黒目豆の栽培は、サマーガーデンで人気のある作物です。www.modernagriculturefarm.comそして、家庭菜園で黒目豆を育てるのはとても簡単でやりがいのある仕事です。初心者の家の庭師でさえ、彼らの家の庭で成長し始めることができます。

ブラック・アイド・ピーズ （ ササゲ ）実際にはマメ科植物です、 そしてササゲの亜種。中型の食用豆のために世界中で栽培されています。

ブラックアイドピーズは、カリフォルニアブラックアイなどの他の名前でも呼ばれています。 紫の船体エンドウ豆、 ヤギエンドウ、 黒目豆など

それらは、主に豆が最後に結合された目立つ黒い点のために、実際には「黒い目」と呼ばれています。

それでも、 目はさまざまな色にすることができます。目の色は黒かもしれませんが、 茶色、 ピンク、 緑または赤。そして、殻をむいたばかりのとき、すべてのエンドウ豆は緑色です、 乾燥すると茶色またはバフになります。

黒目豆は非常に優れたタンパク質源ですが、 エネルギー、 炭水化物。また、一定量のビタミンやミネラルも含まれています。

しかし、 あなたの家の庭で有機的に黒目豆を育てるのは、この素晴らしいエンドウ豆を楽しむための素晴らしい方法です。

黒目豆を育てる方法

黒目豆の栽培はとても簡単です、 初心者の家の庭師も黒目豆を植えて育てることができます。

しかし、 ここでは、家庭菜園で黒目豆を有機栽培する方法について詳しく説明します。

場所を選択してください

初めに、 黒目豆を育てるには、家の庭の中の良い場所を選んでください。黒目豆の植物は、一般的に、完全に日当たりの良い地域と肥沃で水はけの良い土壌でよく育ちます。

土を準備する

ブラックアイドピーズは、ほとんどすべての種類の土壌で育つことができます。しかし、それらは一般に、有機物が豊富に含まれている肥沃な土壌で非常によく育ちます。

そう、 黒目豆を育てる土壌には、有機物をたくさん混ぜて準備する必要があります。

土壌に加えるためのいくつかの良い有機物は、よく腐った老化した肥料です。 クイックコンポストと自家製コンポスト。

深さ8インチまでの土壌まで、すべての有機物を加えます。そして最後に、 土を平らにします。

黒目豆を育てるのに最適な時期

黒い目のエンドウ豆は夏の季節の作物です。そしてそれらは主に夏の数ヶ月の間に育ちます。

バラエティを選択

黒目豆にはいくつかの種類があります。クリーム、 紫色の目、 黒い瞳、 クラウダー、 大きい男の子、 クイーンアンとカウピーは、黒目豆の一般的に知られている品種の一部です。お住まいの地域での在庫状況に応じて、さまざまな種類を選択できます。

シードを購入する

品種を選択した後、 最寄りの市場からシードを購入してください。黒い目のエンドウ豆は一般的です、 したがって、シードは簡単に入手できるはずです。オンラインでシードを注文することも検討できます。

植付

黒目豆の種子は、一般的に列に植えられています。そう、 土を平らにした後、 土壌のいくつかの列に印を付けます（列は2〜3フィート離れている必要があります）。

次に、種子を約2〜4インチ離して植えます。 深さ1-11 / 2インチ。種を蒔いた後、軽く水をやります。種は播種後2-5日以内に発芽します。

思いやり

黒目豆の植物は、一般的にあまり世話を必要としません。しかし、追加の注意を払うことは、最終的に総生産を増加させる植物の良好な成長を確実にします。

ここでは、黒目豆を育てるケアプロセスについて詳しく説明します。

施肥： 上記の方法ですでに土壌を準備している場合、ブラックアイドピーズは追加の肥料を適用する必要はありません。

水やり： 降雨量が少ない場合は、定期的な水やりが必要です。一部の家の庭師は、補足的な灌漑なしで黒目豆を栽培していますが。ブラックアイドピーズは非常に干ば​​つに強いです、 したがって、過度の水やりは避けてください。

マルチング： マルチングは、土壌に水分を保持するのに役立ちます。そしてそれはまたあなたの庭から雑草を抑えるのを助けるでしょう。そう、 苗の高さが約4〜6インチになったら、庭をマルチングします。わらなどの有機材料を使用し、 堆肥、 マルチとして乾燥した葉や草の切り抜き。

雑草の管理： 雑草は一般的に土壌から栄養分を消費しますが、 そして最終的には黒目豆の植物が苦しむでしょう。そう、 定期的に雑草を防除する必要があります。あなたは雑草を手で制御するか、または鍬で制御することができます。

害虫と病気

黒目豆の植物では、害虫や病気は一般的に少ないです。害虫や病気に気づいたら、有機的な方法を使用してください。

収穫

さやが少なくとも3〜4インチの長さになると、実際に黒い目のエンドウ豆の収穫を開始できます。収穫中、 つるから鞘を引っ張るのに注意してください。

豆を殻から取り出すためにポッドがいっぱいになったら収穫します（豆がポッドに突き出ているのがわかります）。しかし、乾燥した豆のために完全に乾くためにブドウの木のさやを残してください。

これらは、家庭菜園で黒目豆を有機栽培するための一般的な方法です。このガイドを楽しんでいただけたでしょうか。幸運と幸せなガーデニング🙂