あなたは最後の春の霜が降りるまで待って、すぐにレタスのベッドに種を蒔きました。数週間以内に、 ヘッドレタスは薄くする準備ができており、ルーズリーフの品種は最初の穏やかな収穫の準備ができていました。庭から直送されたサクサクのレタスほどおいしいものはありません。後で、 春が過ぎ、 夏の暑さがやってきました、 そして、このようなガーデニングのウェブサイトには質問が殺到しています:なぜ私のレタスは苦いのですか?レタスが苦くなるのはなぜですか?レタスが苦くなるのはなぜですか?苦味のあるレタスの助けはありますか? 苦いレタスの一般的な原因 ほとんどの庭師は、苦いレタスは夏の暑さの結果であるとあなたに言うでしょう。レタスは涼しい季節の野菜として知られています。気温が上がると、 植物は成熟モードにスナップし、ボルトで固定します—茎と花を送り出します。この過程で苦いレタスが作られます。これは止められない自然なプロセスです、 しかし、レタスを苦くするのはそれだけではありません。 水が少なすぎると、苦いレタスが発生する可能性もあります。それらの大きな、 平らな葉は、満腹で甘いままでいるために大量