商業的なザクロの栽培は新しいビジネスアイデアではありません。www.modernagriculturefarm.com世界中の多くの人々が古代からザクロを育てています。ザクロは実際にはその果実作物のために栽培されていますが、 また、公園や庭園の観賞用の木や低木としても使用されます。
ザクロ（Punica granatum）は、ミソハギ科の実をつける落葉低木です。 Punicoideae亜科。植物は一般的に16から33フィートの高さで育ちます。
ザクロの植物には複数のとげのある枝があり、非常に長寿命です（フランスのいくつかの標本は200年間生き残っています）。
ザクロの葉は反対または反対です、 光沢のある、 狭い長方形、 全体、 長さ3〜7 cm（1 + 1⁄4–2 + 3⁄4インチ）、幅2 cm（3⁄4インチ）。花は真っ赤で直径3cm（1 + 1⁄4インチ）で、 花びらが3〜7枚。いくつかの実りのない品種は花だけのために栽培されています。[1]
ザクロはもともと地中海地域全体で説明され、16世紀後半にスペイン系アメリカ人に、1769年にスペイン人入植者によってカリフォルニアに導入されました。
北半球でのザクロの成長期は、通常10月から2月です。 そして南半球では3月から5月まで。
現在、 ザクロは世界中のほとんどすべての場所で広く入手できます。植物は中東とコーカサス地域全体で広く栽培されています、 北および熱帯アフリカ、 地中海沿岸、 インド亜大陸、 東南アジアと中央アジア。
ザクロはさまざまな目的で使用されます。ジュースとして、または無傷で、 ザクロはジュースのブレンドに使用され、 調理、 ベーキング、 スムージー、 付け合わせやアルコール飲料（カクテルやワインなど）。
ザクロの栄養価
ザクロは、実際には地球上で最も健康的で最高の果物の1つです。他の果物と比較して、 ザクロには、さまざまな有益な植物化合物が含まれています。そして、研究は、この果物があなたの体に多くの利益をもたらすかもしれないことを示しました、 さまざまな病気のリスクを下げる可能性があります。
生ザクロの食用部分は1％脂肪です、 2％タンパク質、 19％の炭水化物と78％の水。 100グラムの生ザクロのサービングは葉酸に10％の1日摂取量（DV）を提供します、 ビタミンCのDVの12％とビタミンKのDVの16％。
ザクロの種も良い食べ物です。種子は、食用種子に完全に含まれている食物繊維（DVの約20％）の豊富な供給源です。仮種皮もとても甘いです、 24グラムの砂糖と144カロリーを含む1つのカップで。
ザクロを摂取することの健康上の利点
ご覧のように、 ザクロは非常に栄養価が高いです。強力な植物化合物が豊富に含まれているので、本当に輝いています。 そのうちのいくつかは潜在的な薬効を持っています。
ザクロは実際に最も健康的な果物の1つであり、すべての高齢者にとって安全です。ザクロを摂取することには多くの健康上の利点があります。ここでは、ザクロの主な健康上の利点について説明しようとしています。
ザクロは非常に栄養価が高く、 そしてそれらは重要な栄養素でいっぱいです。砂糖も含まれています。 果物の中には何百もの食用の種（仮種皮と呼ばれる）があります。これらの果物は繊維が豊富です、 ビタミン、 ミネラルと生物活性植物化合物。 ザクロには、強力な薬効を持つ2つの重要な植物化合物（プニカラギンとプニカ酸）が含まれています。これらの2つの化合物は、ザクロを非常に健康的な果物にしました。 この果物は印象的な抗炎症効果があります。ザクロジュースに含まれるプニカラギンは、炎症を軽減することが示されています（多くの深刻な病気の主要な原因の1つ）。 前立腺がんは男性によく見られる種類のがんであり、 そしてザクロは前立腺癌と戦うのを助け、死のリスクを下げるかもしれません。 乳がんは、女性で最も一般的な種類のがんの1つです。 また、ザクロは乳がんに対しても役立つ可能性があります。 ザクロを定期的に摂取すると、わずか2週間で血圧レベルを下げるのに役立つ場合があります。 動物と単離された細胞での研究は、ザクロ抽出物がいくつかの形態の関節炎に対して有益であるかもしれないことを示しています、 しかし、人間の研究が必要です。 ザクロを定期的に摂取することはあなたの心にとても良いことです。心臓病のリスクを下げることができます。コレステロールプロファイルを改善し、LDLコレステロールを酸化的損傷から保護します。 ザクロジュースの定期的な摂取は、勃起不全の治療に役立つ可能性があります。 ザクロには抗菌性と抗ウイルス性があり、 これらは、細菌や真菌の感染症と戦うのに役立ちます。 この素晴らしい果物が記憶を改善することができるといういくつかの証拠があります。 ザクロは血流を増やすことで運動パフォーマンスを改善する可能性がありますが、 それは硝酸塩の豊富な供給源であるため。
しかし、 ザクロは栄養価が高く、最も健康的な食品の1つです。それは栄養素と強力な植物化合物でいっぱいです。ザクロを定期的に摂取することには幅広い利点があり、心臓病を含むさまざまな深刻な病気のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。 癌、 関節炎および他の炎症状態。そして、ザクロを定期的に摂取するのは安全です。
ザクロ農業事業のメリット
大規模または商業的なザクロの栽培は、非常に簡単で収益性の高いビジネスです。このビジネスから良い利益を上げることは可能です。現在、それは世界中の多くの国で非常に人気のあるビジネスです。
商業的なザクロの栽培を始めるのはとても簡単で簡単です。 初心者でもこのビジネスを始めることができます。それでも、 既存の農民から学ぶことは良いことです。ここでは、ザクロ農業事業の主な利点/利点をリストしています。
大規模なザクロの栽培は新しいビジネスではありません。これは、世界中の多くの国で確立されたビジネスです。 多くの人々はすでに利益を上げるためにこのビジネスを商業的に行っています。そう、 このビジネスを見つめたり運営したりすることについてあまり心配する必要はありません。 このビジネスを始める前に実際に学ぶことは非常に重要です。そして、ザクロの栽培を実際に学ぶために、あなたの地域内にいくつかの既存の農家を見つけることができることを願っています。 ザクロの栽培については、既存の農家から実際に学ぶことをお勧めします。既存の農家から実際に学ぶことはあなたがあなたのビジネスを完全に始めそして運営するのを助けるでしょう。 大規模または商業的なザクロの農業は非常に有益であり、あなたはこのビジネスから良い利益を上げることができるでしょう。 この事業への初期投資要件は比較的低いです。 市場におけるザクロの需要と価値の両方が非常に高いです。 ザクロはすでに市場で非常に人気があります。そう、 製品のマーケティングについてあまり心配する必要はありません。 ザクロの植物は、一般的に、より少ないケアと他の管理を必要とします。そして、植物の世話はとても簡単です。 商業ザクロ農業は収益性の高いビジネスであるため、 したがって、それは素晴らしい雇用源になる可能性があります（特に教育を受けた失業者にとって）。 ザクロは非常に栄養価が高く健康的です。いろいろな楽しみ方ができます。 自分でザクロの生産事業を始めれば、新鮮なザクロを楽しむことができます。 ザクロ農業事業を始める方法
ザクロの生産事業を始めることは、他の作物農業事業を始めることと同じです。植物は一般的に比較的少ない世話や他の管理でよく育つため、それは非常に簡単でシンプルです。
上で述べたように、 あなたが初心者であるならば、あなたは既存の農民から実際に学ぶべきです。ここでは、ザクロの栽培事業を植栽から開始し、運営する手順について詳しく説明します。 収穫とマーケティングへの配慮。
サイト選択
ザクロの植物は、さまざまな土壌で育つことができます。しかし、植物は最適な成長と生産のために深いローム質と沖積土を必要とします。
植物はローム質およびわずかにアルカリ性の土壌に耐性があります。それらはまた貧しい土壌で育つことができます。中程度の黒い土壌もザクロの栽培に適しています。
土地の準備
土地を完璧に準備することは、商業的なザクロの生産にとって非常に重要です。土地を2〜3回耕し、土を細かく傾けます。その後、板張り作業を行い、土地を平準化して均一にします。
気候要件
ザクロの植物は一般的に乾燥した気候を好みます。そして、果実の発育中は、高温で乾燥した長期の気候が必要です。果実の発育に適した最適温度は38℃です。
湿気の多い気候では、ザクロの蝶によって果実がひどく損傷し、甘さが増しません。植物は冬に強く、非常に干ばつに強いです。彼らは1850メートルの標高まで成長することができます。
品種/品種
ザクロには世界中に500以上の品種があります。 しかし、明らかに、同じ遺伝子型が世界の地域間で異なって命名されているというかなりの同義語があります。
ザクロの栽培品種間のいくつかの特徴は、識別のために異なります、 消費者の好み、 推奨される使用法、 とマーケティング、 その中で最も重要なのは果物のサイズです、 外果皮の色（黄色から紫色まで、 ピンクと赤が最も一般的です）、 種皮の色（白から赤まで）、 種子の硬さ、 成熟、 ジュースの含有量とその酸味、 甘味、 収斂性。
しかし、 地元のザクロ生産者に相談してください。あなたはあなたの地域でよく育つそれらの栽培品種を選ぶべきです。
種子/植物を購入する
種子または植物のいずれかを購入できます。種子を購入して自分で苗を作ることは、植物を購入するよりもはるかに安価なオプションです。
有名な会社からシードを購入するか、オンラインでシードを注文することを検討することもできます。
植付
ザクロの樹立には栄養繁殖が推奨されます。挿し木による繁殖も一般的です。他の植え付け方法は、レイヤリングまたはグーティーです。
主茎の基部から湧き出る吸盤から挿し木を取り、長さ約20〜30 cm、厚さ6〜12mmで成熟する必要があります。梅雨は最大の成功を収めるのに最適な時期です。
温帯地域では高密度植栽が採用されています。 5〜6メートルの間隔。インド北部やデカン高原の平原でも通常は続いています。間隔を空けた高密度植栽は、5 X 5mの通常の植栽距離で得られる収量の2〜2.5倍の収量をもたらします。採用されています。農民は2.5X 4.5mの間隔を採用しています。間隔を狭くすると、病気や害虫の発生率が高くなります。
思いやり
ザクロの植物は一般的に非常に強くて丈夫です。彼らは比較的少ない世話を必要とします。しかし、追加の世話をすることは、植物がうまく成長し、より多くを生産するのに役立ちます。ここでは、ザクロの最高の思いやりのプロセスについて説明しようとしています。
施肥
1年前の植物に5〜6kgの農場の肥料を適用します。窒素（尿素）を植物あたり毎年50グラムの割合で2つの等しい分割で適用します。 3月に1回目、4月に2回目となるようにしてください。 5年後、植物あたり250グラムの割合で尿素の適用を開始します。
水やり/灌漑
適時に灌漑を適用することは非常に重要です。夏は10〜15日の間隔で水を適用し、冬は20〜25日まで灌漑間隔を増やします。
マルチング
マルチングは、土壌に水分を保持するのに非常に有益です。また、雑草の繁殖を防ぐのにも役立ちます。マルチとして有機材料を使用することができます。
除草
マルチングはほとんどの雑草を止めるのに役立ちます。雑草に気づいたら追加の除草が必要ですが。
剪定とトレーニング
トレーニングと剪定は、新鮮で健康的な新芽の成長に役立ちます。それは古いまた病気の枝を取り除き、枝の過密を避けます。また、植物の適切な形状を維持します。
害虫、 病気、 障害
他の多くの商品作物と同様に、 ザクロの植物はいくつかの害虫に弱いです、 病気やその他の問題。ここでは、これらについて詳しく説明しようとしています。
病気とその制御
報告されているザクロの主な病気は、果実の腐敗と葉の斑点です。前者の場合は梅雨時のマンコゼブ（2g./l。）の施用、9月/ 10月の場合はカバチ（2g./l）とカルベンダジム/チオファネートメチル/バイコール/ベノミル（1g./l。）の施用後者のうち、ほとんどの場合に効果的であることがわかっています。
害虫とその防除
ザクロの一般的な昆虫のペットはコナカイガラムシです、 アブラムシ、 フルーツボーラー、 果物を吸う蛾と白いハエ。ジメトエートの噴霧、 害虫の侵入の種類に応じて、デルタメトリンやマラチオンなどがほとんどの場合効果的であることがわかっています。
障害
果物のひび割れは深刻な障害です。若い果実で観察されるこの生理学的障害はホウ素欠乏によるものであり、完全に成長した果実では主に水分の不均衡によるものです。耐性のある品種を栽培することができ、他の場合には、結実が有益であることがわかった直後に水酸化カルシウムを噴霧することができます。[2]
収穫
果実は開花後5-6ヶ月以内に成熟します。果実の色が緑から薄黄色または赤に変わったら、収穫を開始します。緑から黄色または赤への色の変化は、果実の成熟の指標です。 そしてそれは収穫のための最適な時期です。収穫の遅れは果実のひび割れにつながり、収穫量の減少につながるため、避けてください。
収穫後
果実は収穫後約1週間日陰で保管できます。果物の皮の硬化に役立ちます。そのため、輸送中の損傷が少なくなります。マーケティングの前にグレーディングが不可欠です。そして、果物は一般的に重量に応じて等級分けされます。
収率
正確な量は多くの異なる要因に依存します。成長し、手入れの行き届いたザクロの木は、年間約100から150の果物を与えるはずです。
マーケティング
ザクロのマーケティングはとても簡単でシンプルです。生産者の大多数は、村レベルの貿易代理店または市場の委託代理店を通じて製品を販売しています。また、地元または最寄りの市場での販売をターゲットにすることもできます。
これらは、ザクロ農業ビジネスを成功させ、運営するための一般的なステップと方法です。このガイドがお役に立てば幸いです。幸運を祈ります。神のご加護がありますように！
