マット・ギブソン ピーマンは中南米原産です。彼らはクリストファー・コロンブスの頃に探検家によってヨーロッパに持ち込まれました。 それ以来、世界中で栽培されてきました。ピーマンは温暖な気候の多年生植物であり、一般的に涼しい気候の地域で一年生植物として栽培されています。ピーマンの植物は、高さ4フィート、幅2フィートに成長します。 通常3〜4インチの長さの果物を生産します。 ピーマンは、緑色のときに時期尚早に収穫されることがよくあります。 しかし、 成熟するために放っておけば、 彼らは赤くなります、 オレンジ、 黄、 紫の、 または茶色、 品種によって異なります。ほとんどのピーマンは成熟すると赤くなりますが、 しかし、他のピーマンの色の虹から選択できる品種はたくさんあります。赤ピーマンと青ピーマンの違いは実際にはありませんが、 それらが植物で成熟するのを許された時間の長さを除いて。赤ピーマンは成熟するためにより多くの時間を与えられました、 彼らの色を変える、 ビタミンCの量を増やし、 果物の甘さを増します。 彼らのスパイシーな兄弟とは異なり、 ピーマンにはカプサイシンは含まれてい