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10年前、 Ron Gillは、牛の取り扱いが家畜の幸福にどのように影響するかを直接学びました。www.modernagriculturefarm.com
当時の、 ギル家–ロン、 妻デビー、 兄弟のリチャード–牧場企業の1つとして、子牛の前処理を行っていました。子牛は販売用の納屋で取得され、テキサス州中北部のGill CattleCompanyの一部であった牧場の1つで受け入れロットに配達されました。
呼吸器疾患のため、 ジルは牛の20%を治療していました。子牛の1.6%で病気が慢性化しました。 死亡率は2.7%でした。60日間の平均日増体は1頭あたり2.6ポンドでした。
「もっとうまくやれると思っていました。 」とギルは言います。 Texas AgriLifeExtensionの家畜スペシャリスト。
簡単な変更が大きな影響を与える
彼らは牛の扱い方を変えることに決めました、 それが健康に違いをもたらすかどうかを見るために。
到着時に子牛に予防接種をするのが彼らの習慣でした。 "その代わり、 新しく到着した子牛を受け取り用の囲いに入れ、 」とギルは言います。 "もちろん、 彼らは興奮して走り回るでしょう。私たちの目標は彼らを落ち着かせることでした。」
子牛と一緒にペンの中で静かに立ったり動いたり、 ハンドラーは子牛を通り過ぎさせます。初めに、 子牛は急いでいました。ハンドラーの静かな存在とゆっくりとした動きの30〜45分後、 子牛は急いで止まり、ハンドラーを通り過ぎて静かに歩き始めました。
「私たちは彼らがリラックスするのを見ることができました、 」とギルは言います。
その後、子牛は飼料と水を入れた囲いに行きました。翌日処理が行われました。その後、 ハンドラーは子牛を静めました、 再び、ペンの中の人のそばを通り過ぎるようにします。
「これらの単純なことをするだけで、世界にすべての違いが生まれました。 」とギルは言います。
増加率は1日1人あたり2.9ポンドに増加しました。呼吸器疾患の治療率は5%に減少しました、 死亡率は0.7%に低下しました。慢性的に病気になった牛はいませんでした。
到着時に子牛を落ち着かせることで、動物は食べ始めるのに必要な自信を得ることができたようです。 フィードから離れるのではなく。
「ストレスを感じると、 牛は食べずに病気になります 彼らは免疫システムに燃料を供給するのに必要なエネルギーを得ていないので、 」とギルは言います。
より良い取り扱いの結果としての子牛の健康の改善は、 もちろん、 人間の行動が家畜の幸福にどれほど大きな影響を与える可能性があるか。経験は、彼らが牛の取り扱いにおいても行っていた変更で彼らが正しい軌道に乗っていることをジルに確認しました。
「私は幸運にも素晴らしいストックマンの周りで育ちました。 しかし、私は臨床医のバド・ウィリアムズの取り扱いについても勉強しました。結果として、 囲いの中で牛を飼う方法に微妙な変更を加え始めました。 」とギルは言います。 「初心者のために、 怒鳴らないようにした、 むちなし、 牛の作業中の騒音はほとんどありませんでした。」
彼らはまた、牛のそれに対する各人の身体的位置にもっと注意を払い始めました。
「圧力をかける前に、牛を行きたい場所に移動させるために、正しい位置にいる必要があります。 」とギルは言います。 現在、牛を扱う臨床医自身。 「動きの作成と管理は、牛のストレスの少ない取り扱いの鍵です。」希望する移動方向によって、ハンドラーの正しい位置が決まります。 動物の飛行ゾーンに出入りし、バランスのポイントを通過することによって、牛を正しい方向に向かわせる人。
飛行ゾーンは、動物が知覚する安全の半径です。 半径の範囲は個々の動物によって異なります。ハンドラーがこのゾーンの近くまたはこのゾーンに足を踏み入れると、 動物が動き始めたり、向きを変えたりします。 動物のバランスポイントに対するハンドラーの位置によって異なります。
バランスのポイントは異なります、 それも、 個々の動物によって。一般に、 ハンドラーが肩を通過すると、動物はバランスポイントを表現します。このポイントの少し後ろの側へのハンドラーのスタンスは、動物を動かします。
ハンドラーが動物の後ろに向かって鋭角に立っている場合、 この位置では、前方への移動が停止する可能性があります。ハンドラーが動物のすぐ後ろの死角に足を踏み入れた場合、 背後にあるものをより明確に確認するために、後方に回転する場合があります。
「人間を恐れなければ、牛は正面から簡単に制御できます。 」とギルは言います。 「正面から作業することで、牛があなたの視界を維持するために引き返したがらないようにすることができます。フライトゾーンとバランスポイントに出入りすることで、 牛は簡単に前に引き寄せられ、あなたを通り過ぎて、あなたが行く必要のある場所に牛を連れて行くことができます。」
変更する方法
ギルは牛の生産者と協力して彼らの取り扱いスキルの向上を支援しているので、 彼は次の5つの変更を行うことを提案しています。
- オープンな態度を採用します。 「牛を扱うときに何が起こるかを評価し、物事を行うためのより良い方法があるかもしれないという考えを受け入れます。 」と彼は述べています。 「人々はしばしば伝統に浸りすぎて変化に抵抗するようになります。」
- 牛と一緒に時間を過ごしましょう。 牛をあなたの存在に順応させる牧草地で時間を過ごすことは報われます。 「あなたは教えなければなりません、 調子、 牛を働かせる準備をします 」とギルは言います。
- 行動を観察します。 家畜の研究は、飛行ゾーンとバランスのポイントを明らかにします。 「これらのポイントが各動物のどこにあるかを読み取って判断できるようにするのは、各ハンドラーの責任です。 」と彼は言います。
- 適切なタイミングで圧力をかけます。 牛が行きたい場所に行くように設定されていて、あなたが正しい位置にいる場合、 圧力をかけるのに適切な時期です。 「低ストレスの家畜の取り扱いは、圧力をかけずに牛を取り扱うことではありません。 」とギルは言います。 "実際には、 あなたはたくさんの圧力をかけなければならないかもしれません、 適切なタイミングである限り。」これは、飛行ゾーンが小さく、非常に静かな牛を扱う場合に特に当てはまります。
- 問題のある領域を修正します。 「牛に何かをさせるのに苦労している場所について考えてみてください。 」と彼は言います。 「彼らが特定の方向に進みたくない理由を理解してください。かもしれない、 例えば、 照明が不十分であるか、施設の設計に変更が必要なためです。問題の原因を突き止めます。多くの場合、 それは人々の不適切な場所に戻ってきます。」
牛の評価
あなたの牛がどのように振る舞うかを分類することは、彼らの悪い態度が一度だけの出来事であったかどうか、または可能性のあるカリングのために動物をさらに監視する必要があるかどうかを判断するのに役立ちます。
1 = 従順。 優しい;静かに処理します。わずかに上昇した呼吸。
2 = よりアクティブ。 呼吸は上昇しましたが、グループに再び参加した後は落ち着きました。
3 = 一定の動き。 時折、柵や門にぶつかります。グループに戻ってから数分後にのみ落ち着きます。
4 = ふわふわ。 処理によって動揺し、ハンドラーを回避します。門や柵にぶつかる。グループに近づくときは常にハンドラーを監視しているようです。
5 = 攻撃的。 ゲートとフェンスをバンプし、ハンドラーに挑戦することをいとわないかもしれません。柵や門をジャンプしようとします。
6 = 非常に攻撃的です。 ハンドラーに対して非常に攻撃的です。シュートにいる間、ジャンプしてベローズします。必死にシュートを終了し、それでも攻撃的な行動を示す可能性があります。
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ロンギル
979 / 845-3579
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