コーチンチキンは、すでに中国の東の17世紀とフィリピンにあった品種です。 これらの鶏は彼らを中国人と呼んだ。 1843年に彼らは上海の鶏のようにイギリスによって輸入され始めました。コーチンチキンは、1840年代にヨーロッパと北米に最初に輸入された国産の大型チキンの品種です。 これは、1840年代と1850年代に中国からヨーロッパと北アメリカに持ち込まれた大きな羽毛のある鶏に由来します。コーチンチキンはもともとコーチンチャイナとして知られていましたが、 しかし、これらの鳥がコーチシナ島(現在はベトナムと呼ばれている)ではなく、中国南部の海南島に由来することが明らかになった後、この名前は使用されなくなりました。 コーチンチキンの特徴 輸入当初のコーチンチキンは、生産分野で多くの期待を寄せるレースでしたが、 これは結果として生じませんでした。一方では、 足の羽毛が豊富なため、養鶏場には適していませんでした。 または単なる装飾的な概念の外で魅力的です。設定は小さい卵と小さい卵でした。ポーリッシュチキンもお読みください。 非常に重いにもかかわらず、 肉での性能は低かった、 骨の