スミス、 33、 ノースカロライナ州にある祖母の農場で若者として多くの時間を過ごしました。www.modernagriculturefarm.com その後、バーやレストラン業界で働きました。しかし、2010年に南米のワイン生産地域をバイクで一人旅したことが、彼を食品とアルコールの農業面に導きました。

彼はカリフォルニアのナパバレーに行き着きました。 彼の「世界はワイン造りのキャリアに開かれました。 農業、 と牧場、 」ワイナリーで働く時間を含む、 牧草飼育の牛牧場で、 ジャックラビットヒルのバイオダイナミック農法の蒸留所とブドウ園の事業開発の責任者として。スミスは、農業写真家としての彼の現在の追求においてこれらの経験を利用しています。

スティーブンスミス

「私はコロラドボルダー大学で写真と彫刻の学生であり、さまざまな農業の仕事中も含めて、生涯にわたって写真を撮り続けてきました。 」とスミスは言います。 「今年は情熱をフルタイムで追求することにしました。 私が最も刺激的で、知識があると感じる主題に焦点を合わせています。」 食品と農業で働くことは、スミスの写真を形作るのに役立ちました。逆もまた同様です。 「これらの被写体をフルタイムで撮影するキャリアを探求する自信」を与え、新しい方法で農業の世界を見ることができたのは、これらのさまざまな農業分野で働いていたときだったと彼は言います。

「私はカメラが捉えることができる中間の瞬間が大好きです。木から落ちるオリーブ、 新鮮なグレープジュースは発酵のためにタンクに押し込まれ、 フルストライドで馬の波打つ筋肉、 」とスミスは言います。

スミスがボルダーに住んでいる間、 コロラド、 彼は過去3か月間、外出中です。 彼のバイクに乗って西を横切り、さまざまな農場の写真を撮り、 牧場、 とワイナリー。彼のお気に入りのいくつかはフライガールファームを含みます、 これは、「地域のために食糧を育てるために一生懸命働いている」「有機野菜を育てる2人の情熱的な若い女性」によって運営されています。ナパのロングメドウランチ、 スミスが大好きな別の操作です。彼は、それらが「ナパバレーで有機農業を開拓した多様な事業の素晴らしい例である」と述べています。彼らはレストランで売っている牧草飼育の牛肉の約80パーセントを育てています。 樹齢130年の木からオリーブオイルを生産し、 野菜を育てる、 素晴らしいワインを作ります。」溶岩湖子羊牧場、 ヘイリーでは、 アイダホ、 スミスは「保護に重点を置いているため、 伝統的な放牧慣行、 進歩的な土地管理、 だけでなく、彼らのおいしい製品。」スミスはまた、デュボアのビタールート牧場で時間を過ごしました。 ワイオミング、 ハイランド牛を飼育する伝統的な牧場、 最近ではヨガリトリートのホスト役も務めました。

彼が道路にとどまる予定の期間を尋ねられたとき、 スミスは「それが正しいと感じる限り」と答えます。