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英国の獣医は、食品基準を守るために小売業者に呼びかけます

イアンキュア、 VetPartnersのファームディレクター、 は、英国の主要な小売業者と連絡を取り、今後数か月および数年のうちに英国の農家をどのようにサポートできるかについて話し合っています。www.modernagriculturefarm.com彼は、グループ内の28の農場または混合診療のそれぞれで臨床ディレクターの支援を受けています。

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「私たちは小売業者に、さまざまな価格でさまざまなRedTractor認定製品を優先するように求めています。 低品質の輸入品に棚スペースを指定することを避けながら。同じく、 外食産業は、英国の食品サプライチェーンから調達することを選択できます。

「これらのセクターは高いレベルの影響力を持っています。 消費者は明らかに利用可能なものから選ぶので、 だからこそ、私たちはそれを農家を支援する最良の方法と見なしています。 」と彼は言います。

イアンは、VetPartners内の獣医は 英国の乳製品人口の30%以上、豚人口の45%以上の健康と福祉をまとめて管理しています。 英国の農業部門によって現在達成されているより高い福祉基準を誇りに思っています。

「私たちは、英国の農業におけるより高い福祉と生産基準がどのように長期的に保護されるかについて非常に懸念しています。 国会議員が先月の農業法案の最近の改正に反対票を投じたとき、法律でその保護を祀ることができなかったことを考えると、 」と彼は言います。

「EU以外の国からの安価な食品の輸入を許可する将来の貿易協定は、間違った方向への一歩となるでしょう。 私たちの農民は、生産コストの低い国と競争しようとするため、平等な競争の場で競争することはありません。」

しかし、 彼はそれが福祉問題に限定されないことを付け加えます。

「英国の畜産部門が競争のためにヨーロッパで嫌われている慣行を採用することを余儀なくされた場合、 ホルモン成長治療や塩素化鶏肉のアメリカでの応用など、 私たちは地元の人々をひどく危険にさらすでしょう、 儲かるヨーロッパの輸出市場、 」と彼は言います。

「米国やオーストラリアなどの国との貿易は、経済的な観点から利益を得る可能性がありますが、 食品の長距離輸送に関連する炭素排出は、真の懸念事項です。

「私たちは、より高い福祉基準を維持することが不可欠であると考えています。 私たちの食料供給の二酸化炭素排出量を削減しながら–それは正しいです、 持続可能なこと。国会議員がセクターを失望させたので、 私たちは現在、小売業者と外食産業に英国の農業を支援するよう呼びかけています。 」はイアンを締めくくります。


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