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冬瓜:セレクション

甘露、 カサバメロンとカバイヨンメロンは、他のメロンよりも熟成が遅く、通常は晩秋まで準備ができていないため、冬瓜に分類されます。www.modernagriculturefarm.com収穫後、 彼らは貯蔵庫で熟し続けます。

選ぶ。 ハニーデューは滑らかでなければなりません、 茎の端がわずかに緑色の均一な黄色の皮。楕円形または細長いハニーデューを探します。カサバスは、肌が荒い、または緑と黄色です。カバイヨンはわずかに細長く、皮は細かくリブが付いています。このグループの中で最もおいしいと信じている人もいます。

仕える。 冬瓜のスライスを塩と挽きたてのコショウで味付けします。


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