毎夏、 私は少なくとも12種類のキュウリの品種を育てることを目指しています。www.modernagriculturefarm.comきゅうりがたくさんあるように聞こえますが、 しかし、私たちの庭は、私が作物をテスト（そして味わう！）して、霧に悩まされることが多い私のゾーン5bの気候でどのように機能するかを調べる実験農場だと思います。 雨、 風、 と初期の霜。キュウリ、 特に、 珍しゅうり、 特に私の子供や姪や甥に、私たちの庭で最も人気のある野菜の1つです。さあ！選んだきゅうりが好きではない人はいますか？

スペースを節約し、私の植物を健康に保つために、 きゅうりをトレリスで育てます。真夏までに、 これらの構造は、「レモン」のような品種の蔓延するブドウの木を支えています。 「斑点のあるリンゴ」、 「ブースビーのブロンド」、 「ガーデンオアシス」、 と「メキシコのサワーガーキンス」、 小さなスイカのように見える愛らしいブドウサイズの果物で、私たちの家庭ではキュカメロン（上のメイン画像に表示）として非常に愛情を込めて知られています。

珍しゅうり：

きゅうりメロン– 植物学的にはキュウリではありませんが、 きゅうりメロンは、夏の暑さの中で育つ長いつる植物を生産します。春に成長が始まるのは遅いですが、 しかし、7月下旬までに、ブドウの木はもつれ、ミニフルーツを大量に汲み出し始めます。ククアメロンの栽培を始めてからわずか数年ですが、 しかし、彼らは高生産性と優れた風味のおかげで、私たちの庭ですぐに恒久的な場所を獲得しました。これは、メロンのヒントとライムの香りがするキュウリとして最もよく説明されています。ワウザ！

エイミー・スチュワート、 酔った植物学者の著者、 あなたの植物飲料の付け合わせとして小さな果物を使用することを提案します、 しかし、長さが約1インチになるとすぐに、私たちはそれらを飲み込んでいます。

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ブースビーのブロンド –この成長しやすい家宝はメイン州から来ています。 ブースビー一家が何世代にもわたって種を保存した場所、 多様性を維持します。珍しゅうり、 皮膚は淡黄色で、小さな黒い棘とカリカリの肉があります。私たちは果物を新鮮に食べるのが好きです、 でも、彼らも素晴らしい漬物を作っているそうです。理想的には、 長さが3〜5インチの果物を選びます。彼らが成熟するにつれて、 肌の色が濃くなり、かなり黄金色になります。 しかし、食事の質は低下します。

アルメニアキュウリ –きゅうりメロンのように、 これらは本当にきゅうりではありません。実際には、 アルメニアのきゅうりはメロンです、 しかし、通常はきゅうりのように育てられ、食べられます。私の涼しい気候の庭では、 彼らは、最後に予想される霜の日の約4〜5週間前に種を蒔き、屋内で有利なスタートを切る必要があります。 6月上旬までに、 若い植物は庭に入り、丈夫なトレリスを与えられて登ります。果実は真夏までに現れ始め、かなり変わった外観をしています。長くて曲がっていて、 淡い緑色の皮と柔らかい毛羽立ちが果物を覆っています。つるで成熟するために残された場合、 果物は大きくなる可能性があります–私の涼しい気候の庭では1フィート以上です。しかし、 ほとんどの野菜と同じように、 品質が低下し、 まだ若くてしっかりしている間に選んでください。下の写真では、 アルメニアのキュウリは真ん中の仲間です、 左側にレモン、右側にガーデンオアシスがあります。

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珍しゅうりは育ちますか？