限られた庭のスペースでカボチャを栽培できますか?
かぼちゃの栽培は、庭が狭い住宅所有者にとっては大変な作業です。それらはあまりにも多くのスペースを占有し、他の野菜が成長する余地がなくなることがあります.収穫時期になると、それらのとりとめのないつるは、本来あるべきではない場所に庭全体に散らばっていたでしょう.
幸いなことに、パティオのコンテナや小さな裏庭での栽培に最適な小さなスカッシュの品種がたくさんあります.これらの品種はコンパクトであるだけでなく、小さな個体サイズで実を結ぶので無駄になりません。
アーバンガーデナーの皆さん、私たちはあなたの背中を持っています!
さまざまなスカッシュ品種の栽培
他の野菜と同じように、スカッシュには、すべての庭師のニーズに合わせてさまざまな種類があります.スカッシュを格子棚で育てるか、上げ床で種をまきますか?それらをどのレシピに使用しますか?初夏または中秋に収穫する予定ですか?
まず、すべてのカボチャの品種には、夏カボチャと冬カボチャの 2 つの主要なカテゴリがあります。
A.サマースカッシュ
夏カボチャは、ふさふさした成長習慣を持つ暖かい季節の作物です.皮がまだ食べられる夏に収穫されます。サマースカッシュの品種には、クルックネック、ストレートネック、パティパンの品種があります。庭師の中には、背の高い夏カボチャの品種を育てるときにトマト ケージを好む人もいます。
- クルックネック 品種には、わずかに曲がった「首」または茎の端があります。
- ストレートネック 品種には、まっすぐな「首」または茎の端があります。
- パティパン 品種は縁がスカラップで、空飛ぶ円盤のような形をしています。
B.冬のスカッシュ
冬カボチャは涼しい季節の野菜で、ぶどう状のつるを伸ばし、堅い殻を持つ実をつけます。夏のカボチャとは異なり、これらは完全に成熟し、冬に向けて保管する準備が整った秋に収穫されます。一部の園芸家は、冬カボチャの品種を育てる際に、トレリスやその他の支柱を使用します.
コンパクトスカッシュ品種の選択
さまざまな種類のスカッシュに慣れてきたので、次は庭を占有しない適切な品種を選択します。
ここでは、コンパクトで小さな茂み、短いつる、または両方の組み合わせ (半茂み) として成長する 22 の夏と冬のカボチャの品種を集めました。これらをパティオのコンテナ、大きな鉢、上げ床に播種するか、単純に広げて広げます.
かぼちゃが経路を覆うことを心配する必要はありません。結局のところ、それらは省スペースの品種です。
1.バルモラル
バルモラル スカッシュはパティパンの品種です。このコンパクトな夏のスカッシュは、庭に広がるのではなく、幅 2 フィートまで成長する急速に成長する低木です。巨大な魅力的な花とスカラップの白いスカッシュが実ります。
成熟したバルモラル スカッシュ植物は、播種後約 70 日で 2 ~ 3 フィートの高さに達することがあります。おいしい果実は、直径 3 ~ 4 インチの早い時期に収穫するのが最適です。
2.バターブッシュ
バターブッシュ スカッシュは、バターナット スカッシュと似た形、色、風味を持っています。この冬カボチャは、幅 3 フィートに達するコンパクトなつる植物として成長します。 1 つの植物に 3 ~ 5 個のカボチャが実り、大きなコンテナで育てることができます。
バターブッシュの品種は、通常のバターナッツよりも果肉が豊かで甘く、種が少ない.播種から 75 ~ 90 日後、成熟した植物は高さ 2 フィートまで成長し、12 ~ 18 インチの果実を実らせます。
3.バターのキューブ
Cube of Butter squash はストレートネックの品種です。このコンパクトなサマー スカッシュは、低成長でオープン ブッシュの植物で、トゲが少なく、収穫が容易です。バターのような黄色の果実はクリーミーな白い果肉を持ち、3 ~ 4 フィートの庭のスペースが必要です。
成熟したバター スカッシュの立方体は、通常、播種から 50 日後に高さ 2 フィートまで成長します。どれもしっかりとした食感で、果肉はバター風味。実が8cmくらいになったら収穫。
4.初夏
初夏のスカッシュは、庭のスペースを 3 ~ 4 フィートしか占めないコンパクトな在来品種です。この高収量の低木植物は成長が早く、でこぼこした皮とクリーミーな白い果肉を持つ黄色の白鳥の首の果実を生産します.
初夏のカボチャは、植え付けから約 53 日で完全に成熟すると、高さ約 1 ~ 2 フィートに達することがあります。果実は濃厚でバターのような味があり、15 ~ 6 インチほどの大きさのときに収穫するのが最適です。
5.ファンシクロック
Fancycrook スカッシュは、早熟のスカッシュ品種です。この夏のカボチャは、開いた茂みの習慣があり、パティオのコンテナで育てることができます.庭のスペースが少なくても、黄色いかぼちゃがたくさん収穫できます。
成熟した Fancycrook スカッシュの植物は、高さ 2 フィートまで成長します。果実が収穫できるようになるまで、平均して 40 ~ 50 日かかります。このスカッシュの品種は、サクサクした白い果肉を持ち、果実が 5 インチの大きさに達したら、最もよく摘み取ります。
6.空飛ぶ円盤
Flying Saucer squash は、4 ~ 5 フィートの庭のスペースを必要とするコンパクトなつる性夏カボチャです。それは、温度によって変化する黄色と緑の鮮やかな組み合わせを持つ、美しいスカラップの果実を持つ耐病性の品種です.
成熟したフライング ソーサー スカッシュの植物は、高さ約 2 ~ 3 フィートで、幅 2 インチの果実を実らせます。種まきから50日で収穫できます。それぞれの果物は、パリッとした食感と、ほんのりスパイスが効いた甘くナッツのような果肉を持っています。
7.金の延べ棒
ゴールド バー スカッシュは、クリーミーな白い果肉を持つ多産のストレートネック品種です。それは幅 3 から 4 フィートに成長し、密集した茂みの植物に黄金色の果実をつけます。この夏のカボチャは、茎と花の終わりが緑で覆われています。
ゴールド バー スカッシュは、長さが 6 ~ 8 インチに達したときに最もよく摘まれます。果肉はしっかりとした食感で美味しいです。播種から 50 日後、成熟した植物は、収穫期の準備が整うと 2 フィートの高さに達します。
8.金塊
ゴールド ナゲット スカッシュは、明るいオレンジ色の皮と金色の果肉を持つ小さな冬のカボチャです。オリエンタル パンプキンとも呼ばれ、幅 3 ~ 4 フィートのコンパクトな低木にカボチャの形をした果実を実らせます。この品種は、もともとサツマイモの代用として飼育されていました。
ゴールド ナゲット スカッシュの植物が完全に成熟するには、平均で 90 日かかります。 2 ポンドの果実は甘く、でんぷん質の食感があります。適切に保管すると、ゴールデン ナゲット スカッシュは最大 5 か月間使用できます。
9.ハニーベイビー
Honeybaby ハイブリッド バターナット スカッシュは、非常に生産性の高い冬用カボチャの品種です。このコンパクトな半低木植物は、長さ約 2 ~ 3 フィートの短く元気なつるを生やします。各植物は、オレンジ色の殻と果肉を持つ電球のような形をした 8 ~ 9 個の果実を実らせます。
ハニーベイビー スカッシュは 2 ~ 3 フィートの高さに成長し、約 90 日で完全に成熟します。果実はとても甘く、バターナッツ スカッシュのような肉厚な食感です。蒸したり焼いたりするのに最適なハニーベイビー スカッシュは、長さが 7 インチになったら収穫できます。
10.ハニーベア
ハニー ベア スカッシュは、どんぐりスカッシュの甘いハイブリッド品種です。この冬のカボチャは、幅 4 フィートのコンパクトな茂みとして成長し、うどんこ病に対して非常に耐性があります。各植物は、濃い緑色の外皮と明るい琥珀色の果肉を持つ 3 ~ 4 個の果実を実らせます。
ハニー ベア スカッシュの植物は、高さ 2 フィートまで成長し、完全に成熟するまでに播種から 85 ~ 100 日かかる場合があります。それまでに、果実を収穫することができます。この品種は、それぞれ約 1 ポンドの重さの甘い果実を実らせます。
11.豊穣の角
ホーン オブ プレンティ サマー スカッシュは、黄色いセミクルックネックの品種です。この多産の交配種は、幅約 2 ~ 3 フィートのコンパクトな茂みに淡い黄色の果実を実らせ、小さな庭に最適です。
Horn of Plenty カボチャは、植えてから 45 ~ 50 日後、または希望の長さ約 6 インチに達したときに収集できます。植物は 2 ~ 3 フィートの高さまで成長し、美味しくて柔らかい果実を実らせます。
12.ピックアンドピック
Pic-N-Pic サマー スカッシュは、バーピーで飼育されたクルックネック種です。この茂みタイプの品種は、限られたスペースで非常によく育ち、わずか 1 ~ 2 フィートの庭のスペースでレモン イエローの果実を大量に収穫できます。
Pic-N-Pic スカッシュ植物は、高さ 2 フィートまで成長し、種子から完全に成熟するには 42 ~ 56 日を要します。果実の大きさは約 4 ~ 6 インチで、どれも厚みのある食感とマイルドな味わいです。
13.シュガレッティ
Sugaretti squash は、小さな庭用の新しいスパゲッティ スカッシュ品種です。この冬のスカッシュには、幅がわずか 2 フィートしかない半ふさふさしたつるがあります。パスタの代用品として最適で、果肉が黄色の白い緑の縞模様の果物がたくさん収穫できます。
シュガーレッティ スカッシュは風味が良く、標準的なスパゲッティ スカッシュよりも少し小さい (約 8 ~ 10 インチ)。植物は高さ 1 フィートまで成長し、種子から完全に成熟するまで通常 90 日かかります。
14.ピナクル スパゲッティ
Pinnacle Spaghetti squash は、幅が 1 ~ 2 フィートしか成長しない、より小さなスパゲッティ スカッシュの品種です。収穫量の多いこの半低木冬カボチャは、スパゲッティ スカッシュと同じ味の鮮やかな黄色の果実を実らせます。
ピナクル スパゲッティ スカッシュの植物は 2 フィートの高さに達することがあり、植え付け後 85 日で完全に成熟します。 3 ポンドの果実は、長さが約 4 ~ 8 インチのときに最もよく収穫されます。この品種は、パスタの代用品として使用できる濃厚でおいしい果肉を持っています.
15.ポティマロン栗
ポティマロン チェスナット スカッシュは、つるが最大 2 フィートの長さに成長するコンパクトな冬のスカッシュ品種です。各植物は、カボチャに似たオレンジ色の皮と黄色の果肉を持つ3〜6個の果物を生産します.このかぼちゃは、おいしい栗の風味と皮も食べられます。
ポティマロン スカッシュは、完全に成熟して 1 ~ 2 フィートの高さに達するまでに約 85 ~ 95 日かかります。各果実の重さは約 2 ~ 4 ポンドです。この品種は、ベーキングやローストに最適です。
16.シュガーブッシュ
シュガーブッシュ ウィンター スカッシュは、コンパクトなドングリ スカッシュの品種です。このつる植物はうどんこ病に耐性があり、長さは最大 4 フィートに達することがあります。濃い緑色の皮と、心地よい食感の甘いオレンジ色の果肉が実ります。
外皮が固まり、底にオレンジ色の斑点が現れたら、シュガーブッシュ スカッシュを収穫できます。植物は高さ 2 フィートに達し、播種後 90 日で完全に成熟します。
17.レノどんぐり
リノ ドングリ スカッシュは、深緑色の殻と黄金色の果肉を持つドングリ スカッシュの品種です。コンパクトな単一の茎の低木植物であるこの冬カボチャは、3 フィートの庭のスペースをカバーします。甘くてナッツのような風味のある果実が実る、力強く生産性の高い品種です。
リノドングリは、種子から完全に成熟するまで75日かかります.彼らは 2 から 3 フィートの高さに成長します。各果実は平均して幅が約 5 インチで、繊細な食感が特徴です。
18.テーブルゴールドどんぐり
テーブル ゴールド ドングリは成長の早い冬カボチャで、皮肉なことに夏カボチャの仲間でもあります。ゴールデン ドングリとしても知られるこのカボチャの品種は、2 フィートの庭のスペースしか必要としないコンパクトな茂みとして成長します。各植物は、しっかりとした金色の皮とオレンジ色の果肉を持つ 3 ~ 4 個の実を結びます。
テーブル ゴールド ドングリのほとんどの植物の高さは 1 ~ 2 フィートです。植物が種子から発芽して完全に成熟するまでには、85 ~ 95 日かかります。果実は滑らかで豊かな風味があり、長さ 5 インチまで成長します。
19.サンダンス
サンダンス スカッシュは、生産的で標準的な黄色のクルックネック品種です。この夏のスカッシュは、コンパクトでふさふさした習慣があり、2〜3フィートの庭のスペースをカバーします.滑らかで鮮やかな黄色の皮を持つ柔らかい果実を実らせます。
サンダンス スカッシュの植物は、高さ 1.5 フィートまで成長します。それらは種まきから平均50日で早期に生産し、最終的に成熟します。おいしい6インチの果物は、冷凍や缶詰に最適です.
20.チボリ ハイブリッド
チボリ ハイブリッド スカッシュは、コンパクトな茂みとして成長するもう 1 つのスパゲッティ スカッシュの品種です。この植物は、4 ~ 5 フィートの短いつるを伸ばし、大きな容器でも生育できます。この冬のかぼちゃは、果肉がクリーミーな淡い黄色の果実を実らせます。
チボリ ハイブリッド植物は 2 フィートの高さに達します。かぼちゃが収穫できるようになるまで、種から98日かかります。果実は長さ 10 インチ、幅 6 インチで、さわやかな食感と甘く繊細な風味があります。
21.ゼファー
ゼファー スカッシュは、黄色のクルックネックとドングリ スカッシュとデリカタ スカッシュの交配種です。それは、幅約 1.5 ~ 2 フィートの開いた茂みとして成長するストレートネックのサマー スカッシュです。多産の品種で、果実の首はわずかに曲がっており、茎の端は黄色で、花の端は薄緑色です。
成熟した Zephyr プラントは、高さが 1 ~ 2 フィートに達することがあります。播種後、植物が完全に発育するまで平均50~60日かかります。果実は硬く、心地よいフレッシュな風味があります。果実が 4 ~ 6 インチの大きさになったら収穫します。
22.ロンド・ド・ニース
ロンド ド ニース スカッシュは、そばかすのある薄緑色の果物で知られるフランスの家宝です。この夏のカボチャは、幅 1.5 ~ 2 フィートに成長し、小さな庭に理想的な品種です。それは非常に薄い皮で果物を生産する整然とした茂みの成長習慣を持っています.
ロンド ド ニースの風味豊かで肉のような食感は、詰め物に最適です。果実の幅が約1~4インチになったら、収穫の準備が整います。カボチャは 50 日で成熟し、約 2 ~ 3 フィートの高さに達します。
特定の品種を名前、生育特性、収穫時期、果実の形で検索したい場合は、下の表をご覧ください。
結論
かぼちゃが省スペースの作物になると誰が知っていましたか?
広大なブドウの木が手に負えなくなるのを防ぐための時間とリソースを誰もが持っているわけではありません。そのため、スペースが限られている園芸家にとって、小さなカボチャの品種は欠かせません。茂みであろうとつる性植物であろうと、これらの厳選されたコンパクト スカッシュの品種は、広く普及している近縁種と同じくらい美味しく、カラフルで、生産的です。
君はどうでしょう?今年、コンパクト スカッシュの品種を育ててみましたか?
NAME | バラエティ | 成長習慣 | フルーツシェイプ |
バルモラル | 夏 | ブッシュ | パティパン |
バターブッシュ | 冬 | バイニング | バターナッツ |
バターのキューブ | 夏 | ブッシュ | ストレートネック |
初夏 | 夏 | ブッシュ | クルックネック |
ファンシクロック | 夏 | ブッシュ | クルックネック |
空飛ぶ円盤 | 夏 | バイニング | パティパン |
金の延べ棒 | 夏 | ブッシュ | ストレートネック |
金塊 | 冬 | ブッシュ | かぼちゃ |
ハニーベイビー | 冬 | バイニング | バターナッツ |
ハニーベア | 冬 | ブッシュ | どんぐり |
ホーン・オブ・プレンティ | 夏 | ブッシュ | クルックネック |
Pic-N-Pic | 夏 | ブッシュ | クルックネック |
ピナクル スパゲッティ | 冬 | バイニング | 楕円形 |
ポティマロン栗 | 冬 | バイニング | かぼちゃ |
レノどんぐり | 冬 | ブッシュ | どんぐり |
ロンド ド ニース | 夏 | ブッシュ | ラウンド |
シュガーブッシュ | 冬 | バイニング | ラウンド |
シュガレッティ | 冬 | バイニング | 楕円形 |
サンダンス | 夏 | ブッシュ | クルックネック |
テーブル ゴールド ドングリ | 冬 | ブッシュ | どんぐり |
チボリ ハイブリッド | 冬 | ブッシュ | 楕円形 |
ゼファー | 夏 | ブッシュ | ストレートネック |