家禽小屋の設計と建設

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養鶏小屋の設計と建設–養鶏の紹介：

養鶏のプロセスは完全に七面鳥などの飼いならされた鳥を育てるためのものです、 鶏、 アヒル、 肉や卵などの製品からの商業収入のガチョウ。これらは世界中で食品として消費されています。養鶏は19年後半に始まりました ^NS 世紀。人間の消費のために、 養鶏は、タンパク質の最も効率的な生産者の1つです。鶏肉が急速に拡大した主な理由は、第二次世界大戦中に豚肉と牛肉が不足したことです。ボイラーの生産期間は7週間で、産卵鶏の生産期間は5ヶ月です。

卵のために育てられた鶏は レイヤー 。肉用に育てられた鶏は呼ばれます ブロイラー 。世界中で飼育されている鶏は、食料源として500億羽以上あります。呼吸、 脈拍数、 鶏の体温は高いです。彼らが生き残ることができる温度の範囲は、他の家畜よりも高い150°Fから109°Fの間です。世界中で英国と米国は、鶏の肉と卵のトップクラスの消費者である国です。卵と肉の平均消費量は毎日2900万です。

養鶏小屋の設計と建設–養鶏の利点：

• 集中的な養鶏の主な利点は、高収量です。
• 養鶏は私たちに卵や肉のような他の多くの副産物を与えます。
• 卵と鶏肉は飼育者にとって最も収益性の高い収入です。
• 鶏肉は独特の個性を持っているので。鶏の行動は私たちのストレスレベルを減らすことができます。
• 製品は鶏の鳥よりも収益性が高いです。
• 厳しい条件でより能力のあるいくつかの鳥は、それがブリーダーにとって良い利点であるため、生き残ることができます。
• 鳥は病気や寄生虫と戦うことに対してより免疫があります。

家禽小屋の設計と建設–家禽の品種：

層-卵を産む品種：

産卵鶏は層と呼ばれます。レイヤー内のすべての品種は、商業目的で使用されます。彼らは生後5-6ヶ月以内に産卵を開始します。彼らは1年に275-300個の卵を産むと推定されています。彼らはいくつかの緊張した卵を産みさえします、 つまり、年間300個の卵です。より多くの卵を産む品種はレグホンです、 ミノルカ、 アンコーナ、 ファヨウミ、 イサブラウン、 バブコック、 スタークロス、 ローマン、 NS。

レグホン：

• これらは、イタリアのトスカーナの農村地域で発生しました。
• 品種の目的は産卵することです。
• 彼らは本質的にとてもフレンドリーです、 うるさい、 とてもアクティブです。
• サイズが大きいです。
• 彼らはすべての気候に耐性があります。
• それらは非常に高い生産性を提供します。卵は大きくて白い色です。
• 完全に成長した雄の鳥の体重は3.4kgで、雌鶏の体重は2.5kgです。
• 年間の平均卵数は280個です。しかし、1年に300〜320個の卵に達することさえあります。

ミノルカ：

• 彼らの起源はスペインからです。
• これらは、赤面のブラックチキンとも呼ばれます。
• 彼らは本質的にとてもフレンドリーです、 非常に活発な、 でも少し恥ずかしがり屋です。
• 品種サイズが大きいです。
• それらはまた熱に耐えることができます。
• この品種の卵の生産性も高いです。卵の色は白です。
• この品種のオスの鳥の体重は2.8kgで、雌鶏は2.2kgです。
• 平均的な産卵数は年間250です。

アンコーナ：

• この品種は、イタリアにあるアンコーナと呼ばれる都市に由来します。
• 黒レグホンとも呼ばれます。
• サイズが大きいです。
• この品種の性質はとてもフレンドリーです、 ふわふわ、 とてもアクティブです。
• これらはすべての気候条件に耐えることができます。
• 産卵率は高いです。卵の色は白です。
• この品種のオスの鳥の体重は2.5kgで、雌鶏の体重は2.1kgです。
• 彼らは5ヶ月の年齢で産卵を開始します。
• 平均卵数は年間220個です。

ファヨウミ：

• それはエジプトで始まりました。
• 装飾目的で使用されます。
• 犬種は友好的で機敏です。
• これらは中型です。
• 卵は小さいですが、 卵の色はオフホワイトです。
• この品種のオスの鳥の体重は2kgで、雌鶏の体重は1.6kgです。
• この品種は4-5ヶ月の年齢で産卵を開始します。

ブロイラー–肉生産品種：

肉を生産する鶏肉はブロイラーと呼ばれます。これらはとても柔らかくておいしいです。これらは調理目的で使用されます。この品種の商業的率は非常に高いです。すべての品種の平均体重は、年齢から7〜8週間以内に2〜2.5kgです。彼らは8週間以内にマーケティングの準備が整います。肉を生産する品種はプリマスロックです、 コーニッシュ、 サセックス、 ブラフマー、 アシール、 コーチン、 スターボイ、 ハイライン、 ローズブロイラー、 NS…

プリマスロック：

• それは米国に由来します。
• この品種は、岩や禁止された岩とも呼ばれます。
• 彼らは穏やかです、 扱いやすく、 自然の中でフレンドリー。
• サイズが大きく、重くなります。
• 卵は大きく、色は薄茶色です。
• この品種のオスの鳥の体重は8ポンドで、雌鶏の体重は7.5ポンドです。
• 鶏は週に4個の卵を産みます。

コーニッシュ：

• この品種は、英国のコーンウォールの国に由来します。
• これらは、コーニッシュインドとも呼ばれます。
• この鳥の目的は肉のためです。
• 鳥の性質は友好的です、 落ち着いて、 静かな。
• 鳥のサイズが大きいです。
• 卵の色は茶色です。卵は中くらいの大きさです。
• この品種のオスの鳥の体重は3.86kgで、雌鶏は2.57kgです。
• 年間の平均卵数は160〜180個です。

アシール：

• それは古代の品種です。そしてそれはインドからです。この品種はもともと闘鶏のために飼われていますが、 しかし、今日では装飾目的で保管されています。
• これらの鶏はとても賢いです、 それは強く筋肉質です。
• これらはひなですが、1年に数個の卵しかありません。
• 羽毛が近い、 難しい、 なめらかな。
• サイズは4-5ポンドです。

家禽小屋の設計と建設–家禽小屋の設計と建設：

養鶏場の計画：

養鶏場の計画は小規模で開始する必要があります。確立してから数日後に、既存のシステムにさらに改善と結果をもたらすというアイデアが得られます。計画の最初の段階では、農場の建設が決定された環境は良好で人口が少なく、管理システムは適切である必要があります。材料費と人件費の見積もりも計算する必要があります。一部の人々は農場の建設と飼育を拒否するので、地元住民の態度も観察されるべきです。廃棄物の処分方法を計画する必要があります。労働力やスペアパーツに必要な設備も調達する必要があります。

養鶏場の経済学：

経済学はベンチャーの設立と運営にとって最も重要です。最も重要な設備投資は次のとおりです。

資本コストは以下に実装されます：

• 土地。
• 材料。
• 装置。
• 労働。
• 建物または建設。
• インストール。

運用コストの実装：

• 個人的。
• メンテナンスとスペア。
• 電気。
• 燃料油。
• 上下水道。
• 短寿命の操作機器（2〜3年）。
• 保険。
• 包装材料。
• 雑貨（固定、 洗剤、 NS。）。

養鶏場の場所：

• 農場は住宅地や工業地帯から離れた場所に配置する必要があります。
• 空気と光の換気が良好でなければなりません。
• 道路施設は農場にとって良いはずです。
• 基本的な要件は電気と水です、 十分に提供する必要があります。
• 農場の労働力はより安い料金で利用できるはずです。
• 場所は、水浸しが農場にとって問題にならないいくつかの高所にあるべきです。

養鶏場の設計：

小規模で農場を始める場合、家の建設を伴うため、特別なレイアウトは必要ありません。

• 訪問者や外部の人が鳥の近くに来ないようにデザインする必要があります。
• 農場の設計は、空気が小屋を頻繁に通過するようにする必要があります。
• 栽培者とひよこの小屋の間の距離は、最低100〜150フィートである必要があります。
• 卵貯蔵室があるはずです、 飼料貯蔵室、 小屋の周りの人々の動きを最小限に抑えるために、入り口の近くに配置する必要がある事務室。

さまざまな種類の鶏舎：

• ブローダーハウス： 鳥は繁殖させて飼育し、0〜8週齢の卵型の鶏を生産します。
• 栽培者の家： この農家では卵型の鳥が飼育されています。
• Brooder cum Grower house： 鳥は0-18週齢から飼育されています。この期間では、 卵型鶏の陰気な成長が起こります。
• レイヤーハウス： この家で、 鳥は18週齢まで飼育されます。また、最大72週間、 鳥は飼育することができます。
• ブロイラーハウス： この家で、 ブロイラーは6週齢まで飼育されています。
• ブリーダーハウス： この比率は、オスとメスの両方のブリーダーで適切に維持されます。
• EC（環境管理）ハウス： 最適な成長のために、環境全体がそれに応じて操作されます。

養鶏場で鳥を飼育するのに必要な温度：

鳥の環境の温度は22-30℃です。相対湿度は30〜60％です。

家禽小屋の設計と建設計画–養鶏場の方向性：

農場の方向は東西に向けられています。これは農場に良い光と熱を提供するからです。

家禽小屋の設計と建設計画–養鶏場の規模：

各ブロイラーには、1平方フィートの床面積が必要です。レイヤーには、床に2平方フィートのスペースが必要です。したがって、農場の規模は飼育されている鳥の数によって異なります。

家禽小屋の設計と建設計画–長さ、 身長、 養鶏場の幅と幅：

土地の占有率によると、 ファームの長さはどの程度でもかまいません。飼育する鳥の数にもよりますが、鳥にとって快適な空間となるはずです。

熱帯諸国では、幅は22〜25フィートを超えてはなりません。 農場の中央部分で換気と通気を可能にするため。

基礎の根元からの側面の高さは6〜7フィート、中央は10〜12フィートである必要があります。

家禽小屋の設計と建設計画–養鶏場の設立：

水の浸透を防ぐためには、良好な土台が不可欠です。農場の基礎は、水面の上下1〜1.5フィートである必要があります。

家禽小屋の設計と建設計画–養鶏場のフロア：

農場の床は、ネズミに強いようにコンクリートでできている必要があります。湿気があってはなりません。床の延長は、ネズミやヘビから鳥や農場を保護するために、すべての側面の壁の外側1.5フィートにする必要があります。

家禽小屋の設計と建設計画–養鶏場の扉：

深層鶏舎の場合、 ドアは外側から開いている必要があります。ドアの望ましいサイズは6x 2.5フィートです。足湯は、消毒剤を満たすために入り口に構築する必要があります。

家禽小屋の設計と建設計画–養鶏場の側壁：

側壁の高さは1〜1.5フィートである必要があります。雨の日には側壁が鳥を守ります。側壁はまた、窓からの良好な換気を提供します。

家禽小屋の設計と建設計画–養鶏場の屋根：

屋根はアスベストで作ることができます、 タイル、 かやぶき、 またはコンクリート、 これは、施設の実装の投資とコストに依存します。

家禽小屋の設計と建設計画–養鶏場の張り出し：

雨水が部屋に入るのを防ぐために、張り出した屋根は3〜5フィート以上にする必要があります。

家禽小屋の設計と建設計画–養鶏場の照明：

ライトは、地面から7〜8フィートの高さに設置し、天井から吊るす必要があります。白熱電球を使用している場合、2つの電球の間隔は10フィートでなければなりません。蛍光灯を使用している場合、2つの電球の間隔は15フィートです。

家禽小屋の設計と建設–家禽飼育システムの種類：

システムの種類とその利点については、以下で説明します。

• 放し飼い/広大
• セミインテンシブ
• 集中的な
• スレートカムリター
• スラッターフロア
• 深いごみ
• ケージ

放し飼い/広範囲：

• 十分な土地が利用できる場合は、このシステムを採用する必要があります。
• これは家禽で最も古いシステムの1つです。
• それらを地面に放し、家禽で飼育することは、放し飼いの家禽システムと呼ばれます。
• 放し飼いのシステムは水を供給します、 シェルター、 餌、 緑、 シェード、 NS…
• 鳥の主な飼料源は飼料です。
• 避難所は仮設屋根で覆われ、通常の柱で支えられています。
• 飼育密度は1ヘクタールあたり300〜400羽です。
• しかし、 現在のところ、 このシステムは完全に時代遅れです。

フリーレンジの利点：

• 投資は少なくなります。
• 住宅への支出はごくわずかです。
• 鳥は良い草からの飼料を消費するので、飼料の必要量も少なくなります。
• 土壌は肥沃になります。

フリーレンジのデメリット：

• 鳥の適切な世話がない場合、成鳥は病気の影響を受けます。
• 科学的管理プロセスの採用は不可能です。
• 略奪的な動物のために、 損失が発生する可能性があります。
• 特別な巣が提供されない限り、 卵の特別なケアが不可能な場合があり、破損により卵を失う可能性があります。

セミインテンシブシステム：

• 小規模生産者は、これらのセミインテンシブシステムを主に使用しています。
• このシステムでは、 半分の年齢の鳥は家で飼育され、残りの半分の年齢は放し飼い（オープングラウンド）が許可されます。
• ほとんどの鳥は夜に家に閉じ込められます。
• 家は、散らかった土の床またはスラットの床と茅葺き屋根のシンプルなものになります。
• 家は、厳しい気候条件でも鳥に避難所と保護を提供します。
• 鳥の飼育密度は、家の1平方メートルあたり4〜5羽です。
• 面積の6x 1.5平方メートルは、6〜18羽の鳥に十分です。
• 一羽の鳥は2平方メートルを必要とします。床面積の。
• 鳥は草原の各エリアで毎日移動します。
• このシステムはディープリターシステムに似ていますが、このシステムはより多くのスペースを必要とします。
• このシステムは耐久性は劣りますが、より高価です。

セミインテンシブシステムの利点：

• 放し飼いと比較して、鳥のためにより多くの商業用地が必要です。
• それは極端な気候条件から鳥を保護します。
• ある程度の科学的操作の制御は可能です。

セミインテンシブシステムのデメリット：

• 保護に使用されるフェンシングはコストが高くなります。
• これで、 定期的な清掃とペンからのごみの除去が必要です。

集中システム：

• このシステムでは、 鳥は完全に家に閉じ込められています、 地上で、 金網の床では、 檻の中、 またはスレートに。
• 今日では養鶏において大きな役割を果たしています。
• このシステムでは、多数の鳥を飼育することができます。それはまた、家禽生産の現代的な方法でもあります。

深い敷料システム：

• ブロイラーのような家禽は床の大きな囲いに入れられます。
• 床はおがくずで覆われています、 ストロー、 または2〜3インチの深さまで残します。
• この深い同腹子システムの鳥の密度は、平方メートルあたり5〜7羽です。
• これで、 フィードに簡単にアクセスできますが、 水、 採卵とそれはまた鳥に良い保護を提供します。
• このシステムの唯一の欠点は、使用される寝具が高品質でなければならず、ごみによる病気の可能性があることです。

スラットまたはワイヤーフロアシステム：

• これらの家はスレートまたは金網の床です。
• 幅2.5〜5cmの予定された木片、 2.5cm間隔、 家の長さを走り抜けます。
• スレートは、糞の蓄積を可能にするために、地面から3フィート上にあります。
• この家の鳥の密度は1平方メートルあたり6〜8羽です。
• 給餌のようなもの、 水やり、 採卵は家の外から行うことができます。
• 成鳥に適した家は涼しい家です、 しかし、それらはより高価です。

スラット床と深い敷料システムの両方と組み合わせる：

• このハウスシステムは、スレート面積の60％、リター面積の40％です。
• 家は、散らかった床の中央部分を残して、両側に予定されています。
• このエリアは、スラットエリアの下に肥料を蓄積するために、0.5メートルのコンクリートの床で持ち上げられています。
• スラットエリアでは、 水とフィーダーが配置されます。
• 鳥の密度は1平方メートルあたり5〜7羽かもしれません。
• このシステムの管理は費用がかかり、より複雑です。

鳥小屋：

• これらは多層の建物であり、ケージのない住宅です。
• 鳥小屋では、 床の多くのレベルがあります。
• 鳥は、ある異なるレベルから他の異なるレベルにジャンプする場合があります。垂直方向のスペース（プラットフォームと止まり木）に役立ちます。
• 鳥の密度は1平方メートルあたり最大25羽です。

集中システムの利点：

• 農業には最低限の土地が必要です。
• 農場は市場エリアの近くに配置することもできます。
• このシステムでは、 日常の管理が簡単になります。
• 動きが制限されるため、より多くのエネルギーが節約され、生産パフォーマンスが向上します。
• 科学的管理法の実践は、簡単かつ正確に適用することができます。繁殖のような慣行、 給餌、 投薬カリング、 NS。
• 病気の鳥は簡単に治療することができます、 検出された、 そして孤立しました。

これを読んでください：家禽の質問と答え。

集中システムのデメリット：

• 鳥の自然なパフォーマンスは、足で床を引っ掻くように影響を受けます。 ねぐらと翼を広げて、 NS。
• また、鳥の福祉にも影響を及ぼします。
• 彼らは日光と供給源から栄養素を把握することができません。鳥が栄養不足にならない限り、すべての栄養素を鳥に提供する必要があります。
• 病気はこのシステムでさらに広がります。
• ケージシステム：
• ケージは金網の床のある小さなコンパートメントです。
• 初期段階では、個々の卵の導入、 血統の記録、 貧弱なレイヤーのカリングはここで行われます。
• 世界中、 市販のレイヤーの75％はケージにのみ保管されています。
• ケージシステムは、利用可能なスペースが少ない高密度の鳥に適しています。
• ケージ内の鳥には、ケージの外側に取り付けられた給餌器と給水器が付いています。給餌トロリーと採卵ベルトは、自動オペレーティングシステムで動作する場合があります。
• 糞はトレイに集められ、 ベルトに、 床に、 またはケージの下の深い穴。
• ひよこ（0-8週間）は0.3平方が必要です。フィート、 栽培者（9〜16週間）には0.5平方フィートが必要で、層（17週間以上）には0.6平方フィートが必要です。床のフィートスペース。
• ケージの種類は鳥の密度に基づいています、 行数、 ケージの配置、 飼育されている鳥の種類。

鳥の密度に基づく：

• 単一または個別の鳥かご（1つの鳥かご）。
• 複数の鳥かご（ケージあたり3〜4羽）。
• コロニーの鳥かご（ケージに11羽以上の鳥を入れることができます）。

行数に基づく：

• シングルデッキ。
• ダブルデッキ。
• トリプルデッキ。
• 4デッキ。
• フラットデッキ。

ケージの配置に基づく：

• 階段ケージ。
• M型ケージ。
• L型ケージ。
• バッテリーケージ。

飼育されている鳥の種類に基づく：

ブローダーケージ：

• ケージの前のフィーダーの長さは60インチです。
• ケージの前後の高さは12インチです。
• ケージの深さは36インチです。
• いいえ。ケージに収容できるヒナの数は、0〜8週間で60羽です。
• シングルまたはダブルデッキシステムがあります。ケージには、外部からのフィーダーと水が取り付けられています。最初の7-10日間、新聞はケージの床に広げられます。最初の週の間に、 飼料はケージ内で提供されます。

栽培者用ケージ：

• フロントフィーダーの具体的な長さは30インチです。
• ケージの前後の高さは15インチです。
• ケージの深さは18インチです。
• 9〜18週間収容される鳥の数は、ケージあたり10羽です。

レイヤーケージ：

従来のケージ：

• フロントフィーダーの高さは15インチです。
• ケージの前面の高さは18インチで、ケージの背面の高さは15インチです。
• ケージの深さは18インチです。

リバースケージ：

• フロントフィードの長さは18インチです。
• ケージの前面の高さは15インチで、ケージの背面の高さは15インチです。
• ケージの深さは15インチです。
• この檻の中では、 3〜4羽の鳥を収容することができます。

ブリーダーケージ/高架ケージレイヤー：

• ケージの高さは6〜7フィートまで上げられます。コンクリートの柱を使って作られています。
• 2本の柱の間の距離は10フィートです。
• コンクリートのプラットフォームは2フィート幅に作られています。
• プラットフォーム間はケージのタイプによって異なり、距離は6〜7フィートです。
• 家の全高は20〜25フィート、幅は30〜33フィートです。
• 熱帯の国では、 これらのタイプの家は十分な換気を提供します。

養鶏小屋の設計と建設–養鶏のヒント：

• 最初のヒントは、商業マーケティングと飼育が容易になるように、適切な場所と場所を選択することです。
• 鳥のための良い住居も良い製品を生み出すことができます。
• 鶏の飼育には光がより好ましい。
• 飼料は効率的でタンパク質が含まれている必要があります。

これに興味がある場合：ウズラ養殖事業計画。