国連の庭園のアイデアは、2014年後半に（現在は元の）国連職員によって孵化されました。www.modernagriculturefarm.com アリフ・カーン、 彼が敷地内を歩き回り、彼が「無駄なスペース」と考えているものを見たとき。彼は、従業員のチームが 現在は国連ガーデンクラブと呼ばれています。 ボランティアで働き、国連が提唱するアイデアのいくつかを取り入れることができます–環境責任、 食料安全保障、 小規模農業、 たとえば–実際に。

「人々が集まり、食料の栽培に関するアイデアを共有する、素晴らしい象徴的な庭園になると思いました。 」カーンは最近の電話での会話の中で私に話しました。 「これは、都市の園芸を紹介することを目的としています。 だけでなく、人間であることの基本である何かについて人々を結びつけることでもあります。」

私は最近、昨年7月にオープンし、2番目の成長期にあるフードガーデンをキャサリンザネフと一緒に見学しました。 カーンが去年の夏の終わりに国連を去った後に引き継いだ人。ザネフは、国連の最高経営責任者委員会の気候変動に関する準専門家であり、 そして、5対10のメンバーであるUNガーデンクラブチームの他のメンバーと一緒に、 彼女の時間を志願します。彼女が巨大な国連の複合施設を通り抜けるとき、私は彼女を追いかけました。 総会と事務局の建物を通して、 さまざまな国連事務総長のぶら下がっている肖像画を過ぎて、 1960年代の制度的建築を叫んだホールを下りて、 そして最後に、出口に電子IDを必要とするドアを通って。

フードガーデンに入ると、雰囲気が劇的に変わります。 200フィート近くの成長スペースを網羅しています。美しくデザインされた10の金属製の隆起したベッドには、世界中のさまざまな野菜や果物が詰め込まれています（193か国で構成される組織に期待されるとおり）。 韓国のチャイブからインドネシアのコショウ、カリブ海のカラルーまで、 すべてが隣り合って繁栄しています。

植物はここで繁栄します。マイケルジェンキンス、 国連の医療サービスで働くガーデンクラブのメンバー、 これは、事務局の建物の窓が非常に多いことが一因であると考えています。 庭の前に39階建てで、植物に光を集中させるのに役立ちます。これはレモングラスを可能にする微気候を作成します、 例えば、 生きるために 昨年の1月までずっと。

食べ物はすべて有機栽培されていますが、 そして植物はマイクロ点滴灌漑システムで水をまきます。庭師は、益虫種を引き寄せる植物を特徴とする「生物多様性ベッド」を作成しました。 また、庭に栄養分が豊富な腐植土を供給し、国連施設からの生ごみを保管するための堆肥化プログラムを開始しました 地元の埋め立て地から。ツツハナバチはこの4月に到着し、庭のミツバチの箱に住んでいます。

国連フードガーデンのマイケル・ジェンキンス。 アンドリュー・アメリンクス

庭を開発するとき、 国連ガーデンクラブは、ニューヨーク市公園局およびブルックリングランジと提携しました。 有機屋上農場。ウィリアム・ゲーツ、 カーンの友達、 建築家で引退したNYFD消防士である 庭を設計し、プロジェクトに関与し続けています。また、ブルックリンを拠点とする造園製品会社であるPlanterworxからのサポートも受けました。BakerCreekHeirloomSeed Company、 とガーデナーズサプライカンパニー。

国連職員に食糧を提供するとともに、 庭はバタービーンズに農産物を寄付します、 ユニセフの食堂を運営する会社、 国連世界食料デーのイベントで前菜の材料を提供しました。ボランティアはさまざまな国連機関と提携しており、 あまりにも：国際マメ年を促進するための食糧農業機関–いくつかのベッドのひよこ豆では、 レンズ豆、 そして他のマメ科植物は、人々が植物がどのように見えるかを見ることができるように成長します–そして国際農業開発基金は国連が世界中で使用している農業技術のいくつかを紹介します。

しかしそれを超えて、 庭園は、国連職員や他の職員が種を蒔く機会を持つ場所になりました。 彼らの机から離れて、 または少し緑を浴びてください。 「ここに来て、コンピューターでの長い一日から休憩して、手を汚すことができるのは素晴らしいことです。 」とザネフは言います。

10の上げられた庭のベッドのうちの4つ。 アンドリュー・アメリンクス

国連フードガーデンのキャサリン・ザネフは、庭のベッドの1つを手入れしています。 アンドリュー・アメリンクス

今月後半、国連フードガーデンは、公園部門のGreenthumb Community Garden Youth Leadership Councilに参加し、市内のコミュニティガーデンで夏を過ごしてきた100人の若者を迎えます。将来、 ザネフは、彼らが複合施設内のより広いスペースに拡大し、庭園を国連の公開ツアーに統合することを望んでいると言います。

ツアーの後、ザネフと私が出口に向かって歩いて戻ったとき、 まるで合図のように、 仲間の国連労働者が庭で働くためにサインアップするためにホールで彼女を止めました。その後、 ザネフは笑って、上演されていないと言った。国連フードガーデンへの関心は明らかに高まっています。