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種子からゴーストペッパー(Bhut Jolokia)を育てる方法

ゴーストペッパーの栽培についてすべて学びたい場合は、 あなたは正しい場所に来ました。www.modernagriculturefarm.comここペッパーオタクでは、 ゴーストペッパー(ブータジョロキア)は、私たちが育てるのが好きなペッパーの1つです。私たちは毎シーズンゴーストペッパーを植えることを楽しんでいます。比較的簡単に成長できますが、 余分な辛さ、 自家製のホットソースで美味しく召し上がれます。

<図> さまざまなゴーストペッパーとスーパーホット。

ゴーストペッパー、 またはbhutjolika、 その猛暑とユニークなことでよく知られています、 しわのある形。約1時にクロックインします。 000、 スコヴィルスケールで000SHU、 このコショウは間違いなくあなたの庭にいくつかのスパイスを追加します。このガイドでは、 種子からゴーストペッパーを育てる方法について説明します。

屋内でゴーストペッパーを開始するプロセスをスキップしたい場合は、 あなたはあなたの庭のために若い植物を購入することができます。一部の園芸用品センターでは、ゴーストペッパーの植物を販売しています。 またはあなたはチェックすることができます Etsy。

ゴーストペッパーシードを購入する

おそらくガーデニングの最も楽しい部分の1つ、 種を買う!私たちは種子の品種を閲覧し、どれを植えるかを決めるのが大好きです。私たちのお気に入りのゴーストペッパーの1つは、ジェイのピーチゴーストスコーピオンです。

さやは桃の美しい色合いに熟し、私たちの庭に独特の色を加えます。それを面白く保ち、いくつかの異なる品種を選択することをお勧めします。 コショウの種をオンラインで購入するには、お気に入りの小売業者のリストを確認してください。

<図> ピーチゴーストスコーピオンペッパーの品種。

どのゴーストペッパーを植えるかを決めたら、 土と肥料を選ぶ時が来ました。

最高の土壌を選ぶ

ゴーストペッパーを屋内で始めている場合は、 シード開始ミックスを使用する必要があります。あなたはどんな園芸用品店でもこれを見つけることができます、 またはオンラインで アマゾン

種子の開始混合物は土壌よりもはるかに軽く、発芽に理想的な環境を作り出します。

発芽後約3〜4週間、 植物を別の土壌培地に移します。ゴーストペッパーを育てるためにどの土壌を手に入れるかを考えすぎないでください。ロームをお勧めします、 有機培養土。

鉢植えでゴーストペッパーを栽培する場合は、「地下土壌」の使用を避ける必要があります。この土壌はコンテナガーデニングには重すぎて、適切な排水ができません。あなたはどんな庭の店でも受け入れられるポッティングミックスを見つけることができます、 またはオンラインで購入してください。

屋内でゴーストペッパーを開始する

あなたのゴーストペッパー植物を始める前に、 最初に、それらを成長させるために必要なスペースの量を検討する必要があります。苗を収納するのに十分なスペースがあることを確認してください。 まだ外に移行する準備ができていないかもしれないより大きな植物と同様に。

ゴーストペッパーを開始する時期: あなたの植物が屋外の最終的な家に移される8週間前に種子を始めてください。ゴーストペッパー植物は、75-85°Fの屋外温度で繁殖します。

覚えておくべきことの1つは、ゴーストペッパーが発芽するのに長い時間がかかるということです。他の超ホットな品種のように、 彼らは非常に頑固で 発芽するのに最大35日かかることがあります

屋内でゴーストペッパーを始めるとき、 を使用することを強くお勧めします シード加熱マット 発芽中に土壌を80-90°Fの理想的な温度に保つため。

<図> コショウの種は屋内で始まります。

事前に湿らせたシードスターターミックスに、ゴーストペッパーシードを1/4インチの深さで播種します。からの底水シードトレイをお勧めします ブートストラップファーマー 。これらは高品質で、毎年簡単に再利用できます。彼らはまた、いくつかの素晴らしいシード開始キットを販売しています。

種が蒔かれたので、 苗マットの上に置いて待つ時間です!シードトレイの水分に注意を払い、土が乾いたように感じたら水をやります。土を湿らせたい、 しかし、濡れてはいけません。

苗が芽生えた後、 それはあなたの成長光の下にそれらを置く時です。コショウの栽培に慣れていない場合は、 派手なものに投資する必要はありません。私たちをチェックしてください 軽い推奨事項を育てる スペースと予算に合ったライトを選択してください。

日当たりの良い窓辺がある場合は、 ピーマンをそこに移動して成長させることもできます。私たちが住んでいる場所、 最良の結果を得るには、常にグローライトを使用します。

ゴーストペッパー用肥料

施肥は、新しいコショウ栽培者にとって最も紛らわしいトピックの1つです。ゴーストペッパーの苗が最初の本葉のセットを形成したらすぐに(発芽後約2週間)、肥料を与え始めたいと思うでしょう。

苗が若いので、 1 / 4-1 / 2強度の給餌レジメンから始めます。あなたの肥料の指示は正しい比率を指定するべきです。

物事を単純に保つために、 私たちは使用するのが好きです フォックスファームトリオ 。このトリオは、ゴーストペッパーの成長サイクル全体を通して必要な栄養素を提供します。

ゴーストペッパーの移植

あなたがそれを知る前に、 あなたのゴーストペッパー植物は、より大きな鉢に移植する必要があります。根がシードトレイの端に達すると、植物の準備ができていることがわかります。この段階では、 植物の高さは約3インチになります。

ここに移植の完全ガイドがあります 。この時点で、 シード開始ミックスは使用しなくなります。この時点で、ゴーストペッパーを有機培養土に移植します。

<図> コショウの苗を移植します。

ゴーストペッパーを大きな鉢に移すと、屋外の気温が快適になるまで、植物は屋内で成長し続けることができます。苗木を3インチの鉢に移植し、残りの4〜6週間は外に出ます。

屋外への移動

コショウ植物を地面に移植することを計画している場合は、 霜のリスクがなくなったことを確認してください。これはあなたのゴーストペッパー植物を荒廃させ、あなたが発芽する種子に費やしたすべての努力と時間を台無しにします。

植物を外に移動する前に、 あなたはそれらを数週間固めたいと思うでしょう。アイデアは、植物を屋外に置いて時間を増やすことにより、直射日光に合わせて植物をゆっくりと調整することです。

広がり、成長する余地のようなゴーストペッパー、 だから、植物の間に数フィートを与えるようにしてください。あなたのゴーストペッパーがシーズンの間コンテナにとどまるつもりなら、 彼らの最終的なポットは少なくとも3ガロンでなければなりません。

ゴーストペッパーを収穫する時期

ゴーストペッパーの成長期は長く、植え付けから収穫まで最大150日です。鞘が完全に熟して色が変わるまでには長い時間がかかることがあります。私たちは、色が数週間を通してゆっくりと変わるのを見るのが大好きです。

<図> 熟したゴーストペッパーを選ぶ準備ができています。

ゴーストペッパーをいつ収穫するかは、栽培する品種によって異なります。ゴーストペッパーは、最終的な色に達したときに収穫する準備ができています。ピーチゴーストペッパーは、淡いピーチ色に熟します、 チョコレートゴーストの品種の中には濃い茶色に変わるものもあります。

ゴーストペッパーを収穫した後、 それらを使ってできることはたくさんあります。私たちは脱水して粉末にするのが好きです。本当に辛いのが好きなら、炒め物や唐辛子にゴーストペッパーを加えてみることもできます。

自家製のピクルスにスライスをいくつか追加して、きちんとしたキックを与えます。可能性は無限大!


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