ブルースとリーアン・ウォーは家族経営の子孫であり、自分たちで枝分かれして第一世代の牧場主になりました。彼らは数十年前にGoodhue近くの80エーカーの土地に遺産を築き始めました。 ミネソタ。今、 キャノンバレーランチ(CVR)は300エーカー以上を誇っています。 約100の登録されたアンガスの群れ、 共同所有者としての息子のテイラー。 ブルース、 LeeAnn、 テイラーは事業を営み、農場で働いています。ブルースはWinFieldUnitedで働いています。 LeeAnnは、地元の協同組合の牛肉栄養士です。 テイラーは訓練を受けた農学者であり、肉を切る人です。牧場の主な収入は、肉用牛の飼養によるものです。 長年にわたって、 彼らは、家族の持続可能な未来を創造するために、牛の事業を成長させ、適応させることを決定しました。彼らの最新のベンチャーである和牛を含むプレミアムビーフの直接販売は、多様化を目的としています。 「配られたカードをプレイする必要があります。 ブルースは言います。 「私たちはミネソタ州のかなり人口密度の高い地域に住んでいます。 セントポールのダウンタウンから