スミスフィールドフーズ、 Inc.は、スーフォールズでの事業再開を発表しました。www.modernagriculturefarm.com サウス・ダコタ、 疾病管理予防センター（CDC）およびUSDAから、会社がすべてに完全に準拠しているという肯定的な確認を受け取った後 CDCおよび労働安全衛生局（OSHA）のガイダンス 。同社は段階的なアプローチで事業を再開する予定です。収穫フロアは5月11日に再開します。 2020年、 同社は、施設が5月下旬までに完全に稼働することを期待しています。テスト、 サウスダコタ州によって管理されている、 仕事に戻る前に、すべてのスミスフィールドの従業員が利用できます。現在まで、 2以上 000人の従業員がテストされました。同社はゆっくりと事業を拡大しているため、今後数週間でさらに多くのテストが実施される予定です。

スーフォールズ施設、 3週間以上閉鎖されている は国内最大の豚肉加工施設の1つであり、 米国の豚肉生産の4％から5％に相当します。週に約1億3000万食分の食料を供給しています。 または1日あたり約1800万サービング、 そして3を採用しています 700人。 550人以上の独立した家族農家が植物を供給しています。先週の国防生産法が発効した後の施設の再開は、COVID-19パンデミックの間に何億人ものアメリカ人に栄養を提供する国の食糧供給を保護するのに役立ちます。また、豊富な家畜を生産しているが、その豊富さを食料に変えるために食肉加工施設に依存している何百万ものアメリカの家族農家の生活を保護しています。

「トランプ大統領は先週、アメリカの食糧供給が安定していることを保証するために決定的な行動を起こしました。 」米国農務長官のソニー・パーデューは言った。 「これらの食肉加工施設は、CDCとOSHAのガイダンスを迅速かつ効果的に実施しました。 従業員が安全な環境で作業していることを認識できるように、統一された健康と安全の基準を提供します。アメリカの生産者と牧場主が彼らの製品を市場に出し、アメリカの人々が食べ物を食べることができるようにするために仕事に戻っているこれらの愛国的な食肉加工施設の労働者に感謝したいと思います。」

「スミスフィールドの再開は、サウスダコタ州の養豚業者にとって歓迎すべきニュースです。 グレン・ミュラーは言った、 サウスダコタポークプロデューサーズのエグゼクティブディレクター。 「従業員が明日工場に戻ると、 州の養豚業者が豚肉に対する消費者の需要を満たすのを支援する上で彼らが果たす役割を私たちがどれほど感謝し、評価しているかを彼らに知ってもらいたいのです。これは、食品サプライチェーンを正常化する上で重要かつ重要な一歩です。」

「私は合同組合経営安全委員会と一緒に工場を見学し、従業員を保護するために実施された措置に感銘を受けました。スミスフィールドは、従業員とその安全のためにできる限りのことをしています。私たちはスミスフィールドと協力して、このプラントを再開します。 」とBJモトリーは言った。 大統領、 全米食品商業労働組合ローカル304A。

再開計画の中核となるのは、従業員の健康と安全に継続的に焦点を当て、少なくともCDCとOSHAのガイダンスを継続的に順守することです。そのすべての施設全体で、 同社はチームメンバーに個人用保護具（PPE）を提供しています。 マスクとフェイスシールドを含む、 マスサーマルスキャンを実装しました、 生産フロアと休憩エリアに物理的なバリアを設置しました。これらの措置は、会社が運営するための必須かつ交渉不可能な条件のままです。会社の保護措置の写真が利用可能です ここ 。