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最新の短期的見通しにおけるEU農業の前向きな予測

EU全体でCOVID-19ワクチン接種キャンペーンが大幅に進展し、 フードサービスが再開され、旅行制限が徐々に解除されています。www.modernagriculturefarm.comこれは、この夏の観光とEUの食料消費全体にプラスの影響を与えるはずです。まだ、 COVID-19ウイルスのデルタ変異体とそれを制御する能力のために不確実性が残っています。

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短期見通しレポートの2021年夏版、 欧州委員会が発行、 各農産食品セクターの最新の傾向とさらなる展望の詳細な概要を示します。

耕作可能な作物

主な耕作作物の価格は、春に顕著な変動の影響を受けています。 中国と米国からの高い需要と世界的な生産レベルに関する気象関連の不確実性に牽引されています。

2021/22年、 EUシリアル 生産量は2億8,870万トンに達すると予想されています。 昨年に比べて3%の増加、 ソフトでデュラムコムギとトウモロコシの増加のおかげです。同様に、 EUの油糧種子 タンパク質作物の生産量は、それぞれ3,010万トン(昨年比9.5%増)と460万トン(6.7%増)に増加する可能性があります。 EUの穀物および飼料用の油粉の使用は増加すると予想され、 食品や工業用の植物油の消費量も同様です。

甜菜については、 EUの生産量は2021/22年に約1億1000万トンに達すると予想されています。 前のマーケティング年度の9,900万トンと比較して増加。

EUビーフ 生産量は1.3%または92減少すると予想されます。 2021年には000トン 外食産業からの需要が少ないため。しかし、 最近の貿易協定のおかげで、カナダや日本などの高価値市場への輸出は引き続き増加するはずです。
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豚肉は EUの生産は2021年も成長を続けるはずです 1.7%または394の上昇、 2020年と比較して000トン。英国への輸出は減少したものの、 EU全体の豚肉の輸出は2021年に5%増加するはずです。高価格は飼料価格の上昇を補うはずです。

家禽に関しては、 鳥インフルエンザが主要なEU生産者に打撃を与え、飼料価格が高いことから、 EUの生産は0.9%または121減少すると予想されます。 2021年には000トン。EUの消費量は、食品サービスの再開に伴い増加すると予想されています。しかし、 冷凍在庫は、その余分な需要を部分的に満たす必要があります。 安定した見かけの消費につながります。

EUの羊肉と山羊肉の生産は、2021年も安定しているはずです。 0.1%または688トンの増加で、 比較的高い価格にもかかわらず。需要に関しては、 フードサービスの再開は、2021年下半期にプラスの影響を与えるはずです。


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