動物AgTechイノベーションサミットに先立ち、 マクドナルドが食品農業研究財団(FFAR)とそのグローバルサプライヤーと主導している動物福祉の分野におけるイノベーションプロジェクトについて、ベイカーに具体的に話しました。 タイソン。 暖炉のそばでのチャットの焦点について教えてください。 私は私たちの研究パートナーが参加します、 FFARのTimKurt博士と、TysonのKarenChristensen博士。今年初めに開始したSMARTブロイラープログラムについてグループと話し合います。 SMARTの略 NS ensing NS オニトリング NS 分析 NS eporting NS 技術。 いくつかの背景を提供するために、 2017年10月、 マクドナルドは新しい、 結果ベースのブロイラー福祉戦略。ブロイラーの飼育方法について、生産パラメーターや指定された入力を過度に制限するのではなく、 私たちは、サプライチェーン内の鳥の福祉の成果をグローバルに測定することにしました。これをする、 主要な福祉指標(KWI)を集約します。 学術福祉の世界で確立さ