天気が冷え始めると、 成長する観賞用ケール あなたの秋と冬の庭に色のスプラッシュを追加するための素晴らしい方法になることができます。 しかし、あなたはそれが安全であるか、または食べるのが楽しいかどうか疑問に思うかもしれません。議論しましょう! 観賞用ケールとは何ですか? 食用ですか? 観賞用ケールは栄養素が豊富です 見た目だけではありません 観賞用ケールとは何ですか? 観賞用ケール (Brassica oleracea var。 アセファラ ) は アブラナ科の一部 、 キャベツと一緒に、 ブロッコリ、 芽キャベツ、 とカリフラワー。 遺伝的に、 それは私たちが食べるのが大好きな料理の種類と同じです。しかし、 紫の花のように見えるように交配されていますが、 ピンク、 および/または白い葉。 観賞用キャベツと誤って表示されることもありますが、 あなたは葉を見ることによって違いを知ることができます:ケールは巻き毛または波立たせられています、 一方、キャベツは広くて滑らかな葉を持っています。 観賞用ケール