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後援:キノコはミツバチと私たちの食糧供給を救うことができますか?

少し前まで、私たちの森には菌糸体から分解する大量の木の破片がありました。www.modernagriculturefarm.comこれは、昆虫の健康的な生息地を維持する土壌を作り出すための自然なプロセスです。 鳥、 コウモリ、 ミツバチと哺乳類。不幸にも、 その木の残骸は現在、私たちの現在の伐採慣行によって森林から排除されており、私たちはこの生態系のバランスを維持する生息地を急速に失っています。では、何百万年もの間この生態系に依存してきたミツバチのような生物や種は何をするのでしょうか?

「私は真菌学と菌類を使って環境をきれいにすることを研究しています。 人間と動物の免疫システムを改善します…そして私は考え始めました:私たちは月に行きました、 火星に行ってきました 蜂の道がわからないのですか「ミツバチを助けるために…」「ポール・スタメッツ、 理学博士、 菌類学者、 著者、 TEDスピーカー、 情熱的なイノベーター、 創設者のホストディフェンスオーガニックマッシュルーム。

彼の2015Bioneersプレゼンテーションでは、 ポールスタメッツはクマの間の相互関係を明らかにしました、 木、 きのことミツバチ。この一連のつながりは、ミツバチの生存のための信じられないほどの発見につながった可能性があります。

「スタメッツは、彼の最愛の菌類と脅迫されたミツバチとの関係について彼のエピファニーを得るのにたった30年しかかからなかったと冗談を言っています。 」シルビア・カントール、 ワシントン州立大学のサイエンスライターは、Crosscut.comに掲載された記事に書いています。

最初の接続

数年前、 ポールと彼の妻のダスティは、ワシントンの原生林でキノコ狩りをしていて、木の上に巨大なクマの引っかき傷(クマは樹脂のために木を引っ掻く)を発見し、菌類学者として、 ポールは、引っかき傷が多孔菌キノコの胞子の入り口になることを知っていました。彼らが2年後に戻ったとき、 彼らはクマの引っかき傷の木を再発見したが、引っかき傷から成長している赤い帯状の多孔菌キノコを見つけた。 (この特定の真菌は、さまざまな毒素を分解するのに非常に活発です、 農薬、 除草剤および殺菌剤)。クマとの関係、 木と多孔菌のきのこは彼の最初のつながりでした。

2番目の接続

30年前、 パウロは庭の巨大なキノコを栽培していました、 別名キングストロファリア、 彼の庭で12インチの厚さの菌糸体パッチで。ある朝、庭で働きながら、 彼は、ミツバチが木片を動かして下にあるキノコの菌糸体を露出させ、菌糸体から染み出したネクターの液滴をすすっていたのを見て驚いた。

これがミツバチと菌糸体の背後にある科学です。複雑に聞こえますが、とてもシンプルです。

  1. 健康的な蜂蜜と蜂のパンには、p-クマル酸と呼ばれる興味深いポリフェノールを含む真菌成分が含まれています。 P-クマル酸はシトクロムp450経路を活性化します。人間はそれを使用します、 ミツバチはそれを使う、 すべての動物は解毒のためにそれを使用します。 (菌類の貢献なしで、 蜂蜜と蜂のパンはこの重要な化学物質を欠いています。)
  1. シトクロムP450酵素は、解毒に最も重要な酵素です。
  1. ミツバチには、これらのチトクロームCYP450解毒酵素を制御する約47個の遺伝子があります。ほとんどの昆虫は80近くあります。
  1. これらの47個の遺伝子はp-クマル酸によって「オン」になります。それがなければ、 毒素が蓄積し、 ミツバチを病気にする。
  1. ミツバチは、最終的に蜂蜜とミツバチのパンに移されるp-クマル酸のために木材を分解する真菌化合物に依存しています。

3番目の接続

国立衛生研究所と国防総省の支援を受けた彼の研究を通じて、 スタメッツは、特定の多孔菌からの化合物がさまざまな健康用途に効果的であることを発見しました。彼は後にこれらの同じ化合物を仮定しました、 多孔菌から抽出、 管理されたハチの個体群に適用して、農薬やその他の有害な環境汚染物質に関連する免疫および解毒経路を調節することができます。

きのこの力:菌類学者と昆虫学者の出会い

2014年に、 ポール・スタメッツは、クマ間の相互関係についての彼の理論を発表しました。 木、 スティーブシェパード博士へのキノコとミツバチ、 昆虫学部長、 ワシントン州立大学。

スティーブは彼の曽祖父の功績を認め、 サバンナの養蜂家、 ジョージア、 ミツバチへの彼自身の興味のために。彼の曽祖父はスティーブが1歳のときに亡くなりましたが、 彼は興味のある若い読者に何時間もの読書と想像力を提供する豊富な蜂の道具と本を残しました。大学では、アルフレッド・ディーツ教授から養蜂のクラスを受講しました。 シェパードは回想します。 「誰かがあなたを死に至らしめる可能性のあるこれらの社会性昆虫と相互作用するのを見るのは魅力的でした。 しかし、しませんでした。」シェパードは、ミツバチの進化と遺伝学に関する研究で知られる昆虫学者になりました。

二人は力を合わせ、 BeeFriendlyTMと呼ばれる研究イニシアチブを形成し、世界の食料安全保障を決定的に脅かしている世界のハチの個体数のこれらの壊滅的な減少を逆転させるのに役立てています。

「私たちは寿命を延ばすための真菌学的解決策を研究しています、 ダニとウイルス量を減らし、 ミツバチの免疫力を高め、 」とスタメッツは言います。

昨年の実験では、300セットのミツバチが給水を介してHostDefense®キノコ抽出物を消費しました。菌糸体ベースのキノコ抽出物、 特に霊芝とチャガ、 ウイルス量を75%以上削減しました。最新の結果は、アマドゥキノコの抽出物が変形翼ウイルスを1000倍以上減少させたことを示しています!ミツバチに与えられた他のキノコ種は、ミツバチのライフステージに応じて、制御された設定での寿命を30%から100%に増やしました。

「私たちの研究目標はミツバチの健康を改善することです。 そして結果は有望に見えます!ホストディフェンスチャガと霊芝の抽出物に関しては、 シェパードは言います、 「ミツバチの研究に39年の経験を持つ昆虫学者として、 これ以上働きバチの寿命を延ばす材料の報告はありません。」

WSUではさらに数十の実験が進行中です。 特定の種の殺真菌性真菌が寄生虫を殺すことができるかどうかに関する研究を含む バロア 世界中の蜂の巣を間引くダニ。

「私たちは高いコロニーからミツバチを取ります バロアデストラクタ ダニのレベルと菌類で多数のテスト環境を設定します。菌類製品がミツバチに害を与えることなくダニを殺していることがわかりました。確かに励みになります。 。 。」シェパードは言います。

ポール、 彼の会社のブランドであるHostDefense OrganicMushroomsによってサポートされています。 映画製作者への全国キャンペーンの展開を主導している、 農民、 養蜂家、 とミツバチの協会、 天然物の顧客と小売業者、 ソーシャルメディア全体で、 意識を高め、研究の次の段階に資金を提供するため:

2016年夏 – 1年間に複数のハチの健康パラメータを測定するフルサイズのハイブフィールドテスト。

2016年秋と2017年冬 –さまざまな場所と生産者の条件下で処理済みおよび未処理のコロニーの生存率を測定する本格的なフィールドテスト。 ‘

ミツバチの研究を支援したい人は、beefriendlyinitiative.orgでWSUに直接税控除の対象となる寄付をすることができます。加えて、 ポールの会社、 ホストディフェンスオーガニックマッシュルーム、 追加の50ドルを寄付します。 この重要な研究に000、 彼らの「GiveBeesA Chance」プログラムを通じて、 特定のホストディフェンス製品の売上に基づいています。

この記事は、Host Defenseによって作成され、提供されました。


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