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カーギルのCEOは、植物ベースの肉と中国の飼料産業の見通しを示しています

植物ベースのタンパク質産業は、急速に成長しているセクターが拡大するにつれて、肉に対する消費者の需要を食いつぶすでしょう。www.modernagriculturefarm.com カーギルの最高経営責任者は金曜日に語った。

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「私たちの分析によると、... 3〜4年で、植物ベースはおそらく市場の10%になるでしょう。私たちは大規模な牛肉生産者であり、それは私たちのポートフォリオの大部分です。したがって、いくつかの共食いが発生します。 「マクレナンは全国穀物飼料協会の大会で言った。

株式非公開のカーギルは、PURIS Foodsとの合弁事業を通じて、肉代替企業Beyond MeatIncにエンドウ豆タンパク質を供給しています。

マクレナン氏はさらに、中国の飼料穀物産業は自給自足になる可能性は低いと述べた。

ロイター 国の国内生産を増やす努力にもかかわらず、業界は依然として輸入に依存すると報告している。

飼料穀物の国内供給の逼迫と中国の豚肉生産者からの需要の急増は、今年、記録的な飼料穀物の輸入購入を引き起こしました。

輸入需要の急増は、輸入トウモロコシと大豆への依存を減らすために、国内の穀物生産量を増やし、豚と家禽の飼料を再配合するという北京の指示にもかかわらず来ました。

「彼らは比較優位を実現していると思います...あなたの気候に合ったものを育てて生産してください、 あなたの天然資源、 あなたの土、 あなたの給水。彼らは私たちのようにそれを持っていません、 ブラジル、 オーストラリアはそうします。」

「彼らは貿易に依存する必要があります、 " 彼が追加した。

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