最近はとても話題になっています。鶏肉、卵、サルモネラ菌。そして当然そうです。サルモネラ菌は、鶏とその飼育係または飼育係の両方にとって危険な感染症になる可能性があります。しかし、正しい知識があれば、鶏や家族をこの厄介な細菌感染から比較的安全に保つことができます。鶏がサルモネラ菌に感染するのを防ぐための9つの方法は次のとおりです。
鶏がサルモネラ菌に感染するのを防ぐための9つの方法：
- 病気の鶏や病気の鶏を群れからすぐに隔離します。
- ネズミ、ネズミ、害虫を助長するような地面の食べ物のくずは避けてください。
- 小屋を定期的に掃除することで、ハエやゴキブリなどの昆虫を防除するのに役立ちます。
- 巣箱のストローとねぐらの寝具は定期的に交換してください。
- 小屋の床、チキンフィーダー、チキンドリンカーの潤滑カップを掃除します。次に、天然のアップルサイダービネガーミックスで消毒します。
- 小屋の床とペンまたはランから糞便を取り除きます。
- バードネットを使用して野鳥を落胆させます。野鳥の糞便はサルモネラ菌を導入する可能性があります。
- 泥だらけの水たまりを防ぐために、鶏肉を乾いた状態に保ちます。
- プロバイオティクスを使用して、サルモネラ菌に対する鶏肉の耐性を高めます。
サルモネラ菌は鶏肉にどのように広がりますか？
すべての警報が頭の中で鳴る前に、裏庭の鶏の確立された健康な群れのサルモネラ菌はありそうにありません。
サルモネラ菌は細菌感染症です。それは感染した裏庭の鶏から飼育員や飼育係に急速に広がります。サルモネラ菌が小屋に入る最も一般的な方法は、ネズミとネズミの糞からです。そのため、DineAChookなどの廃棄物削減チキンフィーダーはあなたの小屋にとって重要な資産です。地面に餌がほとんどないため、ラット、マウス、その他の害虫の誘引力は低くなります。サルモネラ菌は、多くの供給源から養鶏場に侵入する可能性があります。コクシジウム症が中古の鶏の餌箱、寝具、または小屋から小屋に入ることができるのとまったく同じように、サルモネラもそうすることができます。それが小屋に入ることができる他の方法は、感染した干し草やわら、植物からであり、またそれは土壌に存在するかもしれません。
小屋や囲いに入ると、羽、足、くちばし、そしておそらく糞便との接触から鳥から鳥へと広がる可能性があります。飲用カップまたは汚染されたフィーダーを介して鶏から鶏に移すこともできます。
したがって、病気の鳥に常に目を光らせておくことが不可欠です。裏庭の鶏飼育係が病気の鳥を監視することはあなたの群れを保護することの一部であるということを覚えておいてください。サルモネラ菌だけでなく、コクシジウム症などの伝染する可能性のある他の病気からも。
サルモネラ菌を含む鶏肉の症状：
ここに免責事項を入れたいと思います。 Dine A Chokは家禽の医療専門家ではありませんが、以下のアドバイスは熱心に研究されています。
以下はサルモネラ菌の確定診断を保証するものではありませんが、家禽の以下の症状に注意する必要があります。これらの症状が見られた場合は、鶏を隔離して獣医に連れて行ってください。きれいな健康法案が与えられるまで、それを再導入しないでください。また、群れに再導入する前に、戻ってきた鳥はコクシジウム症の予防接種を受け、1週間ほど隔離されたままにしておく必要があります。
- 鶏肉は弱くて鈍いようです
- 鶏の櫛と肉垂は赤が少なく、紫が多い
- 食欲の抑制
- 喉の渇きの増加
- 非常に明白な白、金色の黄色、または緑がかった下痢
- 敷設の削減
- 失明につながる可能性のある目の腫れ
- 関節の腫れやこわばり。
裏庭の飼育係にとって注意が必要なのは、これらの症状が他の家禽の病気からも発生する可能性があることです。したがって、獣医への旅行は専門的な診断のための唯一の方法です。
これらの兆候と症状を確認したら、次の手順を実行します。
- 1つまたは複数の鶏の即時隔離を実装する
- すべての寝具や入れ子の材料を変更するなど、小屋を掃除して消毒します。
- 手や爪の下も含めてよく洗うようにしてください。
- カネステンなどの抗菌性の洗濯物でブーツや衣類を洗ってください
- 苦しんでいる鳥を獣医に連れて行ってください。
繰り返しになりますが、オーストラリアでは、きれいな裏庭の養鶏場で、サルモネラ感染のリスクが非常に低いことを覚えておいてください。ただし、上記のアドバイスに従うと、リスクがさらに軽減されます。また、サルモネラ菌があなたとあなたの家族に感染するのを防ぐ方法に関するより包括的な情報もあります。どうぞお気軽に下記の記事をお読みください。役に立ったと思われる場合は、メールでお知らせください。
