冬のタマネギは、風味豊かな緑色のトップスと球根のために育てられたタマネギの増殖の一形態です。www.modernagriculturefarm.com 通常、直径が3インチ(7.5 cm)以下のときに収穫されます。冬の玉ねぎは基本的に「普通の」玉ねぎと同じですが、 それらが束で成長し、味がわずかに穏やかであることを除いて。名前が示すように、 冬のタマネギは冬に成長するのに最適なタマネギです。それらは、ポテトオニオンまたはグラウンドオニオンとしても知られています。
冬の玉ねぎを育てる方法
冬のタマネギは実際には春または秋に植えることができます。しかし、 秋に植えられたタマネギは、一般的に、より多くの収量を生み出します。多くの庭師は秋にタマネギを植えるのが好きです、 次に、春に植えるために乾燥した場所にいくつかの小さなタマネギを保存します。
冬のタマネギは、地面が機能するときはいつでも(ほとんどの気候では通常10月から12月の間)、または最初の固い凍結の2〜3週間前に植えることができます。成長する冬のタマネギは完全な太陽を必要とします、 タマネギは日陰で成長しないので。
タマネギを2〜4インチ(5〜10 cm)の深さに植え、 各電球の間に4〜6インチ(10〜15 cm)の間隔を空けます。井戸。タマネギは地下にあり、寒さに耐えます。しかし、 マルチの層は、寒さの中でタマネギを越冬するのに役立ちます、 北の気候。
冬の玉ねぎをコンテナに植えることもできます。コンテナをキッチンのドアの近くに置き、タマネギを収穫して冬の間使用できるようにします。幅が18インチ(45 cm)以上のコンテナが最適です。
冬のタマネギの収穫
植えてから2〜3か月後に最初の冬タマネギを収穫します。早く収穫できますが、 タマネギは非常に小さく、増殖する時間がありません。 (成熟させた場合、 通常、各電球は7つまたは8つの電球を生成します。)
春まで玉ねぎを引っ張ったり掘ったりし続けます。秋の植え付けのためにいくつかを節約するために、 引っ張る前にトップを乾かしてください。 次に、玉ねぎを太陽の下に数日間置き、外側の覆いが乾くようにします。玉ねぎは涼しい場所に保管してください。 秋の植え付け時まで乾燥した場所。
最高の冬の玉ねぎ
多くの種類があり、お住まいの地域に最適な冬の玉ねぎを決定する最良の方法は、さまざまな品種を試すことです。人気のある冬の玉ねぎの例は次のとおりです。
- 白い乗数玉ねぎ、 親指サイズの球根を開発します
- 黄色いポテトオニオン、 200年以上前から存在している先祖伝来の玉ねぎ。
その他は次のとおりです。