ヘレフォード牛の品種の紹介：

ヘレフォード牛は肉用牛の人気のある品種ですが、 ヘレフォードシャー郡の土地所有者と小作人の側での何世代にもわたる繁殖作業の産物、 イングランド。www.modernagriculturefarm.comヘレフォードシャーはその豊かな草で有名でした、 そしてその地区では何世代にもわたってヘレフォードは牛肉の目的とドラフトの目的で飼育されていました。特徴的な色、 白い顔と白いマーキングのある赤い色、 比較的短期間しか修正されていません。 1846年に最初の血統書が出版されたとき、 編集者、 品種を4つのクラスに分類しました：まだらに直面した、 ライトグレー、 暗灰色、 と白い顔の赤。牛の品種の際立った特徴は、色の均一性です。 早期成熟、 悪条件下で繁栄する能力。膝と飛節の下に白い側面と白い色のマーキングがあるヘレフォードも一般的です。成熟した男性の体重は最大1です。 800ポンド、 成熟した女性の体重は約1です。 200ポンド。

ヘレフォード牛の品種の歴史：

ヘレフォード種は、1817年に政治家ヘンリークレイによって最初に米国に導入されました。 若い雄牛を輸入した人、 牛、 そしてケンタッキーの彼の家への未経産牛。北米の範囲地域では、北のカナダから南のメキシコまで、主な牛の品種になっています。イギリスでは、主にヘレフォード郡とウースター郡とその周辺で飼育されています。 この品種の群れはスコットランドで見られますが、 アイルランド、 とウェールズ。ヘレフォード種はまた、オーストラリアの範囲条件下で多くの成功を収めています。 ニュージーランド、 アルゼンチン、 ウルグアイ、 とブラジル南部。

アメリカでのこの群れの最初の繁殖は、1840年にウィリアムH.ソサムとアルバニーのエラストゥスコーニングによって確立されたと考えられています。 ニューヨークと実用的な目的のために、米国のヘレフォードは、ソサム-コーニングの始まりから始まります。米国のより人口密度の高い東部地域、 ニューイングランドの群れを含む、 ヘレフォードの初期の故郷であり、人口が増加し、牛肉の需要が増加するにつれて、そこから南と西に広がりました。

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ヘレフォードの典型的な品種の特徴：

ヘレフォード色が特徴的です、 ボディカラーはラスティブラウンから濃い赤まで変化します。顔、 紋章、 デュラップ、 下線、 飛節の下のスイッチと脚は特徴的に白い色です。独特の白い色の顔は、他のすべての品種との交配で優勢になる傾向があり、品種の人気を確立する際の特徴であった可能性があります。

幅広い牧歌的な条件でうまくいき、粗飼料を吸収する能力、 その優れた出産と相まって、 採餌能力と従順さ、 その成功を説明します。栄養と管理のレベルに応じて、 牛の品種は、重いものから最高品質のカーケースまで製造できます。 霜降りと脂肪、 小さなものまで、 若くて軽く装飾されています。

ヘレフォード牛の品種プロファイル：

品種名 ヘレフォード 品種の目的 肉 品種サイズ 中規模から大規模 重さ ブルズ約1300kg 重さ 牛約800 気候耐性 すべての気候 毛色 濃い赤から赤黄色 ミルク収量 貧しい 国/原産地 イングランド

配色：

すべてのヘレフォードは赤と白の色です、 赤は濃いチェリーレッドから明るいバックスキンオレンジ色までさまざまです。この品種の牛は、耳の後ろの顔から胸にかけて白い色になります。 前足の間にデュラップとブリスケット、 下腹部に沿って、 側面をケーシングし、 そして彼らの足の間のポイントで終わります。ほとんどの場合、この白い色の縞模様が後頭部から馨甲（動物の上部の肩の後ろにあります）まで伸びています。一部のヘレフォード種の牛は、他の牛よりも白さが少ない場合があります。現代のヘレフォードの多くはこれを欠いているかもしれません。一部のヘレフォード種は、耳の後ろと下、顎の後ろに白い色がありません。他の人は、これらの赤いもみあげを耳のすぐ後ろからほぼデラップまで走らせているかもしれません。まだ、 他の人はこれらのタイプの特徴の両方を欠いているかもしれません。多くのヘレフォード種の牛はまた、あごからブリスケットまで走る白が不足している可能性があります。 代わりに、胸の上部中央部分に少し赤が付いている場合があります。 彼らのブリスケットから始まる白い色で。ヘレフォード種の中には、目の周りに赤い斑点や赤みがかった色素があるものもあります。耳の後ろに、 耳の上部から下部に向かって小さな白い色のパッチが走っている可能性があります。 耳にたくさんの白があり、 他の人は代わりに真っ赤な色をしているかもしれません、 しかし、耳の白のほとんどを保持します。

体型と特徴：

ヘレフォード種は見た目がかなりブロック状ですが、 しかし、彼らのしこりをより滑らかにします、 ロース、 太もも、 と肩。この点で、雄牛は牛より男性的です。多くの場合、肩に追加の筋肉量があります。 首、 牛よりも後肢、 しかし、この筋肉量は、ヘレフォード牛ではコンチネンタル種よりも明確に定義されていないことがよくあります。ヘレフォードの品種の髪は短いものから、 滑らかな、 滑らかから短く、縮れています。

ヘレフォードはまた、多くの大型品種よりもフレームと体のサイズが小さい傾向があります。 ヘレフォード種の牛が多い牧場もありますが。雪と冬が優勢なさらに北に住むヘレフォードは、赤道近くに住むヘレフォードよりも厚いコートを発達させる傾向があり、寒い雨季しか経験しません。

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頭の特徴：

すべてのヘレフォード牛の品種は白い顔をしています。目の周りにも色素沈着が見られ、 また、粕毛のような顔や斑点のある顔をしている人もいますが、 これは多くの場合、ブリーダーが繁殖牛の追加の母性特性を選択したことの物理的な証拠です。ヘレフォード種の雄牛は、額の周りにほとんど巻き毛がありますが、 牛よりもそうです。ヘレフォード牛と雄牛は額が広いかもしれませんが、 しかし、それは多くの場合、バラモンのような他の品種ほど広くはありません。成熟した大人はいつも広い口を持っています、 上唇は常にベースジョーの唇と重なっています。ヘレフォードには、上顎の幅に対応できる大きな広い鼻もあります。雄牛の角と牛の角、 重みで修正されていない場合、 成長し、前進します。

その他の特徴：

ヘレフォード種は、世界で最も適応性の高い牛の品種の1つです。それらは、アルバータ州またはカナダの北端まで北にあります。 アリゾナのような砂漠のような条件で、 ブラジルやウルグアイのような熱帯気候では、 南アフリカの起伏の多い地形と植生について、 またはそれらが発生した場所のような湿った涼しい気候で;グレートブリテン。ヘレフォード種の厚い皮、 明暗のコートカラー、 草や干し草だけで生活する能力、 住んでいるさまざまな気候に簡単に適応できるようにします。ヘレフォード牛は、その優れた気質と従順さで知られています（ただし、クレイジーな牛もいる可能性があります）。 そして、彼らは給餌に関してほとんど管理を必要としないので、 牧場や牧場のような条件で飼育するのに最適な品種の1つであり、ほとんどの牛がほとんどの時間自分で身を守ることができるように選択されています。

ヘレフォード牛の特徴：

ヘレフォード種の牛は、最も過酷な気候に耐えることができます。今日、 牛の品種は、フィンランドの北極の雪と同じくらい遠くにあります。 南アフリカの暑さと亜熱帯の南アメリカで。 500万以上の血統のヘレフォード牛の品種が50カ国以上で繁栄しています。

育種：

ヘレフォード種は、それが育てられた環境で生き残り、繁栄するのに適しています、 費用効果ベースで。ヘレフォード種は、生産性と枝肉の卓越性のバランスが取れています。 これは、必要な他の特性とともに、商業用牛肉産業で必要とされています。 出産するなど、 搾乳能力、 丈夫さ、 長寿、 良好な飼料要求率。

受胎能力：

ヘレフォード種の雌は、生産性と効率性に対する生産者の要求を満たす能力を備えた優れた母親です。ヘレフォード種の雌の繁殖力と繁殖力は、他のどの形質よりも牛飼いの潜在的な利益に影響を与えます。現代のヘレフォード種雄牛は、高品質のサイズとボリュームで十分に筋肉質です。 強い足と脚、 厳しい繁殖期に耐えるように作られています。

気質：

ヘレフォードの品種はその従順さで知られています、 管理と操作が簡単になります。農民や牧場主にとって、 その良い気質が主な安全率です。

分娩：

ヘレフォード種の牛は、出生率が高く、子牛の出産が容易なことで有名です。ヘレフォード牛は強い母性本能を持っています。簡単な出産と自然な母性は、農場や牧場での労働需要を削減します。

長寿：

ビジネスの観点から、 ヘレフォードの品種の最も重要な特徴の1つは、早期成熟です。 長寿と相まって。肥沃なヘレフォード種の牛は一般的に子牛を簡単に生産するだけでなく、 しかし、彼女はまた、より早い年齢で繁殖し、同様の品種よりも後年に子牛を生産し続けることができます。牛の品種サイトによると、 「多くのブリーダーは、自然の原因で死亡するまで、高齢の牛を飼育しています。」

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効率：

良い採餌者として知られている、 ヘレフォードの品種は、草を体重に変換するのに非常に効率的です。順応性のある品種、 ヘレフォード種はさまざまな気候や地形で繁栄し、 それらを国際的なブリーダーにとって良い品質の選択にします。彼らの給餌の経済性は、他の肉用牛の品種よりも市場での体重を増やすのに費用がかからないことを意味します。

ヘレフォード牛の事実：

ヘレフォードの雌の体重は約1300キロです。成熟した男性は800キロ以上の体重があります。彼らは筋肉の動物です、 貴重なカットを提供する地域で非常によく開発されています。背中、 後部と腰肉。この品種は、自然の霜降り牛を生産することで有名です。 ジューシーで風味豊かです。

ヘレフォード種の牛は、採餌能力でも有名です。 長寿、 そして良い気質。ヘレフォード種の牛は子牛を簡単に産み、15歳を超える子牛を産むことがよくあります。ヘレフォードブルズは、12歳以上のスタッドで利益を維持できます。

ヘレフォード牛の品種の分布：

ヘレフォード種は、オーストラリアで最も多い品種の1つです。それは環境のすべての極端で全国的に見られます、 しかし、主に中央部と南東部の州では、 そして南オーストラリアと西オーストラリア南部で。

500万以上の血統のヘレフォードが50カ国以上に存在します。ヘレフォードの品種の輸出は1817年に始まりました。 アメリカとカナダを越えてメキシコを経由して南アメリカの偉大な牛肉生産国に広がっています。

用途：

ヘレフォード牛は主に肉用に飼育されています。それらは主に肉の生産に使用されます。しかし、彼らはまた、牛乳生産にも適しており、子牛のために十分な牛乳を生産します。

ヘレフォード牛の品種の利点：

• ヘレフォード種は通常、牛肉の品質が良く、従順で成長の早い牛です。
• 非常に活発な、 ほとんどすべての気候によく適応します。

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