シュガーラッシュピーチペッパーは、もともとウェルシュドラゴンチリのクリスファウラーによって栽培されました。www.modernagriculturefarm.comウェールズを拠点とするペッパー栽培者は、この品種は偶発的であると考えています。それは自然な他家受粉によって作られ、いくつかの驚くべき特徴を持っています。
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シュガーラッシュピーチペッパー
記事上で、 シュガーラッシュピーチチリペッパーの品種に関するすべてをカバーします。終わりまで、 シードを入手する場所がわかります。 それらを植えるとき、 唐辛子の生産速度と見た目と味わい。始めましょう!
シュガーラッシュピーチペッパーオリジン
シュガーラッシュピーチペッパーは、トウガラシ属のトウガラシ属のコショウに由来します。この種は ペルーまたはボリビアのいずれかに起源があることが確認された 。一般的にアジペッパーと呼ばれ、 それらは現在、南アメリカ全体とコスタリカで栽培されています。
アメリカ合衆国で、 アジペッパーは、他のペッパー品種の需要が圧倒的に多いため、少数しか栽培されていません。しかし、 あなた自身の家の庭でそれらを育てるのはとても簡単です。シュガーラッシュピーチペッパーは今でははるかに一般的です ユナイテッド 植物の好ましい特性のために庭師を述べます。
シュガーラッシュピーチペッパーの特徴
シュガーラッシュピーチペッパーは非常にわかりやすい名前が付いています。彼らです 甘い 、 植物は成長します 早く 、 そして彼らは 桃色 成熟したとき。これは、唐辛子を家の庭師にとって非常に望ましいものにします。
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シュガーラッシュピーチペッパー 外観
シュガーラッシュピーチペッパーは 非常に大きくて長方形で、 しわの寄った表面ととがった端があります。色は薄緑または黄色から始まり、 成熟するとクリーミーなピーチオレンジ色に変わる 。
植物は非常に大きく成長することができます、 完全な太陽が与えられたときの高さは最大5フィート。植物は多産です、 理想的な栽培条件で、植物あたり40以上の大きなピーマンを生産します。
味
シュガーラッシュピーチペッパーの味は、 もちろん、 甘い。それはまた非常に新鮮です、 やや植物性の風味。生で食べるとトロピカルフルーツの落ち着いた色合いもあります。
これは、シュガーラッシュピーチがフルーティーなサルサに最適な成分であることを意味します。 または豆の唐辛子料理にスパイスを加えるために。また、それらを切り刻んでオムレツに入れて、燃えるような温かい朝食をとるのも好きです。
とても辛いです…
シュガーラッシュピーチペッパースコヴィルスケール&ヒート
シュガーラッシュピーチペッパーの公式スコヴィル評価は見つかりませんが、 私たちは彼らが落ちると確信しています 50前後、 000-100、 000SHUレベル。これはシュガーラッシュピーチを置きます NS ハラペーニョとハバネロペッパーの間のコビル評価 。
主観的な観点から、 これらの唐辛子は、強いセラーノ唐辛子と非常によく似た熱を持っています。簡単に言えば、 シュガーラッシュピーチはかなり唐辛子です。
スパイスをピクルスにして、スパイスを手なずけることをお勧めします。 または調理する前に内側の胎盤と種を取り除くことによって。あなたが熱を処理することができれば、 この生産性の高い植物にとても満足するでしょう!
成長するシュガーラッシュピーチペッパー
シュガーラッシュペッパーの栽培は、他のスパイシーな唐辛子の栽培と似ています。屋内で早くシードを開始します。 数週間肥料と水を与え、 霜の脅威がなくなった後、それらを外に移動します、 そして季節を通して完全な太陽と栄養素で彼らを幸せに保ちます。
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それで、 私たちに従ってください ここでハバネロペッパーを育てるガイド 、 手順は同じです。幸運を、 そして幸せな成長!
他のコショウの品種との潜在的な違いの1つは、これらの植物の高さです。バッカタムペッパーは非常に背が高くなる可能性があります、 5フィート以上まで、 そのため、ステーキングによるサポートの提供が必要になる場合があります。
シュガーラッシュピーチペッパーも 完全に熟すには長い時間がかかります 。ピーマンが緑から桃に変わるまで数か月待つでしょう。ありがたいことに、 まだ黄緑色である間に、これらの唐辛子を早く選ぶことができます。彼らはまだフルーティーです、 カリカリでスパイシー!
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シュガーラッシュピーチペッパープラント
他のシュガーラッシュの品種
シュガーラッシュピーチペッパーはアジペッパーの交雑種ですが、 他にも多くの同様の品種があることを意味します。 Capsicum baccatum種はさまざまな種類の唐辛子ですが、 シュガーラッシュピーチと同様の特徴を持つものがいくつかあります。
シュガーラッシュピーチツイスティ
シュガーラッシュピーチの元の耕運機によって作成された別の品種、 「ツイスティ」な品種には、特に奇妙に見えるペッパーポッドがあります。それは「潜在的に不安定」と見なされます。つまり、あなたの植物が生産するコショウは、宣伝されているものと正確に一致しない可能性があります。
これは、交雑育種では、新しい亜種の品種を適切に安定させるために何世代にもわたって成長する必要があるためです。どちらにしても、 奇妙に見えるコショウには一撃の価値があると思います!
アジ・アマリロ
最も一般的で多産なアジペッパーの1つ、 アマリロペッパーはゴージャスなオレンジ色とトロピカルフレーバーがあります。同じ種からの歓呼、 アマリロアジはシュガーラッシュピーチと同様の特徴を持っています。サイズと形は似ていますが、 成長期間はもっと長くかかるかもしれませんが。
アジレモンドロップ
明るい黄色、 とたくさんのピーマン。レモンドロップペッパーは柑橘系の風味と香りがあると言われていますが、 非常に強い熱で。チリパウダーやフレッシュに使用すると最適です。 自家製サルサ。また、 ペルー出身、 レモンドロップは、オリジナルのアジペッパーの1つです。