は素晴らしい形をしており、死んだ手足や損傷した手足を取り除くことを除いて、剪定する必要はありません。ただし、必要に応じて、上肢を取り外して横方向の成長を促進することにより、若いマンゴーの木を剪定することができます。剪定する場合は、マンゴーの収穫後に剪定してください。 3年間のトレーニングの後、おそらく剪定を続ける必要はありません。
マンゴーの木が特に重い作物を育てる季節に気付くかもしれません。もしそうなら、あなたの木の果物を薄くして、果物の一部だけが成熟するのを許してください。そうしないと、来年は小さな収穫が得られる可能性があります。
マンゴーを防寒する方法
理想的には、気温が40度を下回ることのない霜のないゾーンでマンゴーの木を育てます。ただし、ゾーン10の冒険好きな庭師の中には、マンゴーを育てるのが好きな人もいます。あなたがそれらの1つである場合は、ツリーの周りにフレームを作成する必要があります。天候が冷えたときに防水シートを包むことができる基本的な木製またはPVCフレームを構築するだけです。派手で複雑である必要はありません。防水シートの重量を支えるのに十分な強度の基本的な箱です。
気温が40度を下回ったら、プラスチックの防水シートまたは古い毛布をフレームに巻き付けて、マンゴーの木を暖かく保ちます。白熱のクリスマスツリーライトで木を包んで、熱を発生させることもできます。この助けを借りて、あなたの木は40度未満の温度に耐えることができ、品種によっては、華氏30度の低温にも耐えることができます。
マンゴーの収穫方法
マンゴーは春から初秋にかけて実を結び、4月から9月にかけて実を結ぶことがよくあります。通常、6月と7月に最大の収穫量が見られますが、これは品種によって多少異なる場合があります。十分なマンゴーを手に入れることができない場合は、収穫のピーク時間を延長するために、早い品種と遅い品種を植えてください。
果物の先細りの端が木から離れる方向を向いていっぱいになり始めると、果物は収穫の準備ができています。品種が異なれば、熟すと黄色、オレンジ、紫、赤の異なる色合いに変わりますが、果実が熟すにつれて、すべての品種で緑色が消えていきます。熟したマンゴーもやさしく絞ると少し出ます。マンゴーは木から熟すので、まだ少し緑色のマンゴーを引っ張っても心配しないでください。
マンゴーを収穫するには、鋭くてきれいな剪定ばさみでマンゴーを木から切り取ります。各果実に茎の一部を残し、熟していない場合はカウンターに置きます。食べる準備ができるまで冷蔵しないでください。
マンゴーを収穫するときは、常に手袋を着用し、注意してください。木には、皮膚を刺激し、軽度の火傷やかゆみを引き起こす可能性のある樹液が含まれています。また、マンゴーの皮を焦がして、すぐに果物を食べないとマンゴーが腐ってしまうこともあります。熟したマンゴーを自由に切ると、この樹液が木から飛び出すことがあります。マンゴーの樹液や果物の皮に触れると、深刻なアレルギー反応を起こす人もいます。
マンゴーの一般的な害虫およびその他の問題
多くの異なる昆虫がマンゴーを訪れますが、ほとんどは問題を引き起こしません。ただし、ミバエは一部の地域で問題を引き起こす可能性があります。たとえば、ハワイでは非常に問題があるため、ハワイで栽培されたマンゴーは、破壊的なミバエの種が果物とともに米国大陸に侵入する可能性があることを恐れて、本土で許可されていません。ショウジョウバエが問題になる場合は、個々のマンゴーをミバエの袋で保護してください。
カイガラムシやアブラムシは、大量に存在しない限り、一般的にマンゴーの木に害を及ぼすことはありません。庭のホースから水を噴霧するか、殺虫性の石鹸を噴霧することで、簡単にそれらを寄せ付けないようにすることができます。
マンゴーの一般的な病気
家庭用マンゴー栽培者が最も頻繁に遭遇する2つの病気は、うどんこ病と炭疽病です。うどんこ病は、誰かが木に小麦粉をまぶしたように見えますが、炭疽病は黒いくぼみまたは不規則な形の病変として現れます。これらの病気は両方とも、新しい花や果物が出現すると攻撃します。
これらの病気は、一度定着すると止まることはないので、先制的に治療することが重要です。これを行うには、花が咲き始めたらすぐに春に銅の殺菌剤を適用し、その後10〜21日後に再び適用します。
あなたがあなたの治療ウィンドウを逃し、あなたの木がこれらの問題の兆候を示しているとしても心配しないでください。今年は菌類に果実を失い、収穫量が少なくなる可能性がありますが、来年は通常の状態に戻ります。これらの病気はどちらも、木に致命的であると証明するほど深刻ではありません。影響を受けた領域を見つけたら剪定することで、今年の被害を最小限に抑えることができます。
