困難な乳製品市場で生き残ることは、生産者が乳製品の管理に関して「鉛筆を押す」という用語に新しい意味を与えたことを意味します。www.modernagriculturefarm.comまだ、 乳製品は、単に貸借対照表に数字を載せるだけでは生き残れません。それは日常業務です、 多くの場合、非常に反復的です。 効率的かつ効果的に行われることは違いを生むことができます。

「見過ごされがちなことはよくありますが、 」とダリル・クラインシュミットは説明します。 ZinproCorporationの乳製品研究栄養士。 「しかし、一部の管理慣行は、収益に大きな影響を与える可能性があります。そしてキッカーは、これらの慣行は時間やお金に多額の投資を必要としないということです。練習が正しく行われ、群れの利益になるように、細部に焦点を当てることができます。」

クラインシュミットは、生産者に即時の見返りを提供できる5つの酪農慣行について概説しています。

1.牛の前で飼料を入手します。

乳製品のパフォーマンスは基本から始まります、 そして最も重要な基本の1つは、最高の乳量と品質を確保するために、常に牛の前で飼料を維持することです。

「牛は届かないものを食べることができません。飼料へのアクセスは乾物摂取と乳生産を刺激します。そう、 フィードをバンクまで押し上げることが重要であり、1日に数回完了する必要があります。 クラインシュミットは言います。

証拠はまた、若い未経産牛が飼料のために手を伸ばす必要がない場合に、爪の形成が改善されることを示唆しています。

「若い未経産牛が長期間にわたって過度に餌を求めて手を伸ばすと、 彼らは前の爪に過度の圧力をかけ、それが内側の爪の回転につながる可能性があり、動物が成熟するにつれてコルクスクリューの爪に現れます。 クラインシュミットは言います。

重症の場合、 この回転は、足の不自由な牛をもたらす可能性があります。跛行の各症例が300ドルを超える可能性があることを考えると、 若い動物のためにこの小さな練習を一日に数回行うことには利益があります、 それも。

2.給水器をきれいにします。

水は家畜にとって酸素に次いで2番目に重要な栄養素です。 「動物にはたくさんの物資が必要です。 通常の消化と代謝のためのきれいな水、 腸管を通る飼料の適切な流れ、 適切な栄養吸収、 正常な血液量、 および組織の要件、 クラインシュミットは言います。

水が汚れると、 古くなった試飲または汚染された、 家畜の水使用量と飼料摂取量が減少し、 成長に悪影響を及ぼし、 制作・再生性能。したがって、定期的に給水が清潔で新鮮であることを確認することが重要です。

クラインシュミットは、水槽を清潔に保つための次のヒントを提供しています。

•• 頻繁に水桶をきれいにしてください。 タンクからすべての水を空にし、それをきれいにこすり洗いすることによって、週に1回程度トラフをきれいにします。 汚れをこすり落としてください。 がれきや藻。次に、トラフを10％の漂白剤溶液で洗い流し、通常の水でさらに2回洗い流します。

•• 藻類の成長を制御します。 水容量50ガロンごとに、 毎週2〜3オンスの通常の家庭用漂白剤を追加します。動物にトラフから飲ませて塩素時間を消散させる前に、少なくとも1時間待ちます。

•• 水桶を覆うか、日陰にします。 これにより、水の光への露出が減少します。 藻類の成長を遅らせるだけでなく、水に入る汚れや破片の量を最小限に抑えます。

3.サイレージの面を管理します。

管理が不十分なサイレージバンカーは、飼料の品質と一貫性に影響を与える可能性があります。空気にさらされる表面積を最小限に抑えるために、サイレージの面を毎日適切に管理することが重要です。

「サイレージは空気にさらされているため、 サイレージ処理を生き延びた可能性のある酵母は、成長し始め、腐敗を引き起こす可能性があります。時間が経つにつれて、この腐敗は重大な乾物損失につながる可能性があります、 クラインシュミットは言います。

経験則では、1日に少なくとも6インチの飼料を顔から取り除き、夏には暑さと湿気のために最大12インチまで増やします。

「生産者はそれに応じてバンカーとサイレージの山のサイズを決める必要があるため、これは微妙なバランスです。バンカーのサイズに関係なく、 カビの生えたサイレージや腐ったサイレージを取り除きます。腐ったサイレージを給餌すると、群れの生産量が減少し、極端な場合には健康に悪影響を与える可能性があります。 」と彼は言います。

4.足湯の設計とメンテナンスに注意してください。

デジタル皮膚炎と足の腐敗の各症例は、症例あたり約133ドルと120ドルの費用がかかります。 それぞれ。足湯システムは、多数の牛を足湯溶液で迅速かつ効果的に消毒し、これらの病変の発生率を低下させる簡単な方法です。 操作の種類に関係なく。適切に構築および管理されていない足湯システムは、利益よりも害を及ぼす可能性があります。足湯プログラムの効果を最大化することは、3つの重要な要素にかかっています。

•• 足湯の適切な長さおよび/または幅。 一般に、 足湯は、各足が足湯溶液に少なくとも2回浸されるように、10フィートから12フィートの長さである必要があります。しかし、 足湯を改善するために納屋を引き裂く必要はありません。 「短すぎる足湯を使用している場合は、 別のポータブルフットバスを購入して、現在のフットバスの隣に配置し、フットバス溶液への少なくとも2回の浸漬が確実に達成されるようにします。 クラインシュミットは言います。

•• 適切なメンテナンス。 汚れたり、正しい組成や濃度でない溶液は、その効果を劇的に低下させる可能性があります。一般的な業界標準は、100〜300頭の牛ごとに足湯ソリューションを変更することです。しかし、 頻度は牛の清潔さによって異なりますが、 使用する消毒剤の種類または化学物質の濃度、 足湯のサイズ、 と気象条件。

•• 一貫性。 費用対効果を最大化する一貫した混合とメンテナンスのために、常に経験豊富な従業員または足湯の管理を担当する同じ人がいます。

5.出生時に初乳を与えます。

子牛が生まれた直後、 彼らが高品質を受け取ることを確認することが重要です、 きれいな初乳。 「より速い子牛には初乳が与えられます。 そして、より多くの免疫グロブリン（IgG）が与えられ、 子牛への免疫の伝達が良くなります。新生子牛には、出生後24時間以内に、体重の10％以上の高品質の初乳を与える必要があります。 クラインシュミットは言います。

より高品質の初乳を子牛に与えることも、子牛の生涯パフォーマンスの向上に役立ちます。研究によると、出生後2時間以内に子牛に4リットル対2リットルの初乳を与えると、最初の泌乳期の乳量が約2増加しました。 000ポンドと約3による2番目の泌乳乳の生産 600ポンド。

「すべての初乳が同じように作られるわけではありません。高品質の初乳とは、細菌汚染がなく、少なくとも50g / Lの免疫グロブリン（IgG）を含むことを意味します。 クラインシュミットは言います。