しかし、少し前に、 彼らのうるさい味覚は農場の生産性をかじっていました。www.modernagriculturefarm.com彼らは単に呼ばれる苦い雑草を食べませんでした Rumex crispus、 またはカーリードック、 それは彼の牧草地に広がっていました-そして牛が侵入者を食べなければ、 完全に引き継がれるまで広がります。 「誰もが甘い歯を持っています、 牛も違いはありません、 」とバンセンは言います。 オーガニックバレーへのサプライヤーとして、 雑草をスプレーして提出することができませんでした。
無関係な動きで、 バンセンは、オオバコとチコリ(ナガバギシギよりもやや苦味の少ない植物)を牧草地に播種することにしました。これらは天然の捕食寄生者だからです。 動物の胃の中の寄生虫を思いとどまらせるでしょう。彼の牛は新しい植物を放牧し始めました、 そしてバンセンの驚いたことに、 彼らはオオバコとチコリからナガバギシギに移りました、 完全に偶然。今、 群れ全体がこのかつての惨劇を楽しんでいます。
結局、 あなたはあなたの牛にこの行動を調整することができます。長年、 家畜教育者のキャシー・ヴォスは、農家や牧場主にまさにこれを伝えてきました。牛は広葉樹の「雑草」を食べるように訓練することができます。 」は、実際には草よりも栄養価の高い葉と茎の比率を提供できます。 「牧草地の約30%は、牛が通常は食べない植物です。 " 彼女が言います。 「その30パーセントを食べるように彼らを訓練するなら、 あなたはより多くの家畜を飼うことも、あなたが持っている家畜をより小さな場所で飼うこともできます。あなたはより儲かることができます。」プラス、 農家は、頻繁にスプレーしたり刈ったりする必要がないため、時間とお金を節約できます。 Vothが言うように、 「無料で飼料が30%増えます。」
Vothはすでに1を訓練しています 500頭の牛と40頭のバイソンが、味覚を広げます。 10日間でわずか10時間かかるプロセス。彼女は朝と午後の給餌儀式を確立し、 オーツ麦や大麦のような「牛のキャンディー」の浴槽から始まります。 5日目、 彼女は甘いものと一緒に雑草を浴槽に混ぜます。いつもの、 彼女が言います、 少なくとも1頭の牛がそれを試し、探し始めます。これは、群れの仲間の例を示しています。すぐ、 それらはすべて切り替えを行います。 「私が教えるのが好きなのはカナダアザミです。 」とVothは言います。 「牛にそれを食べるように教えることができれば、 そうすれば彼らは牧草地で他のものを食べるでしょう。」