ケージのない卵のみを調達することを誓約する食品およびホスピタリティビジネスのリストは増え続けています。 大手金融機関は、クライアントがケージのない基準に準拠することをますます要求しています。 精通した卵生産者は、ケージのない卵に対するこの高まる需要に対応するために、時代の先を行っています。 しかし、「ケージフリーになる」とは、卵農家にとって何を意味するのでしょうか。ケージを取り外すという単純なプロセスではなく、 移行をナビゲートし、ケージのないシステムを成功させるには、実際には非常に複雑であり、ケージのない管理と鳥の行動に関する深い知識が必要です。幸いなことに、世界中に多くの成功した収益性の高いケージフリーシステムがあります。 私たちが協力してきたプロデューサーは、これらのシステムが非常にやりがいのあるものであることに気づきました。 Global Food Partnersでの私たちの役割は、卵生産者がケージのない卵に対する需要の高まりに対応するためのベストプラクティスを採用するのを支援することです。 そして、長期的に持続可能で収益性の高い方法でそうすること。各農家の状況は独特