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モノカルチャーの描写:私たちと食べ物の分離

「Google画像検索で見たいものがすべて見つかる世界では、 気になる写真を作ることが大事だと思いますが、 」とSpohlerは言います。www.modernagriculturefarm.com 「これらの写真は一種の不機嫌で不毛であり、それは物語の一部です。」

Spohler氏は、ドイツの無菌研究所からアンダルシアの温室のプラスチックの風景まで、私たちと食べ物の隔たりが今ほど大きくなったことはないと言います。


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