Rolling Lawns Farmの毎日は、牛で始まり、牛で終わります。 1世紀以上の間、 グリーンビル、 イリノイ、 乳製品は、純血種のホルスタインに一流のケアを提供することに取り組んでいます。血統は1800年代後半にまでさかのぼり、 彼らの祖先は長生きしています、 今日の農場で健康的な生活を送っています。 まだ、 多くの小さな酪農場のように、農場の遺産が危機に瀕していたのはそれほど昔のことではありませんでした。 費用が収入を上回ったため。 「私の家族は1910年以来、毎朝、毎晩この農場で乳牛を搾乳しています。 」とマイケル・ターリーは言います。 妻のジェニファーと一緒に父親の後に700エーカーの作戦を購入した人は、 ニール、 亡くなりました。 「私たちの小さな、 老朽化した農場は、それを実現するビジネスモデルとは絶対に見なされていません。」 ローリングローンズファームを率いる第4世代、 ターリーは、2012年に所有権を引き継いだとき、彼が全員参加していなかったことを認めています。 「私はセントルイスに本拠を置く広告代理店の最高経営責任者およびパートオーナーとして成