リンゴに関しては、 私たちのほとんどはおばあさんスミスについて考えます、 ガラ、 またはレッドデリシャス。www.modernagriculturefarm.com
当時忘れていたリンゴが何十個もあると言ったらどうしますか？私たちが1800年代と1900年代に栽培したリンゴは、何らかの理由で、 私たちの食事から消えましたか？
私はこれらの忘れられた果物のいくつかの歴史を理解したかった。
73以上の先祖伝来のリンゴのこのリストをお楽しみください、 彼らの歴史、 そして彼らがどのように味わうか。十分に冒険しているなら、 木を手に取って、自分の庭で古い種類のリンゴの栽培を始めましょう！友人のナイジェルのリンゴのリソースもチェックしてみてください。
アナナス・レイネット
元 ：1800年代初頭のオランダから、 1820年から1825年頃。
フレーバー ：パイナップルに比べて甘くてよくある。
アナナスレイネットは、その美しい黄金色とさわやかな質感で知られています。ジュース作りにも最適で、冷蔵すると数ヶ月間保存できます。
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アーカンザスブラック
元 ：1840年代のアメリカから。
フレーバー ：ジューシーで亜酸と言われています。
アーカンザスブラックは、主に2つの主な点で知られています。それは、信じられないほど硬い質感と長期保存能力です。また、サイダーを作るのに最適なリンゴです。
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Ashmeadのカーネル
元： 1700年代初頭のイギリスから。
フレーバー： このリンゴの魅力のない外観に惑わされないでください、 その味がそれを補う以上のものとして。ぱりっとした、 ジューシー、 そして、甘いです、 少し酸性感もあります。
Ashmeadのカーネルは料理に使用できます。 しかし、ほとんどの人は、普通に食べるか、サイダーで使用する方が良いということに同意しています。彼らはまた、成長が非常に簡単で、果物を頻繁に生産します、 そのため、すべての成長条件に最適です。
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ボールドウィン
元： 1800年代後半のマサチューセッツから。
フレーバー： 「ベーシックなアップルフレーバー」とジューシーさで知られ、 ぱりっとした、 適度に甘い。
ボールドウィンは約100年前に人気がありましたが、 彼らはまだ古典的なままです。彼らは印象的な維持能力とタフな肌を持っていることで知られています、 輸送に最適です。
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ベルドボスクープ
元： 1900年代半ばのオランダから。
フレーバー： ジューシーで適度に甘い味わい。
しばらく保管してから食べるのが一番ですが、 味が甘くなり、驚くほどの保存力があります。それ以外、 これらのリンゴは古典的であり、ほとんどすべてのカテゴリーで高いスコアを獲得しています。
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ブラックギリフラワー
元： 1700年代初頭の米国から。
フレーバー： 甘すぎない独特の味わいで知られ、 しかし、しばしば「後天的な味」と表現されます。
これはかなりあいまいなリンゴです、 その味は信じられないほど独特で、特に優れた保存能力はありません。好きな人もいれば嫌いな人もいます。自分で試してみる必要があります。
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ブラックオックスフォード
元： 1800年代半ばにメイン州から。
フレーバー： シャープで、 濃い色にマッチする甘い味わい。
ブラックオックスフォードは、ジュースを作ったり、新鮮なものを食べたりするのに最適です。彼らはまた、厳しい冬にもよく耐えます、 約3ヶ月の保存能力があります。
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ブルーピアメイン
元： 1800年代初頭の米国から。
フレーバー： やわらかい肌に、とてつもなく甘い味と香りがします。
これらのリンゴは驚くべき保存能力を持っており、冷蔵すると最大6ヶ月間生き残ることができます。彼らは料理に使用することができます、 しかし、新鮮な食事のためにそれらを使用することに固執することをお勧めします。
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ブレイバーン
元： 1900年代半ばのニュージーランドから。
フレーバー： 甘くて酸っぱい味わいで、さっぱりとした味わいで知られています。
ブレイバーンは「主流」のリンゴと見なされていますが、 彼らは消費者の間で非常に人気があるので。しかし、 その美しい外観と驚くべき品質で、 これは当然のことです。味わうことに興味があるなら、 あなたはほとんどの食料品店でそれらを見つけることができるはずです。
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ブラムリーの苗
元： 1800年代初頭のイギリスから。
フレーバー： 少し酸性で鋭い、 しかし、それでも独特のリンゴの風味があります。
これらのリンゴは食べるのに理想的ではありませんが、 ベーキングと料理の両方に最適です。プラス、 4ヶ月という優れた保管期間で、 あなたはそれらを買いだめして、あなたが必要なときはいつでもそれらを使うことができます。
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Calville Blanc d’Hiver
元： 1500年代後半にフランスから。
フレーバー： ほんのりスパイシーな味わいとバナナのような香りがする甘さ。
このリンゴは信じられないほど用途が広く、新鮮な食事と料理の両方に最適です。しかし、 冷蔵すると約1〜2ヶ月しか保存されませんが、 したがって、すぐに使用できることがわかっている場合にのみ、一部を取得する必要があります。
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カメオ
元： アメリカ合衆国から、 しかし、正確な年は不明です。
フレーバー： レッドデリシャスに似た高品質の味わいで知られています。 しかし、少し弱めです。
カメオは新鮮なものを食べるのに最適です、 そして、彼らは多くの個人が愛する微妙な洋ナシの風味を持っています。しかし、 彼らは少し当たり障りのないです、 だから、強烈なリンゴの味を探しているなら、 このタイプはあなたのためではないかもしれません。
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チェナンゴストロベリー
元： 1800年代初頭の米国から。
フレーバー： リンゴが完全に熟している場合は、 それは強い古典的なリンゴの風味と香りを持っています。
これらはうまく維持されません、 だからあなたが何かを取得した場合、 新鮮な食事に必ずご利用ください。また、見つけるのが最も簡単なリンゴではありません。 でも目を開いたままにしておけば あなたはいくつかの店でそれらを買うことができます。
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クレーゲートピアメイン
元： 1820年代のイギリスから。
フレーバー： ジューシーで風味と香りが強い。
Claygate Pearmainsはかなり大きなリンゴで、黄色と赤の色が美しく混ざり合っています。それらは通常1〜2ヶ月間しか持続しません、 だから人々は新鮮な食事のためにそれらを愛しています。
コートランド
元： 1915年にニューヨークから。
フレーバー： 甘いもの、 さわやかな味。
これらのリンゴはマッキントッシュに非常に似ています、 そして彼らは美しい、 光沢のあるカラーリング。彼らは非常によく保ちますが、 彼らはまだ通常食べるために使用されます。
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コックスオレンジピピン
元： 1800年代初頭のイギリスから。
フレーバー： さまざまな複雑なフレーバーがあり、 スパイシーを含む、 甘い、 とタルト。
これは、その驚くべき風味のために、新鮮な食事のためにそこにある最高のリンゴの1つです。これは、伝統的な「サクサクして甘い」リンゴではありません。 しかし、それは他のすべてでそれを補います。
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ダーシースパイス
元： 1800年代のイギリスから。
フレーバー： ほんのりスパイスの効いた甘い味わい。
これらのリンゴは、風味と外観の両方で非常にユニークです。新鮮な食事に最適です、 しかし、それらはおいしいジュースを作るためにも使用できます。
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ドルゴカニ
元： ロシアから、 しかし、正確な年は不明です。
フレーバー： とてもジューシーでタルト。
これらは実際には小さなカニりんごです、 でも新鮮なものを食べても大丈夫です彼らはまた素晴らしいゼリーに変わります、 しかし、彼らには良い維持時間がありません。
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オルデンブルク公爵夫人
元： 1700年代初頭のロシアから。
フレーバー： 香ばしいものとタルトの両方を味わいます。
これらは料理に最適です、 そしてそれらは「綿毛」のような一貫性に分解すると言われています。しかし、 新鮮な食事には向いていませんが そして彼らは素晴らしい維持時間を持っていません。
Fameuse / Snow Apple
元： 1730年以前のケベックから。
フレーバー： 甘くさわやかな味わいの強烈な香り。
雪りんごは非常に小さく、主に新鮮な食事に使用されます。彼らはまた、美しい赤い色をしていて、約2ヶ月間よく保たれます。
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フランランブール
元： 16世紀のフランスから。
フレーバー： シャープで甘い蜂蜜の風味があります。
乾燥させるのに適したリンゴを探しているなら、 これが1つです。他の種類の料理や新鮮な食事にも最適です。
フランランブールの詳細については、こちらをご覧ください。
富士
元： 1960年代の日本から。
フレーバー： 信じられないほどサクサクして甘い。
富士山は究極のクラシックアップルです。彼らは非常によく保ちます、 美しい濃いピンクと赤の色をしています、 新鮮な食事に最適です。
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ガラ
元： 1960年代のニュージーランドから。
フレーバー： 香りの強いハチミツのコクがあります。
ガラは、ほとんどどこでも購入できる古典的なリンゴです。彼らは料理にはあまり良くありません、 でも新鮮な食事にはぴったりです。
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ジンジャーゴールド
元： 1960年代のバージニアから。
フレーバー： さわやかな甘さとシャープな香りが特徴です。
これらのリンゴは、パリッとした肌の美しい黄色をしています。食べるのに最適で、ジュースにも使用できます。
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ゴールデンデリシャス
元： 1890年代にウェストバージニア州から。
フレーバー： はちみつの香りがする甘い味わい。
これらのリンゴは料理に非常によく機能します、 彼らは彼らの形を保ちます。しかし、 柔らかくて美味しい味わいで、 食べるのに最適です それも。
ゴールデンデリシャスの詳細については、こちらをご覧ください。
ゴールデンラセット
元： 1845年にニューヨークから。
フレーバー： 甘い蜂蜜の風味。
これらのリンゴは、調理に使用すると形がよく保たれます。 複雑な味わいで、ベーキングにも最適です。しかし、 あなたが本当にそれらを最大限に使いたいのなら、 それらからジュースを作ります。
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グラニースミス
元： 1860年代のオーストラリアから。
フレーバー： 鋭い、 さわやかな味わい。
グラニースミスのリンゴは、これまでに発見された中で最も有名なリンゴの1つです。ハードサイダーを作るのにも最適です、 彼らはそのようなさわやかで古典的なリンゴの味を持っているので。
グラニースミスの詳細については、こちらをご覧ください。
グラベンスタイン
元： 1700年代のデンマークから。
フレーバー： シャープで、 しかし、圧倒的な味ではありません。
グラベンスタインはデザートに最適です、 特に形をしっかりと保持しているからです。それらはまたおいしいソースを作るのに使用することができます。
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Greeningのロードアイランド
元： 17世紀のロードアイランドから。
フレーバー： シャープで、 はちみつ味。
これらのリンゴは、ハードサイダーを作るのに最適です。 乾燥だけでなく。それらはまたパイで使用するのに最もよい果物の1つです。
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グライムスゴールデン
元： 1830年代にウェストバージニア州から。
フレーバー： ほんのり甘みのあるコクのあるスパイシーな味わい。
これらは主に新鮮な食事を目的としていますが、 彼らはまた、サイダーを作るのに素晴らしいです、 ジュース、 とソース。味わいが豊かで、 しかし、それは決して重すぎることはありません。
グライムスゴールデンの詳細については、こちらをご覧ください。
Hewesバージニアクラブ
元： 18世紀のバージニアから。
フレーバー： 強い、 パワフルな味わい。
これらは非常に小さなリンゴで、一般的にハードサイダーの製造に使用されます。アルコールの抽出に最適で、大きなサイダーアップルと混ぜると素晴らしい味がします。
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隠されたバラ
元： 1960年代半ばのオレゴンから。
フレーバー： マイルドな甘さのタルト。
隠されたバラは、調理することも、新鮮に食べることもできます。作りたてを食べると、 薄くスライスして、チーズなどと一緒に食べる必要があります。
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ホルスタイン
元： 1918年にドイツから。
フレーバー： 非常に甘くてシャープな蜂蜜の風味。
ホルスタインはベーキングに最適です、 特にパイやタルトに使用する場合。高温にさらされても皮膚は無傷のままです。
ホルスタインの詳細については、こちらをご覧ください。
ハニークリスプ
元： 1960年代のミネソタから。
フレーバー： 他の多くのリンゴよりも甘い味がします。
ハニークリスプはその素晴らしい風味で知られています、 そして、彼らは新鮮な食事のための素晴らしいリンゴです。彼らはまた、すてきなサクサクした歯ごたえのある食感を持っています。
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ハバードストンなし
バーロイスウィークの写真提供、 ニューイングランドアップル協会
元： 1832年以前のマサチューセッツから。
フレーバー： 完熟すると甘くなるコクのある味わい。
スパイシーな味わいのない、さわやかな食感にぴったりのリンゴ。肌が少し凹凸があり、でこぼこになることがありますが、 しかし、味はそれを補います。
ハバードストンNonesuchの詳細については、こちらをご覧ください。
ハドソンの黄金の宝石
元： 1931年にオレゴンから。
フレーバー： ぱりっとした、 甘い味、 少しナッツのヒントがあります。
これらのリンゴは特にジューシーではありません、 そのため、料理やサイダーの製造にはあまり適していません。しかし、 新鮮な食事にぴったりの独特の風味があります。
ハドソンのゴールデンジェムの詳細については、こちらをご覧ください。
ジョナゴールド
元： 1943年にニューヨークから。
フレーバー： シャープな甘みのある上質な味わい。
これらのリンゴは新鮮な食事に最適です、 しかし、彼らは伝統的なクランチやクリスプを持っていません。できるだけ新鮮なときに食べることをお勧めします。 それは味が最高品質であるときです。
ジョナゴールドの詳細については、こちらをご覧ください。
Karmijn de Sonnaville
元： 1949年にオランダから。
フレーバー： 鋭い、 はっきりとした味。
彼らはあまりよく保たない、 しかし、彼らの素敵な味はそれを補います。保管時間のため、 あらゆる種類の新鮮な食事に最適です。
Karmijn de Sonnavilleの詳細については、こちらをご覧ください。
ノブ付きラセット
元： 1819年にイギリスから。
フレーバー： お金持ち、 さわやかで甘みのある味わい。
ノブ付きラセットは、表面と色が非常に不均一ですが、 しかし、彼らは素晴らしい味でこれを補います。パイに優れていることで知られており、チーズともよく合います。
Knobbed Russetの詳細については、こちらをご覧ください。
レディアップル
元： 1628年にフランスから。
フレーバー： 甘くてマイルドな味わいと香り。
レディアップルは信じられないほどカリカリでサクサクしています。さらに、 彼らは素晴らしい保管時間を持っています。新鮮なものを食べることをお勧めします。
レディアップルの詳細については、こちらをご覧ください。
ラム修道院ピアメイン
元： 1800年代初頭のイギリスから。
フレーバー： カリカリ、 甘酸っぱい味わい。
これらのリンゴは小さいです、 しかし、素晴らしい味が詰まっています。最高の味を得るために、 完熟したら必ず食べてください。
Lamb Abbey Pearmainの詳細については、こちらをご覧ください。
ロディの
元： 1924年にニューヨークから。
フレーバー： 非常に鋭い、 タルト、 フレーバー
これらのリンゴは、その強いため、料理に最適です。 タルト味。アップルソースにも最適です。
ロディの詳細については、こちらをご覧ください。
マカウン
元： 1920年代のニューヨークから。
フレーバー： とても甘い、 いちごやラズベリーに似た味わいです。
マカウンは、新鮮な食事とベーキングの両方に最適です。彼らはまた、サイダーを作るのに最適です、 同様に。
Macounの詳細については、こちらをご覧ください。
乙女の赤面
元： 1817年にニュージャージーから。
フレーバー： シャープな酸味。
乙女の赤面りんごは焼くのに最適です、 サイダーを作る、 と料理。彼らの肌は特に美しくはありませんが、 味はそれを完全に補います。
Maiden’s Blushの詳細については、こちらをご覧ください。
マッキントッシュ
元： 1820年代のカナダから。
フレーバー： 甘いもの、 さわやかな味わい。
マッキントッシュのリンゴはアップルソースを作るのに素晴らしいです、 特に彼らがまだ彼らに皮膚を持っているとき。新鮮な食事にぴったりのサイズと食感です。
マッキントッシュの詳細については、こちらをご覧ください。 ここでマッキントッシュのリンゴの木を購入します。
メルローズ
元： 1944年にアメリカから。
フレーバー： わずかに酸性の味、 しかし、それでも甘い。
メルローズりんごは、ベーキングやデザートにも最適です。バター、 シナモン、 キャラメルは、それらとよく合う多くの成分のほんの一部です。
メルローズの詳細については、こちらをご覧ください。
モリーズデリシャス
元： 1948年にアメリカから。
フレーバー： 後味が素敵な甘い味わい。
これらのリンゴは冷蔵すると少なくとも10週間の適度な保存期間があります。また、非常にジューシーで、サイダーやその他の飲み物を作るために使用できます。
Mollies Deliciousの詳細については、こちらをご覧ください。
ミュスカデデベルナイ
元： 1700年代のフランスから。
フレーバー： ほろ苦い味。
ほろ苦い味わいでジュースやサイダーに最適な大型りんごです。一部の人々はそれらが新鮮な食事には酸性すぎると感じます、 しかし、それでもそのために使用することができます。
ミュスカデデベルナイの詳細については、こちらをご覧ください。
陸奥
元： 1930年に日本から。
フレーバー： シャープでさわやかな味わい。
Mutsusは、チップスになり、新鮮なものを食べるのに最適なリンゴです。彼らは信じられないほどジューシーです、 さわやかでサクサクしたシャープな味わいです。
むつについて詳しくはこちらをご覧ください。
ニュータウンピピン
元： 18世紀半ばのロングアイランドから。
フレーバー： お金持ち、 高品質の味。
これらのリンゴは、トーマス・ジェファーソンによって有名になりました。 モンティセロで育てた人。アップルソースなどに最適です。 そしてそれらは他の様々な料理関連の用途を持っています。
Newtown Pippinの詳細については、こちらをご覧ください。
ノーザンスパイ
元： 1840年代初頭のロチェスターから。
フレーバー： タルトとサクサク。
ノーザンスパイは、ベーキングと新鮮な食事の両方に最適です。さわやかでさわやかな味わいで、甘さも絶妙です。
ノーザンスパイの詳細については、こちらをご覧ください。
乳白色
元： 1880年代のアメリカから。
フレーバー： ほんのりイチゴ味のジューシーで甘い。
乳白色は、周りで最高の焼きリンゴのいくつかであることが知られています。それらは大きく、風味が詰まっています、 新鮮な食事にも最適です それも。
オパールセントの詳細については、こちらをご覧ください。
オルレアン・レイネット
元： 1770年代にフランスから。
フレーバー： 少しスパイスが効いたジューシー。
これらのリンゴは、新鮮に食べると最高です。 彼らは特に良い保管時間を持っていないので。彼らはまた、噛むのがそれほど難しくない美しい肌を持っています。
Orleans Reinetteの詳細については、こちらをご覧ください。
ポーラレッド
元： 1960年にミシガンから。
フレーバー： 穏やかな、 素朴な味わい。
ポーラレッズは素晴らしいピンクのアップルソースを作ります、 しかし、適切な風味を得るには、砂糖を追加する必要があります。彼らは穏やかな、 シャープすぎず甘すぎない信頼できる味わい。
ポーラレッドの詳細については、こちらをご覧ください。
ピノバ
元： 1986年にドイツから。
フレーバー： ほんのりフローラルノートの甘い。
これらのリンゴは美しい色と肌を持っています、 ジューシーなインテリアも。彼らはまた、バラのようなにおいで知られています。
ピノバの詳細については、こちらをご覧ください。
ピットマストンパイナップル
元： 19世紀のイギリスから。
フレーバー： パイナップルに似た珍しい味。
これらのリンゴは最もきれいではないかもしれませんが、 彼らは間違いなく彼らのユニークで素晴らしい味でそれを補います。彼らはまた、しっかりしたものと柔らかいものの両方の完璧な混合物である素晴らしいテクスチャーを持っています。
ピットマストンパイナップルの詳細については、こちらをご覧ください。
紅魁
元： 1800年代初頭のロシアから。
フレーバー： ジューシーでサクサク、少し酸味があります。
これらのリンゴは、新鮮な食事やアップルソースを作るのに最適です。しかし、 彼らはあまり良い保管時間を持っていません、 すぐに使用してください。
紅魁の詳細については、こちらをご覧ください。
レッドデリシャス
元： 不明な日付で米国から。
フレーバー： 甘くて噛みやすい。
レッドデリシャスは、これまでに発見された中で最も有名なアメリカのリンゴの1つです。鮮やかな赤い色で知られていますが、 だけでなく、その古典的な味。
レッドデリシャスの詳細については、こちらをご覧ください。 ここでレッドデリシャスアップルツリーを購入します。
Reine des Reinettes
元： 1770年代にフランスから。
フレーバー： ほんのり酸味のある複雑な味わい。
これらのリンゴは、摘み取ってから1〜2週間後に食べるのが最適です。彼らは心地よいクランチを持っていて、とてもさわやかです。
Reine des Reinettesの詳細については、こちらをご覧ください。
リブストン・ピピン
元： 18世紀のイギリスから。
フレーバー： 甘くてシャープ。
これらは非常に良い保管時間がありません、 ですから、選んだらすぐに食べることをお勧めします。彼らが完全に熟したとき、 とてもジューシーで風味が強いです。
リブストンピピンの詳細については、こちらをご覧ください。
ローマビューティ
元： 1816年にオハイオから。
フレーバー： ほのかな甘みのあるまろやかな味わい。
これらのリンゴは絶対に美しい赤い色をしています、 しかし、それらは特に風味豊かではありません。人々はそれらをパイに使うのを楽しんでいます、 アップルソース、 と新鮮な食事。
ローマビューティの詳細については、こちらをご覧ください。
Roxbury Russet
元： 17世紀初頭のマサチューセッツから。
フレーバー： 適度な甘さでスパイシー。
このリンゴの外見にだまされないでください、 彼らは実際に素晴らしい味と食感を持っているので。 Roxbury Russetsは信じられないほどカリカリで、 しかし、彼らはあなたに歯を削らせることはありません、 また。
Roxbury Russetの詳細については、こちらをご覧ください。
サンサ
元： 1988年に日本から。
フレーバー： ほんのり酸味のある甘い。
サンサは鮮やかな赤い色の大きなリンゴです。素晴らしくてさわやかです 新鮮な食事に最適です。
Sansaの詳細については、こちらをご覧ください。
静香
元： 1908年に日本から。
フレーバー： ほんのり酸味のある甘い。
これらの大きなリンゴは、優れた風味と歯ごたえがあります。新鮮な食事に最適です。
静香の詳細については、こちらをご覧ください。
ワインのSops
元： 1832年にイギリスから。
フレーバー： 酸味。
Sops in Wineは、サイダーの製造に使用する場合に理想的です。彼らはあまり長くは続かない、 中型で、 しかし、彼らの味は非常に高品質です。
Sops in Wineの詳細については、こちらをご覧ください。
スパルタン
元： 1926年にカナダから。
フレーバー： 甘くてワインのような味わい。
スパルタは満足のいくクランチと一緒に美しい赤い色をしています。新鮮なものを食べるのも最高です。
スパルタの詳細については、こちらをご覧ください。
スピッツェンベルク
元： 1800年代のニューヨークから。
フレーバー： スパイシーな味。
スピッツェンバーグは、トーマス・ジェファーソンに特に愛された素晴らしいアメリカのリンゴです。新鮮なものを食べると特に美味しいです。
スピッツェンベルクの詳細については、こちらをご覧ください。
20オンス
元： 1840年代のアメリカから。
フレーバー： ジューシーで甘い。
20オンスは、かわいらしい肌と滑らかな食感の大きなリンゴです。パイに最適です、 バターで個別に焼くこともできます。 シュガー、 とシナモン。
20オンスの詳細についてはこちらをご覧ください。
ウィクソン
元： 20世紀初頭の北カリフォルニアから。
フレーバー： とても甘くてシャープ。
ウィックソンはがらくたリンゴの一種です、 そして、彼らはサイダーで素晴らしいことで知られています。サイズにも関わらず、信じられないほど濃厚な味わいです。
ウィックソンの詳細については、こちらをご覧ください。
ワインサップ
元： 1800年代のアメリカから。
フレーバー： シャープでタルトな味わい。
ワインサップは非常に小さいかもしれません、 しかし、彼らのフレーバーはパンチを詰め込んでいます。多くの人がサイダーを作るためにそれらを使うのが大好きです。
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ウィンターバナナ
元： 1870年代のインディアナから。
フレーバー： ほんのりバナナの香りと味わい。
ウィンターバナナは、新鮮な食事やアップルパイでの使用に最適です。彼らはまた、冷たく保たれるとき、良い保管時間を持っています。
ウィンターバナナの詳細については、こちらをご覧ください。
ウルフリバー
元： 1870年代のウィスコンシンから。
フレーバー： マイルドな甘さのタルト。
ウルフリバーは大きく、 料理やベーキングに最適なジューシーなリンゴ。新鮮なものを食べるととても美味しいです。
ウルフ川の詳細については、こちらをご覧ください。
イェーツ
元： 1884年頃にジョージアから。
フレーバー： ジューシーでスパイシーな味わい。
イェーツリンゴは、新鮮な食事やサイダーの製造に最適です。彼らは小さなリンゴで、素敵な赤面の色をしています。
イェーツの詳細については、こちらをご覧ください。
黄魁
元： 1870年以前のロシアから。
フレーバー： とてもジューシーで甘い。
イエロートランスペアレントはジュースを作るのに最適です、 ワイン、 そしてリンゴチップさえ。また、冷凍保存も可能です。
黄魁の詳細については、こちらをご覧ください。 ここで黄魁のリンゴの木を購入します。
Zabergau Reinette
元： 1885年にドイツから。
フレーバー： イラクサに似た味わいのシャープ。
これらは、鋭くてスパイシーであることが知られている信じられないほど大きなリンゴです。 While they don’t particularly look nice or have pretty skin, their flavor more than makes up for this.
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