鶏に無料で給餌することに興味がある場合は、ジョナサンエンゲルス この家禽のパーマカルチャーに焦点を当てた特集記事で試すための9つの革新的な方法があります。
編とひよこ。 TamsinCooperによる写真 、Flickrの商用利用
約5000万年前、ひびの入ったトウモロコシの袋や穀物を配布する農民がいるずっと前に、鶏は東南アジアのジャングルに生息する野鳥でした。これらの鳥は、すべての野生動物と同様に、トウモロコシの果実や餌のペレットが見えない状態で採餌し、餌を与えました。その後、約1万年前、人々は鳥を家畜化し、私たちの同時進化により、着実に鳥の餌を人間に依存するようになりました。
産業に良い、鳥に悪い
またはそれを持っていますか？実は、ほとんどの国で、野生の放し飼いの鶏がいて、その多くはペレットやトウモロコシを与えられることはありません。彼らは自分の食事を引っ掻き、掃除し、そして探します、そしておそらく活動と多様な栄養の両方のためにより健康的です。工業化された鶏の問題は、工業化された人々と同じように、彼らの基本的な本能の多くが廃棄され、食品配達サービスに取って代わられていることです。産業にとっては良いのですが、鳥（そして人間）にとっては悪いことです。
鶏が食べるもの
主に鶏の餌の袋に頼ることは、ふっくらとした鳥に役立つかもしれませんが、それは健康のための理想的なシナリオではありません。代わりに、鶏は、アクティブなライフスタイルを通じて獲得する昆虫、ワーム、緑、果物、種子、野菜の組み合わせを含む多様な食事をとる必要があります。そのことを念頭に置いて、市販の鶏肉飼料を絶えず購入するのではなく、鶏肉にさまざまな無料の餌を与えるための9つの革新的な方法を紹介します。
1。キッチンスクラップ
鶏肉の生ごみを与えることを心配する人もいますが、厨房で健康的な丸ごとの食品を使用する場合、鶏肉は残り物の恩恵を受けます。ヘンハウスに入れてはいけないスクラップは、飽和脂肪や高度に加工された食品など、人間が一般的になくてもうまくいくスクラップとほとんど同じです。アボカドの皮や穴、チョコレート、ニンニク、玉ねぎは、鶏に害を及ぼす可能性のある化学物質が含まれているため、鶏に与えないでください。たとえば、アボカドのくぼみや皮にはペルシンが含まれているため、鳥が食べすぎると心臓や呼吸器系の問題を引き起こす可能性があります。しかし、ほとんどの農産物は完全に健康的です。鶏は肉を食べることができる（そしてそれを楽しむ）雑食動物です。
2。ガーデンセカンド
キッチンのスクラップを鶏に与えることができるのと同じように、庭のスクラップも鶏の飼料に最適です。引っ張られた雑草、剪定された残り物、わずかに甘やかされた果物と野菜はすべてあなたの家禽のための美味しくて無料の飼料です。アブラナ科の緑豊かな野菜やその他の野菜は、カボチャ/カボチャの一族のメンバーと同様に、あなたの群れにヒットします。しかし、鳥（そして人間）にとって有毒な植物に注意してください。トマト、ナス、ジャガイモ、ルバーブ、ピーマンなどのナス科の植物（果物ではない）は有毒であるため、鶏の餌として使用しないでください。生または乾燥マメ科植物にはフィトヘマグルチニンが含まれており、これは非常に少量で鶏に致命的です。ただし、数時間浸してから茹でた豆は鳥にとって安全です。
庭のスクラップを食べる鶏。 写真提供：Andrea Obzerova
3。ゴミ箱のダイビング
ガーデニングや野菜を食べていない人でも（ママは恥ずかしいと言っています！）、食料品店、農産物売り場、レストランから健康的な野菜のくずを簡単に手に入れることができます。地元のファーマーズマーケットが良い情報源になることもありますが、ベンダーは自分の農場でスクラップを使用する可能性が高くなります。重要なのは、しおれた緑や傷ついたカボチャなどの健康食品がたくさん出回っているということです。これを堆肥に積み上げて、飼料の品質と多様性を高めることもできます。埋め立て地の運命から農産物を救うことは、あらゆる点で良いことです。
ゴミ箱のダイビングに関するその他のアイデアについては、このビデオをチェックしてください：穀物なしで鶏を飼育する
4。オーチャードウィンドフォールズ
果樹園の風の滝は、いくつかの異なる方法で鶏に餌を与えるのに役立ちます。風の滝を集めてチキンランに入れるか、鶏を木の周りで放すことができます。あなたが持っている、またはアクセスできる果樹園の種類によって、鶏が木とどのように相互作用するかが決まる場合があります。たとえば、単一栽培のリンゴ園がある場合、鶏は木の根元に根を下ろし、傷ついた果物とそれらが引き付ける虫の両方を食いつぶすことができます。果樹園の幼虫やその他の望ましくない害虫の数を減らし、肥料を少し堆積させます。
パーマカルチャーサイトや一部の家屋では、混合果樹園、または食用林が設計の重要な部分です。混合果樹園には通常、いくつかの異なる種類の果物やナッツの木が含まれます。リスはナッツを割って開くのを助けます、またはあなたはあなたの鶏に簡単にアクセスできるようにいくつかを粉砕することができます。食用林には、鶏が邪魔したくない地上レベルの植物が多いので、風雨を集めて、果樹園から離れた鶏と共有することができます。鶏は果樹園を歩き回り、さまざまな果物やタンパク質が豊富なナッツの肉を食べることができます。果樹園と鶏肉の両方が相互作用の恩恵を受け、鶏肉の餌のコストが削減されます。
5。生きている柵
静的フェンシングを使用したチキンランの場合、飼料植物をフェンスラインのすぐ外側に配置して（またはフェンスライン内で保護して）成長させ、フェンスラインを通過させることができます。これは、冬カボチャとキュウリのつるで特にうまく機能します。植物は柵で育ち、鳥が食べることができる昆虫の生息地を提供します。その後、果物が熟すにつれて、タンパク質が豊富な種子を含む、鶏肉用のより多くの食物が得られます。丈夫で雑草のようなブラックベリーとラズベリーは、これにも特に適しています。さらに良いことに、それらは一年生植物を必要としない多年生植物です。ブドウの木は、小枝を覆ったり、少し日陰や保護をしたり、おやつを貸したりするのに最適です。
6。チキンガーデンと放牧鶏
チキンガーデンは、鳥が楽しむためのたくさんの緑と昆虫を提供することができます。種まきを植えるのではなく、その地域で育つ雑草に注意を払ってください。多くの雑草は完璧な鶏の飼料であり、ほとんどは人間の消費にも適しています。コンフリー、子羊の四分の一、タンポポ、ハコベなどの栄養豊富な植物で場所を耕すのはお金がかかります。時が来れば、ヒマワリや他の種子生産者はこれに素晴らしい追加であり、おそらく彼ら自身を植え替えるでしょう。可動式の柵を使用して鶏肉へのアクセスを制限し、庭の一部を成熟させ、他の部分を回復させることができます。鶏が愛する植物の多くは、システム全体を健康に保つのに役立つ花粉交配者も引き付けます。
ロシアのコンフリー（ Symphytum tauricum ）は、鶏と蜂の両方が愛するミネラルとタンパク質が豊富な植物です。
鶏を放牧している場合は、牧草をしっかりと覆い、鶏に栄養を与えるために、鶏が食べることができる種や植物の覆い作物を散布します。レタス、スイバ、ササゲ、マスタード、クローバー、ソルガム、チコリ、タンポポは、あなたの群れに栄養価の高いごちそうを提供します。ニュージーランドのクローバー、オーツ麦、ライ麦など、成長の遅い被覆作物を牧草地に植えることもできます。これにより、鳥に餌を与え、ある程度の保護を提供します。果樹園で採餌するのと同じように、鶏も昆虫や他の害虫を食い尽くし、システム全体に肥料を追加します。
7。回転放牧
チキンガーデン、庭、またはいくつかの牧草地を使用しているかどうかにかかわらず、鶏が放牧する領域を回転させる必要があります。鳥が床の開いたチキントラクターに収容されている場合は、トラクターを敷地内で移動できます。ニワトリは、ある地域の草や土壌の生物を短時間放牧し、土地の被害が深刻になる前に、新しいパッチに移すことができます。
チキントラクターを動かしたくない、または動かせない場合は、1つの小屋に複数のフェンスで囲まれた放牧エリアを取り付けることができます。鳥を次のパドックに移動する前に、鳥が1つのパドックに数日間アクセスできるようにします。これにより、各牧草地が回復するまでの時間が確保されます。鶏は足が大きく、引っ掻くのが大好きだということを忘れないでください。長く滞在することが許可されている場合、彼らはパッチをむき出しに削ります。トラクターを毎日1、2回移動することをお勧めします。フェンスで囲まれたパドックの場合、回転はパドックのサイズと鶏の数によって異なります。何が効果的かがわかります。
より大きな放牧家畜を飼っている場合は、鳥をそれらと交代させることができます。鶏は、牛、豚、羊の糞尿に含まれるハエの幼虫だけでなく、種やさまざまな野菜を食べます。そして、彼らが肥料を引っ掻くとき、彼らはそれを周りに広げて、それがより簡単に分解することを可能にします。すべての生き物は、あなたの手帳と同様に、さまざまな栄養の恩恵を受けるでしょう。
8。鶏肉の堆肥化
鶏肉を使って簡単な堆肥を作ることは、鳥に無料で餌を与えるもう1つの優れた方法です 良質の堆肥を手に入れましょう。鶏は、堆肥の山をかき集めて、幼虫や虫、種や葉などの健康的なスナックを見つけるのが大好きです。その間、窒素が豊富な肥料を少し加えます。あなたはあなた自身の庭で堆肥を使うことができます、あるいはあなたの鶏が十分に作るのを助けるならば、あなたは高品質の製品を売ることができます。このようにして、鶏は無料の食事をとるだけでなく、実際に維持費を支払うのに役立っています。
9。ミズアブのゴミ箱
ほとんどの人は台所のスクラップの処理を手伝うときにワームの堆肥化を考えますが、アメリカミズアブの幼虫（ Hermetia illucens ）実際には、有機ゴミをさらに効率的に食べることができます。さらに良いのは、彼らは真剣においしい鶏肉料理であり、狂ったように増殖することです。アメリカミズアブの幼虫（蛹前の段階）は、堆肥箱から出て行きます。プラスチック製のバケツを堆肥箱の開口部に取り付けることができ、黒い幼虫は本質的に自分自身をカリングします。プラスチックのゴミ箱を乾いた状態に保つと、幼虫は側面を登って逃げることができなくなります。彼らが堆肥箱を出る準備ができる前に、幼虫は野菜のくずを庭の堆肥に変えます。もう1つの追加のボーナスは、かなり攻撃的ではないアメリカミズアブが他のハエや蚊を駆除することです。幼虫のビンの操作の詳細を知りたい場合は、アメリカミズアブの幼虫の堆肥化ビンを開始する方法をご覧ください。
アメリカミズアブ（ Hermetia illucens ）
バランスの取れた食事
間違いなく、限られたスペースで飼育されている鶏は、店で購入した飼料が必要になります。良い混合物は、不十分な生活をしているケージに縛られた鳥に適切な栄養を提供するように設計されています。しかし、少し違うものを探している私たちにとって、すべてではないにしても、ほとんどの鶏の飼料を無料の天然資源から提供する本当の可能性があります。さらに注目すべきは、自立した鳥がそのおかげでより健康的な生活を送る可能性が高いということです。彼らの食事はよりバランスが取れており、彼らのライフスタイルは、再び自分自身を提供することに焦点を合わせて、より活発になります。
最近の食用造園や裏庭の鶏の復活が示唆するように、多くの人間は、家庭で食糧を栽培するという私たち自身の努力からもたらされるライフスタイルや食事に戻る人々にとって同じ利点を認識するようになりました。それが私たちに良いことを見ることができれば、確かに、それが私たちの群れにもたらす違いを認識しています。さらに、オムレツを手に入れるのにはるかに安価な方法です。
Jonathon Engels は旅行者、作家、ビーガンの庭師です。ルイジアナ州で生まれ育った彼は、10年以上駐在員として暮らし、12か国近くで働き、その間に数十か国を訪れました。彼の興味はパーマカルチャー、料理、そして音楽を含みます。彼の作品の詳細については、をご覧ください。 Jonathon Engels：A Life About 。
