わさび栽培ガイド、 植付、 ケア、 と収穫

家でわさびを育てるという話題を話し合いましょう。www.modernagriculturefarm.com 屋内で。わさびの植物ケアもカバーしています、 わさびの収穫過程。わさびは最も育ちにくい植物です。湿度が高く温暖な気候条件が必要であり、成熟の段階に達するには2年かかります。大量に栽培すると病気になりやすいです。わさびを育てる上で一番いいのは、辛い味と一緒にたくさんの健康効果があることです。 比類のない新鮮で甘い。チャレンジの準備ができたら、 わさびが最高に育つ野生の条件を作り出しているとき、わさびを育てることが可能です。 アクアポニックスを使ったわさびの栽培 栄養分が豊富な水ベースを備えているので、それも可能です。

わさびのプランテーションの準備：

• 湿度が高く温暖な気候の環境を選択してください。 NS わさびの起源 は日本であり、気候条件が8°Cから20°Cの間の温度で湿って暖かいときに最高に成長します。わさびは、対処に注意を払うことでよく知られており、日常的に気温が上昇または下降する地域では成長できません。
• わさびは、水はけのよい土壌や空気中の水分が多く、湿った木質の地域で自然に育ちます。
• 温度制御のソリューションを考慮する必要があります。わさびの成長に必要な自然の気候条件がない地域に住んでいる場合は、 手動で完璧な状態を再現する必要があります。最善の方法の1つは、湿度と熱を閉じ込めて温度を調整できる温室を利用することです。温室を利用することにした場合は、 温度が8°Cから20°Cの間になるように設定を調整する必要があります。
• わさびが自然に必要とする栽培条件にやや近い地域に住んでいる場合は、 あなたは温室を利用してこれから抜け出すことができるでしょう。気候条件が暑い地域に住んでいる場合は、 それが熱くなりすぎないように、植栽床に日陰を提供するためにシートまたは防水シートを利用してください。風邪がひどい地域に住んでいる場合は、 気温が下がったら、植物を覆う必要があります。
• 日陰の良い場所を選んでください。わさびは直射日光の当たる場所ではよく育ちませんが、 完全に日陰になっているスポットが必要です。野生の条件では、 それは林冠の下で成長します、 ワサビが繁栄するのに必要なものを提供するのに十分な日光が葉全体にフィルターをかけます。家の庭師として、 この環境を作成してみることができます。これは、木の下にわさびを植えるか、手作りの天蓋を利用して成長中のベッドに日陰を提供することによって行うことができます。
• わさびを室内で育てる 温室でも可能です。温室では、 わさびが日陰になっていることを確認することは非常に重要です。わさびは、直射日光が当たらないように、背の高い植物の下、または日陰になっている窓の近くに配置する必要があります。
• 土壌を修正する必要があります。有機質で硫黄分が豊富な堆肥と肥料の混合物を利用できます。土は11インチの深さまで耕され、健康で豊かな土を作るために約10インチの堆肥に取り組む必要があります。
• 土壌をテストし、土壌のpHを6〜7になるまで調整する必要があります。この特定のpHにより、わさびに最適な気候条件が作成されます。あなたが家にそれを置くとき、あなたはワサビに最高の生存オプションを提供するために完璧なpHで豊かで有機的な土壌を必要とするでしょう。
• 肥料の施用を進めるときは、ラベルの指示に従っていることを確認する必要があります。
• 土壌がよく排水されていることを確認してください。わさびはしっとりとした状態にしたいと思う野菜です。泥だらけで水浸しになっていないことを確認してください。土壌が十分に排水されているかどうかを確認するには、 その地域は適切な方法で水をまく必要があり、水が染み込みます。吸収が遅い場合は、 より多くの堆肥に取り組み始めることができます。すぐに排出される場合は、 それは、土がわさびの栽培に適していることを意味します。
• わさびのプランテーション 土壌は常に湿った状態を保つため、自然の池や小川に近いことが常に最善のアイデアです。 しかし、自然な方法で水はけもします。
• あなたも考慮することができます わさびを植える 水を供給するために植物に絶えずはねかける滝の近く。

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わさびのプランテーション：

• NS わさびの種 秋の終わりに水をやる必要があります。わさびの種は、お住まいの地域の苗床で見つけるのは難しいです。したがって、ほとんどの人はオンラインで注文することを検討します。秋の終わりに、 種を注文するのに最適な時期です。わさびは完全な根を確立するために冬を必要とします。種を手に入れると、 それらを湿った状態に維持していることを確認し、種子を受け取ってから2日以内に常にプランテーションを計画してください。
• さあ、 種のプランテーション 。プランテーションの前夜、 種子は小さな容器またはボウルに入れ、蒸留水を利用して覆う必要があります。プランテーションに進む前に、種子を一晩浸す必要があります。それらを浸すと、種子が柔らかくなり、わさびが発芽しやすくなります。種子は、互いに1〜2インチの距離で播種する必要があります。その後、 あなたはそれらを軽く土に押し込む必要があります。

わさびの世話：

• 土壌と苗木は湿った状態に維持する必要があります。わさびは半水生の植物で、繁殖させたい場合は湿らせておく必要があります。日常的に、 滝や小川などの天然水資源からの水しぶきをエミュレートするには、発芽している土壌と苗木に新鮮で涼しい水を噴霧する必要があります。わさびを乾かすと、 それからそれはすぐにしおれ始めます。

• マイクロ灌漑システムは、ミストの最良の代替手段です。十分な水がない状態でのしおれや、水やりによる根の腐敗がないか植物を監視する必要があり、それに応じて水やりの調整を開始する必要があります。
• わさびは湿らせておく必要があるので、 カビや病気になりやすいです。あなたが植物が病気になるのを見ているなら、 変色したりしおれたりするような、 他の植物に広がらないように、すぐに引き抜く必要があります。じょうろやホースを使って植物を土に浸さないように注意してください。病気や腐敗の可能性が高くなります。
• 植栽床は除草する必要があります。わさびの根が成長するのに十分なスペースがあるように、競合している植物を除草していることを確認してください。土壌は常に湿った状態に保たれているので、 雑草が急速に成長する可能性があります。毎日または隔日で除草することで、問題を確実に管理できます。

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わさびの収穫手順：

• あなたがそれらを収穫する前に、植物は少なくとも2年間世話をする必要があります。わさびが2年ほどかかる熟成段階に達するまで、独特の風味が生まれることはありません。現時点では、 わさびは、高さ2フィート、幅2フィートまで成長します。背が高く幅が広くなるのをやめ、そのエネルギーを使ってニンジンのように見える根茎を成長させ、土壌の下でも長く成長します。
• 成熟した根茎は掘られなければなりません。これらは成熟の段階に達したときに掘られるべきであり、それらが8インチの長さになったら消費する準備ができています。残りの収穫が完了する前に、高さを確認するために1つの根茎を掘る必要があります。長くて細いスペース、あるいは熊手でさえも利用し、根茎を掘るときに根茎を切らないように注意してください。
• いくつかの植物は、自己播種のために地面に残しておく必要があります。地面に残ったわさびは、新しい種を作り始め、土に落とし始め、新しい種を買う手間を省きます。たくさんの植物を地面に残しておくと、今後2年間で新鮮なわさびを収穫できます。
• 新しい植物の発芽を見ると、 苗木は、成長のために十分なスペースを確保するために、互いに12インチの距離を置いて配置する必要があります。それらをまとめて残している場合は、 それらのほとんどはしおれ、最終的には死にます。

わさびの使用と保管：

• NS わさびの根茎 掃除しなければならず、その葉は捨てなければなりません。わさびのシャープでフレッシュな味わいを楽しむために、 あなたはあなたが必要なだけ取る必要があり、根茎の残りは無傷のままでなければなりません。わさびの熱は数時間後に消えます、 したがって、1回の食事に必要な量だけを摂取することが常に最善です。
• 新鮮なわさびは、腐り始めるまで1〜2ヶ月冷蔵庫で保存できます。わさびを後で使用するために保存したい場合は、 それを乾燥させて粉末に粉砕することが常に最善です。この粉末を少量の水と混ぜてわさびペーストを作ることができます。

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わさび栽培の事実：

• 通常、 根茎は約2年で6インチと直径1インチの高さに達するでしょう。わさびの葉と茎は固くなりがちですが、壊れやすいです。
• わさびの摂取量が多すぎると、鼻が痛くなります。この植物は日本で自然に育ちます。わさびは育ちにくいので、 本物のわさびは珍しいので一般的に高価です。わさびのほとんどはからしから自然に作られた緑色のペーストですが、 セイヨウワサビ、 と食品着色料。
• わさびの摂取量が多すぎたり、頻繁に食べたりすると、現在の状態ではなくても胃炎を引き起こし、酸味を引き起こします。わさびは辛味なので、 胸焼けや消化不良とともに胃炎を引き起こします。
• 両方 わさびとわさび マスタードの家族に属する植物の根に由来し、それらの両方が刺激的な調味料として使用されます。違いは、わさびは独特の緑色で、わさびはオフホワイトになるということです。
• のための1つの方法 わさび根茎の貯蔵 湿ったペーパータオルを使用して各根茎を個別に包み、蓋をせずにボウルに保管し、後で冷蔵庫に保管します。根茎は空気循環を必要とするため、プラスチックを使用していないことを確認してください。ペーパータオルは湿らせておく必要があり、根茎は2週間よく保管できます。

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