ブロイラーと七面鳥の生産 最近の孵化場と屠殺場のデータの予測は減少しています。www.modernagriculturefarm.com

NS 産卵 予測はわずかに減少します。

NS 豚肉の生産 予想される第4四半期の豚の屠殺が少なくなると、予測は引き下げられます。

牛肉の生産 予想される去勢牛と未経産牛のと畜の減少は、牛のと畜の増加と枝肉の平均重量の増加によって相殺されたため、前月から引き上げられました。

2022年の場合、 赤身の肉と鶏肉の合計予測は前月から減少しています。 2021年後半に予想される牛の配置が増えると、初期の給餌牛の供給量が増えると予想されますが、 2022年前半の配置は引き下げられ、後半または2022年の給餌牛の供給はより厳しくなると予想されます。

USDAの四半期ごとの豚と豚のレポート、 9月24日発売、 6月から8月の豚の収穫量は少なく、9月から11月の分娩意向は低いと推定されています。これは、2022年上半期の豚の屠殺予想の低下を裏付けています。2022年の1腹あたりの豚の予想成長率の低下により、下半期の予想豚の供給量が減少しました。

ブロイラーと七面鳥の生産予測は、マージンの改善に対する反応が比較的遅いと予想されるため、引き下げられます。 2022年の産卵予測は変更されていません。

2021年と2022年の輸出

• 牛肉の輸入予測は、輸出予測に変更はないものの、需要の継続的な強さを反映して引き上げられています。
• 豚肉の輸入予測は、世界市場での豚肉の供給の増加に基づいて引き上げられています。 2021年の豚肉の輸出予測は、中国からの予想需要の弱さと世界市場での競争の激化により引き下げられています。しかし、 いくつかの主要市場の成長が回復するにつれて、2022年の輸出は増加します。
• 2021年のブロイラーの輸出予測はわずかに引き上げられ、 ただし、2022年の予測は変更されていません。 2021年と2022年のトルコの輸出予測は先月から引き下げられています。

2021年の飼養牛の価格は、現在の価格変動と比較的大量の飼養牛の供給により引き下げられています。しかし、 2022年の価格予測は、予想される牛の供給が逼迫しているために引き上げられています。

2021年と2022年の豚の価格予測は、予想される豚の供給量が少ない場合に引き上げられます。

ブロイラーと七面鳥の価格予測は、生産量の減少に伴い、2021年と2022年に引き上げられます。

乳製品

2021年と2022年の乳生産予測は、乳牛の数が少なく、乳牛1頭あたりの乳量の伸びが遅いため、先月から減少しています。 2021年と2022年の場合、 脂肪ベースの輸入予測は前月と変わらない、 一方、脂肪ベースの輸出予測は、チーズと乳脂肪を含む製品のより強い予想売上高に基づいて引き上げられています。

2021年のスキムソリッドベースの輸入予測は、乳タンパク質濃縮物の予想される輸入が弱いため、わずかに低くなっています。 しかし、2022年の予測は変更されていません。 2021年のスキムソリッドベースの輸出予測は、スキムミルクパウダーの販売が低迷したために減少しました。 乳清、 および乳糖;しかし、 2022年の予測は変更されていません。

2021年の場合 チーズ、 無脂肪粉乳（NDM）、 ホエイ価格の予測は、現在の価格と予想される生産量の低下に基づいて引き上げられます。バターの価格は現在の価格よりわずかに下がっています。 2022年の場合、 すべての乳製品の価格が引き上げられ、 主に供給が逼迫している。

2021年と2022年のクラスIIIとクラスIVの価格予測は、乳製品の価格が上昇したため、先月から引き上げられています。 2021年の全乳価格は、cwtあたり18.45ドルと高くなると予測されています。 2022年のすべてのミルク価格の予測はcwtあたり19.20ドルです。

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