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アラスカで農民は何を育てますか?

アラスカの気候は農業にユニークな課題を提示していますが、農民は機知に富んで適応性があります。これらが成長するものを見てみましょう:

野菜:

* 根菜: ジャガイモ、ニンジン、ビート、カブ、パースニップ、大根、ルタバガ、玉ねぎ。

* 緑: レタス、ほうれん草、ケール、チャード、マスタードグリーン。

* その他: キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、エンドウ豆、豆、スカッシュ、キュウリ、トマト(慎重な計画と温室での使用)。

果物:

* ベリー: ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、クランベリー、ブラックベリー。

* その他: リンゴ(穏やかな気候のある特定の領域)、ルバーブ、およびいくつかの種類のプラムとチェリー。

他の作物:

* 干し草: 家畜飼料用。

* 花: 地元の市場向けに花を切ります。

* 温室作物: 特に一年中の生産のために、トマト、ピーマン、キュウリ、ハーブ。

アラスカ農業に影響を与える要因:

* 成長期の短い: 夏の間のアラスカの長い日は十分な日光を与えますが、成長期は短いです。

* 低温: 霜は成長期を通して発生する可能性があり、慎重なタイミングと保護が必要です。

* 限られた日光: 冬の間、植物の成長を制限する日光はほとんどありません。

* 限定土地: アラスカの多くは森林、山、または永久凍土で覆われており、限られた適切な農地を残しています。

これらの課題にもかかわらず、アラスカの農家は情熱的で革新的です。彼らは、成長期を最大化し、さまざまな新鮮な地元の食べ物を生産するために、温室、隆起したベッド、その他の技術を利用しています。

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