世界の鶏の人口:驚くべき300億以上 - 2023年の最新情報

この緑と青の惑星にたくさんの生き物がいることを考えると、人類が最も多くの人口を抱えていると思うかもしれません。そうではないのです。人間をはるかに上回る動物、つまり家畜がいます。いいえ、牛ではありません。その数は約15億人です。豚でもないよ。いいえ、世界で最も人口が多い動物はニワトリです。しかし、世界にはいったい何羽の鶏がいるのだろうか？ 2023 年の時点で、人口は 300 億人を超えると推定されています。

2020年、米国食糧農業機関（FAO）は、世界の鶏肉の個体数が初めて330億羽を超えたと発表した。 1990 年以降、この数は劇的に増加しました。当時、ニワトリの世界の人口は 1,062 万羽でした。さて、なぜ世界にはこんなにたくさんのニワトリがいるのか不思議に思われるかもしれません。鶏がこれほど人気になった原因は何ですか?

簡単な歴史の授業の時間です。

1920 年代、米国の農場では卵と肉用の鶏が飼育されていました。その後、セシル・スティールさんは誤って50羽ではなく500羽のひよこを受け取ったため、そのひよこを肉用に育てることにしました。こうして、食肉専用に鶏を飼育する「ブロイラー産業」が始まりました。その直後、第二次世界大戦が勃発し、世界は経済大混乱に陥りました。人々は鶏を卵用か肉用として選ぶようになり、それらのニーズを満たすための品種改良が行われるようになりました。ブロイラー鶏は肉用に設計されました。卵のために鶏を重ねましょう。

これは事実上、鶏の個体数の爆発的な増加につながりました。ご存知のとおり、ブロイラー鶏がすべて生産されているおかげで、安価な鶏肉が入手できるようになったからです。

2020 年に早送りすると、世界はパンデミックの瀬戸際にありました。コロナウイルスの流行中、特に北米では多くの人が裏庭で鶏を飼い始めた。これにより、ニワトリの個体数が再びわずかに増加しました。コロナウイルスが流行する前は、米国の家庭の約8％が鶏を飼っていた。現在、その数はさらに増え、世界中のニワトリの数は推定 340 億羽にまで増加しています。

米国には何羽の鶏がいますか?

2020 年の最新統計によると、米国は世界で最も多くの鶏を飼っており、92 億羽を超えています。 つまり、米国には人口よりも多くの鶏がいるということです。これらの鶏の大部分はブロイラーですが、中には家族や地域のために卵を産む裏庭の鶏もいます。

州別の鶏肉生産量

これらの鶏がどこにあるのか気になりますか? 2021 年に最も多くの採卵鶏がいたのはアイオワ州で約 4,880 万羽でした。 。次いでインディアナ州が 3,540 万人、オハイオ州が 3,510 万人でした。

ブロイラー鶏に関しては、ジョージア州が 13 億羽でした。アラバマ州は11億7,000万人、アーカンソー州は10億5,000万人で逆転した。しかし、採鶏とブロイラーの両方を生産している州は他にもたくさんあり、92 億という膨大な人口に貢献しています。

世界中で鶏が最も多く生息している場所はどこですか?

世界中の 340 億羽のニワトリのうち 92 億羽がアメリカ合衆国に生息していることはすでにご存知でしょう。しかし、他の国ではどうでしょうか?

以下は、世界で米国に次いで鶏の飼育数が多い国のリストです。

世界には鶏の卵は何個ありますか?

地球上には常時 300 億羽以上のニワトリがいることを知ると、一般に 1 日および 1 年にどれだけの卵が生産されるのかという疑問が生じます。興味深いことに、卵生産だけでも世界的な出来事の影響を受ける2,000億ドル規模の産業です。どれだけの卵が作られ、売られているか想像できます。たとえ鶏が産む卵は 26 時間に 1 個だけです。 世界中に 300 億個以上あるので、それは大量の卵です。

2019年、米国の採卵鶏は1,132億5,000万個を超える卵を生産しました。同年、中国はなんと6,617億9千万個の卵を生産した。計算してみると、米国の鶏が毎日約 3,100 万個の卵を産んでいることになります。中国は 1 日あたり約 1 億 8,100 万個の卵を生産しています。

世界中で食肉用の鶏は何羽使われていますか?

近年の数字はまだ集計中ですが、2018年には687億9,522万1,000羽の鶏が食用に殺されました。これは平均して1日あたり約189万羽のブロイラーに相当します。そのほとんどは 1 歳未満です。

間違いなく、鶏肉は卵と同様に世界中で非常に人気があります。卵と鶏肉は世界経済の一部であるため、自分の小さな群れを裏庭で走り回らせてお金を節約したいと思うかもしれません。

世界には鶏の品種が何種類ありますか?

鶏肉の生産と消費の話題から少し離れて、どれだけの種類の鶏肉が存在するかに焦点を当ててみましょう。興味深いことに、世界には300億羽以上の鶏がいるにもかかわらず、 どれくらいの種類の鶏が存在するのか人類はまだ解明していないのです。 .

何百もの鶏の品種がすでに記録され、認識されています。時間の経過とともに失われたものもある。他にも常に発見されています。まだ発見する必要があるチャボ鶏もいます。

とはいえ、米国で最も人口が多い 2 つの品種は、プリマス ロック鶏とコーニッシュ鶏です。これらの雑種は、大きな筋肉を与え、より大量の胸肉を生産する遺伝子を持って選択されます。白色レグホンも、最初の 1 年間に最大 300 個の卵を産むことができるため、非常に人気があります。

米国で最も人口が多い 2 つの品種は、プリマス ロック鶏とコーニッシュ鶏です。

最後に、1961 年から始まった国別の鶏の数の競争を美しく視覚化したこのビデオをご覧ください。

ニワトリの個体数に関する最終的な考察

世界には何羽の鶏がいますか?何十億もの。現在の推定では約 340 億羽です。これはたくさんの鶏に相当します。裏庭で鶏を飼う人が増えているため、世界の人口が増加するか減少するかはわかりません。鶏を家に持ち帰った人たちに加わりませんか?

ヴァレリーは、2016 年から世界中の Web サイトや企業向けにコンテンツの執筆を行っています。旅行者、ダンサー、武道家であるヴァレリーは、経験や知恵を集めるのが大好きです。彼女はこれまでに 20 か国以上を訪れており、近いうちにさらに世界を見てみたいと考えています。