養殖業者として、 魚に餌をやる重要性について疑問に思っているかもしれませんし、次のような質問を聞いたことがあるかもしれません。www.modernagriculturefarm.com川やダムの魚には通常餌が与えられていないのに、よく成長していることがわかりました。それなら給餌は必要ですか？ …。笑顔！
良い、 川やダムの魚は経済的な理由で飼育されていないので、 それらは通常約3年以上後にトリミングされます。川とダムでは、 彼らは動物プランクトンと植物プランクトンにアクセスできます。彼らはお互いを食べ、成長するのに十分な時間もあります。
しかし、 6か月以内に囲いの中で1種類の魚だけを飼育する場合は、自然の生息地にいる場合にアクセスできるものを提供する必要があります。ですから、それらを最大限に活用するために、それらに適切に餌を与えてください。
養殖条件下で短期間で大きなサイズを達成するためには、魚に十分な栄養価の高い食品を提供する必要があります。
魚の飼料には主に2つのタイプがあります。 A）自然食品B）人工飼料。
A）自然食品： 池の施肥により、自然の食物を刺激して池の中で成長させることができます。肥沃な池には、顕微鏡でしか見ることができない小さな植物（植物プランクトン）と動物（動物プランクトン）があります。
B）人工飼料：人工飼料は、魚に準備されて与えられる飼料です。これらの飼料に含まれる栄養素は、養殖魚種の栄養ニーズを満たすためにバランスが取れている必要があります。魚の飼料に含まれるべき栄養素は次のとおりです。
–ボディビルディングのためのタンパク質
–体の正常な機能とエネルギーのための脂肪
–エネルギーのための炭水化物
–骨の構造と体の機能のためのミネラル塩
–健康のためのビタミン
魚粉などの地元の食材、 大豆、 トウモロコシと小麦は、上記の栄養素を提供するいくつかの成分です。人工飼料には2つの供給源があります。
i）農場で作られた飼料
それらは、魚に直接供給されるか、または供給前に調理される粉末または生地に成分を混合することによって農場で作られます。しかし、 農場で作られた飼料は、魚の急速な成長に必要な栄養素の一部を欠いていることがわかっています。したがって、 それらを池の施肥と一緒に補助飼料として使用することをお勧めします。
ltisはまた、農家が有能な人から飼料を調合する方法についてアドバイスを求めることを推奨しました。
ii）工場ベースの魚飼料
このタイプの飼料は、商業生産者によって準備され、農家に販売されます。通常、工場ベースの飼料には、魚が必要とするすべての栄養素が含まれています。ペレットは、沈むペレットまたは浮くペレットのいずれかです。
経済的考慮事項
飼料のコストは、商業的な養殖で最も高い生産コストです。それはの40％から60％の範囲です、 総生産コスト。最高のコストであり、 利益の損失を避けるために、飼料への過剰な支出を可能な限り最小限に抑えるために多くの注意が必要です。養殖業者が魚の餌でお金を失う可能性がある2つの最も重要な方法は次のとおりです。
i）飼料の品質が悪い場合
飼料に特定の重要な栄養素（特にボディービル用のタンパク質）が不足しているか、少量しか含まれていない場合、 魚はよく育ちません。成長をほとんど起こさないためには、より多くの飼料を食べる必要があります。そのような飼料の価格が安いのに、 農家は、1 kg増加するごとに、飼料により多くのお金を費やします。
ii）過剰な飼料が与えられたとき
魚に食べられない餌は池の水に落ちます。過剰な飼料の水への落下は、2つの結果である可能性があります。農夫が魚にあまりにも多くの飼料を与えているか、 または、飼料の品質が低く、魚が食べる割合が少ない。どちらにしても、 食べられなかった飼料は池に落ち、腐敗（分解）し始めます。
池で腐ったものはすべて、魚が呼吸するのに必要な新鮮な空気（酸素）を吸収します。 悪いガスを生成します。魚に有毒なアンモニア。
そのような状況下で、 魚はストレスを感じて止まります。極端な場合、魚の群れ。
したがって、 魚が必要とする正確な量の飼料を供給し、無駄を避けることが重要です。
投与が不十分な高品質の飼料は、低品質の飼料よりも優れているわけではありません。
過給に対処する方法
過給の兆候には、池の水が非常に緑色に変わることが含まれます。やがてストレスを受けた魚が水面に現れ、空気を求めてあえぎます。 特に夜と早朝に。
これらの兆候が観察されたとき、 農民は、池の水の緑色が大幅に減少するまで、汚染の影響を薄めるために、池を通してより多くの水を洗い流す必要があります。
適切な魚の餌付け
過剰な飼料を供給しないことが重要であるのと同じように、 魚に餌を与えすぎないようにすることも重要です。したがって、 農家は、毎日魚に与える適切な量の飼料についてのガイダンスを求める必要があります。
水産養殖研究開発センターでは、さまざまな魚種や年齢層に与える飼料の量を農家に案内するための給餌チャートを利用できます。
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なぜ魚に餌をやる必要があるのですか
水産養殖の目的は、最小のコストで最短時間で所定の量の水から最大重量の市場性のある魚やエビを生産することです。
2.1エネルギー
魚とエビは、動きや他のすべての活動に必要なエネルギーを供給するために食物を必要とします。 そして成長のための「ビルディングブロック」。この点で、彼らは他の家畜と違いはありません、 または人間。
しかし、 水生動物は「冷血」です。彼らの体温は彼らが住んでいる水と同じです。したがって、彼らは安定した体温を維持するためにエネルギーを消費する必要がなく、他の家畜よりも効率的に食物を利用する傾向があります。
しかし、それらの代謝率は、それらが住んでいる水の温度に非常に大きく依存します。最適な温度（それらが最もよく成長する温度）は種ごとに異なります。それらが許容できる温度の範囲内（それらが生き残る温度の範囲内で、 食べて成長する）代謝率、 と食べ物の必要性、 最適温度に達すると増加します。したがって、 季節的に水温の範囲が広い地域では、 魚は冬よりも夏にはるかに多くの食物を食べるでしょう。
エネルギーは、仕事をする能力として定義することができます。機械的な仕事をするにはエネルギーが必要です（たとえば、 運動のための筋活動）、 化学作業（体内で行われる化学プロセス）、 電気的仕事（神経活動）と浸透圧的仕事（体液を互いにそして媒体と平衡に保つこと、 新鮮かどうか、 動物が生息する汽水または海水）。
自由エネルギーとは、体温を維持するためのエネルギー要件（魚には必要ありません）が満たされた後、生物活性と成長に利用できるままになっているエネルギーです。余分なエネルギーは熱として放散されます。
魚やエビの農家の観点から、 最も経済的に重要なことは、培養されている動物の成長に利用できるエネルギーの量とコストです。
食物はこのエネルギーを供給します。さまざまな種の餌の必要量は、動物の性質に応じて量と質が異なります。 その食習慣、 その大きさ、 その環境、 その生殖状態、 NS。
食品の総エネルギー（または総発熱量）、 GEと呼ばれることもあります。 それに含まれる総エネルギーです。すべてが動物に利用できるわけではありません。食事のさまざまな要素は、さまざまなエネルギーの利用可能性を持っています。このトピックについては、このマニュアルのセクション3で詳しく説明します。
食品の消化可能エネルギー（DE）は、食品のGEから排泄された糞便のエネルギーを差し引いたものです。成長の「ビルディングブロック」に利用できるエネルギーは、代謝のためのエネルギーの後に残るものです 1 /、 再生、 NS。、 供給されています。
1 /代謝は、体のすべての化学物質とエネルギーのトランザクションの合計です。それは栄養素が生物に組み込まれるプロセスです。代謝には、脂肪としてのエネルギーの貯蔵（同化作用）が含まれます、 タンパク質と炭水化物、 そしてその変換（異化作用）は仕事と成長のための自由エネルギーになります。
小魚やエビの代謝率は大型動物よりも高いです。小動物は、1日あたりの体重増加率の点で、大型動物よりも速く成長します。したがって、小魚やエビの飼料要件は、大型動物の飼料要件とは異なります。小動物はより高い給餌率を必要とします（付録XIII）。
あるボディサイズで、 成長率は急速に低下し始めます。養殖種の最適な市場規模は通常、この時点で発生します。 市場要因が別の方法で指示しない限り。
エネルギー要件のトピックは、セクション2の最後にある「参考資料」の下にリストされている論文でより完全に扱われています。
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2.2魚の食性
魚は4つの主要なカテゴリーに分類できます。 自然の条件下で彼らが好む食べ物の種類に応じて。これらは草食動物です、 デトリタスフィーダー、 肉食動物、 と雑食。
草食動物は、すべての食物エネルギーの主要な供給源である緑の植物を直接食べます。植物は太陽光からのエネルギーを使って水を変換し、 空気からの二酸化炭素、 そして栄養素は水に溶けて有機物になります。このプロセスは光合成と呼ばれます。
草食性の魚やエビは、微細な植物、つまり小さな藻類を食べます。 または「植物プランクトン」、 または池のより大きな（巨視的な）植物に。
植物を消費する動物は、最終的に太陽から発生するエネルギーの最も効率的なユーザーです。植物の食物へのエネルギー「固定」と最終的に消費する動物との間には、より中間的な生物が存在します。 エネルギー損失の機会が増えます。
デトリタスフィーダーは、池の底にある死んだ有機物（および関連する生物）を主に摂食するため、非常に効率的です。彼らの食物の多くは、死んだ植物や動物の物質の分解に関係する菌類やバクテリアで構成されています。池の残骸は、池の内部または外部から発生する可能性があります（張り出した木からの枯れ葉、 NS。）。
肉食性の魚やエビは他のものを食べます、 通常は小さく、 動物。水中に存在する微細な動物（動物プランクトン）を食べるものは、通常、プランクトンを食べる人として分類され、デトリタスを食べる人または雑食動物に含まれます。
肉食動物が消費するより大きな動物には、昆虫とその幼虫が含まれます。 カエル、 カタツムリ、 軟体動物、 と他の魚や甲殻類。他の魚を餌にする魚は、魚食動物と呼ばれることもあります。池の中には、他の動物を食べる一連の動物がいます。 他の動物を食べる、 NS。、 植物を直接食べる人に到達するまで、食物連鎖として知られているものすべてを下っていきます。
この食物連鎖の中で、特定の種類の魚やエビに好まれる食物が現れるほど、 その種は自然エネルギーを肉に変換するものとしては効率が悪い。魚食動物、 マスなど、 自然食品を食べて、 この意味で最も効率の悪い魚の1つです。
雑食動物は両方の植物をかなり選択せずに食べます、 デトリタスと動物の食料源、 利用可能なものに応じて。それらは草食動物やデトリタスを食べる人よりも植物エネルギーの効率の悪い変換器です、 しかし、肉食動物よりも効率的です。これら4つのカテゴリーの水生動物の例を表1に示します。
おそらく、池で利用できる自然食品の最も効率的な使用は、多培養（複数の種類の魚やエビを同時に培養すること）によって得られます。
養殖種を厳選すれば、 それぞれが、その栄養素を求めて存在する他の種と競争する必要なしに、それが繁栄する食物を利用できるようになります。
水産養殖におけるこれの最もよく知られている例は、混合（インドまたは中国）のコイ養殖の例です。 最大4〜5種のコイ、 それぞれ異なる食習慣を持ち、 一緒に飼育されています。
表1水生動物の食性の例
草食動物
デトリタスフィーダー
雑食動物
肉食動物
ソウギョ
泥鯉
コイ
マスとサーモン
軟体動物
（二枚貝、 カキ、 ムール貝、 NS。 1 /
F / wエビ
ボラ
クルマエビ
ライギョ
ハクレン 2 /
アメリカナマズ
ハタ
アオウオ
サバヒー
シーバス
多くのティラピア
1 /プランクトンまたは動物プランクトンを食べる人
2 /植物プランクトンを食べる人
魚の食性は消化器系に反映されています。通常、 肉食動物は、大きな獲物のために拡張可能な胃を持つ短い腸を持っています。動物性食品になりがちな雑食動物は、胃が大きいだけでなく、腸も長くなっています。
雑食動物、 コイなど、 植物性の食事をする傾向があるものは咽頭の歯を持っています、 胃も大腸もありません。草食動物の腸、 特に植物プランクトンを消費するもの、 最も長く、最も複雑なタイプです。解剖学的詳細はSmith（1980）に記載されています。
プライマリという用語は、 二次、 三次生産性はしばしば池の養殖に適用されます。一次生産者、 栄養素を変換する、 二酸化炭素、 太陽エネルギーを使って有機物（食品）に水を入れ、 藻類です。
より大きな植物も一次生産者ですが、 魚に食べられない限り、 それらは池の生産性に貢献しません。確かに、 日陰を作り、栄養素を奪い合うことによって、 彼らはそれを減らすかもしれません。
消費生物は、池の二次または三次生産性を構成します。二次、 または中間生産者は、植物性食品を消費し、それを二次レベルに「高める」動物です。食物の一部だけが成長に使われます、 90％もの代謝が失われています。
三次生産者は、他の動物を餌にする生物です。 さらに、 似ている、 エネルギーの損失。餌として養殖される魚やエビは、池の「最終的な」生産者です（ただし、制御が不十分な条件下では、他の魚や水生動物がそれらを捕食する可能性があります）。
したがって、池で利用できる光と栄養素が、生産できる植物材料の量（したがって、チェーン内の他のすべてのリンクの量-栄養レベルと呼ばれることもあります）の制限要因であることは明らかです。
池に魚やエビを導入すると、食物生物の個体数を減らすことで生産プロセスをスピードアップできます。 利用可能になったスペースでより多くの成長を可能にします。魚はいくつかの栄養素を糞便の形で池に戻します。
しかし、 池の最大の基本（一次）生産性は、最終的には利用可能な栄養素に依存します。一次生産性の所与のレベルでの池からの魚の生産の最大レベルは、最適な人口密度によって達成されます。
飼育密度が低すぎると、いくつかの結果になります。 成長の早い魚ですが、余分なものを残します、 未消費、 食物。飼育密度が高すぎると、食料が不足するため、個体の成長がほとんどまたはまったくなくなります。一部の魚種は通常の池の状態では繁殖しません。したがって、収穫される魚の数が蓄えられた数を超えることはありません。
他の人は収穫される前に繁殖します–したがって、 これを防ぐために管理手法が採用されていない限り、 存在する魚の数は急速に増加する可能性があります。これにより、バイオマスが高すぎて最適な成長速度を達成できない可能性があります。
魚やエビの食生活はさまざまですが、 種間だけでなく、 年齢にもよります。それらが幼生後または幼魚期に成長したとき（すなわち、それらは種間で特徴的に異なる習慣を持っているかもしれませんが） 彼らは草食動物です、 肉食動物、 雑食動物、 またはデトリタスを食べる人）ほとんどの種の小さな稚魚と幼虫が消費する食物の種類は似ている傾向があります。口や消化管の構造、そして「成体」の動物のえらは、通常食べられる食べ物の種類に適応するようになります。
魚やエビの幼生の稚魚は、主に藻類やカイアシ類などの小さな浮遊性動物を消費します。 ミジンコ目、 水生幼生、 ワムシ、 食生活も環境の変化により変化する場合があります。魚に与えられた分類は指標です、 決定的なものではありません。
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