家庭で有機性廃棄物が多すぎるのではないかと心配ですか？ゴミを出す前に、 作成した廃棄物の用途があるかどうかを検討してください。www.modernagriculturefarm.com堆肥化について考えてください、 根おおいを作る、 また、 すべての中で最もクールな、 あなた自身の庭を始めます。

それは正しい、 あなたはあなたの家の有機性廃棄物を使って庭を始めることができます！生ごみから植物を再生できることをご存知ですか？今年の初めに、かなり人気のある投稿をしました。 だから私はこれを拡張して、家で育てることができるより多くの植物を含めることを望みました。

スクラップから食べ物を再生するために使用できる植物のいくつかを次に示します。

ショウガ

生姜は絶対に美味しい根ではありません、 しかし、喉の痛みに対する素晴らしいハーブ療法でもあります。 肺感染症、 と炎症。新鮮なショウガの根の予備の部分を取り、それを土に植えることができます。つぼみが上を向いている場合は、 新しい芽と根は約7日で成長します。あなたはそれを引き上げてそれを使うことができます-ただ植え替えのために根茎のいくらかを保存することを忘れないでください！

ポテト

焼きたてのポテトやマッシュポテトとグレービーソースが好きではない人はいますか？家でいつもジャガイモを収穫したいのなら、 じゃがいもから目を切るか、皮を調べて目を見つけます。ピースを一晩乾燥させ、4〜5インチの深さに植えます。ほんの数週間で、 じゃがいもが増えます！

もやし

もやしのボウルほどパスタに取って代わるものはありません。 そして、あなたはあなた自身のもやしを非常に簡単に育てることができます！数インチの水で満たされた瓶に大さじ1杯の豆を浸し、 一晩放置します。水を切り、豆を空の容器に入れ、 タオルを覆う、 翌日またすすぎます。この手順を数日間繰り返します。 新しい芽が成長し始めていることに気付くまで。小麦の実や緑豆にぴったり！

セロリ

セロリはスープに最適なフレーバーになりますが、 サラダ、 とスタッフィング、 プラス、 野菜のスティックとしてディップするのに最適です！必要なのはセロリのベース（白い端）だけです、 ぬるま湯を入れたボウルに入れておけます。そのボウルをできるだけ多くの時間太陽の下に置き、 1週間ほどで新しいセロリの茎ができます。葉が厚くなり始めたら、 それを培養土に移植して成長させる時が来ました。

葉物野菜

キャベツ、 レタス、 チンゲン菜はすべてスクラップから再成長させることができます。 つまり、いつでもサラダと美味しい日本料理/中華料理を食べることができます！頭から切り取った葉を捨てないでください、 代わりに、水柱インチ未満のボウルに入れてください。そのボウルを直射日光の当たる場所に置き、毎週数回、葉に穏やかな霧を吹きかけます。最初の週が終わる前に、 葉が根を発芽し始めていることに気付くでしょう。つまり、それを培養土に移植して成長させるときです。

レモングラス

サラダやスムージーのレモングラスが不足することはもうありません！トリミングした草の根を、適切な量の水（根を覆うのに十分な量）を入れたカップまたはボウルに入れることができます。 そのカップまたはボウルを日光に当てます。約1週間で草の芽が現れることに気付くはずです。 レモングラスの植物を土の鉢や庭に移植したいときです。

アボカド

ワカモレを作り終えたら、アボカドの種を捨てる必要はありません。 しかし、それはまったく新しい果物を育てるのに使用することができます。種を洗い、ボウルまたはジャーの底につまようじのフレームを作ります。あなたは下のインチだけが水で覆われるように種を吊るす必要があります、 残りは空気にさらされています。ジャーまたはボウルが直射日光の当たらない暖かい場所に置かれていることを確認してください。 さらに水を加えて、種子の底のインチが覆われるようにします。あなたの新しいアボカド植物は約6週間で発芽するはずです。ステムの長さが6インチに達すると、 長さ3インチにトリミングします。葉が出始めたら移植します。

サツマイモ

通常のジャガイモと同じように、これらの悪い男の子を育てることができます。サツマイモを半分に切り、つまようじのフレームを使って水面のすぐ上に保ちます。ジャガイモは実際に根を成長させ、それが手を伸ばして水中に成長します。根の長さが4インチに達するまで待って、それらを移植します。ジャガイモも芽を出します、 それらが1インチの長さであるとき、あなたはそれを収穫して植えることができます。

ニンニク

必要なのは一片のニンニククローブだけです、 にんにくの頭全体を再生できます！にんにくを頭から一枚取り除き、土に植えます。 ルートが下を向いていることを確認してください。にんにくの入った鍋を直射日光に当て、 春の間は戸外に置いてください。 夏、 そして落ちる。新しい芽がすぐに形成され始めます、 しかし、球根が形成されることを確実にするためにそれらを元に戻します。その球根はいつかあなたのニンニクの頭になります、 これを使用して、サイクルを最初からやり直すことができます。

パイナップル

パイナップルの上部を切り取り、つまようじのフレームを使用して水の上に吊るします。容器を日光に当て、暖かい天候に保管してください。かなり頻繁に水を交換し、パイナップル植物の根元に触れ続けるのに十分な量の水で容器を満たしておきたいと思うでしょう。根が形成されたら（1週間ほどで）、それを土壌に移植します。

玉ねぎ

ごみから玉ねぎの根を集め、 まだ約0.5インチのタマネギが付いていることを確認してください。根を培養土で覆い、植物を直射日光に当てます。植物を水和させておくと、タマネギがすぐに成長するのに気付くでしょう。

きのこ

鉢植えでキノコを育て、 これらのおいしい菌類を再成長させるために茎または茎を使用します。あなたは植物が暖かい中で成長することを確実にする必要があります、 湿気の多い環境、 直射日光がほとんどありません。

カボチャ

ハロウィンにカボチャを彫ってもらいたいですか？カボチャの種を保存し、培養土またはあなたの庭に植えます。種を広げ、薄い土の層で覆います。

トマト

トマトの種を捨てる代わりに、 それらを洗い流し、乾燥したら高品質の培養土に植えます。あなたがそれらを移植する前に、あなたは苗を高さ数インチに成長させる必要があるでしょう。彼らが暖かい環境で成長していることを確認してください、 たっぷりの日光と水で。

フェンネル

フェンネルを再成長させるために必要なのは、植物の根元から1インチほどです。あなたは一杯の水を入れた容器に根を置くことができます、 容器を直射日光に当てます。フェンネル植物の底から根が生えているのに気付くでしょう、 緑の芽の成長は、移植の時期であることを示しています。

コショウ

ピーマンを育てたいかどうかは関係ありませんが、 ハラペーニョペッパー、 または他の種類のコショウ;種が必要です！種を培養土に入れ、 直射日光の当たる場所に鍋を置き、 そしてそれらを成長させます。ありがたいことに、 コショウは成長の早い植物で、手入れをほとんど必要としません。

栗

気候帯（植栽帯）に固有の種類の栗がある限り、 あなたはそれらを簡単に育てることができます。植える前にナッツを乾かし、 そして、適切な栗の木が成長する可能性を高めるために、いくつかのナッツを近くに植えます。注：木が木の実をつけるには何年もかかります。

レモン

レモンの木を育てるには、 必要なのはいくつかのレモンの種だけです。マイヤーレモンは寒い気候に最適です、 それらは小さく、屋内植物に理想的です。高品質の培養土に植える前に、種子を洗って乾かしてください！

りんご

リンゴの種を使って、新しいリンゴの種を育てます。植える前に種を乾かしてください。 そして、各穴にいくつかの種を植えることを確認してください–少なくとも2つの種！

カブ

すべての根の植物（ニンジンとカブを含む）は簡単に再成長します。必要なのはカブのてっぺんだけです。トップスを水の入った容器に入れ、 3〜4日以内に緑色のトップが成長するのに気付くでしょう。移植する前に、根を1週間ほど成長させます。

バジル

バジルを再成長させるには、 新鮮なバジルの葉を摘んだ茎だけが必要です。茎をコップ1杯の水（ボウルではなく）にセットし、 水位がリーフラインより下にあることを確認してください。ガラスを明るく入れて、 暖かいエリア、 ただし、直射日光を避けてください。根は数日以内に成長します、 根の長さが数インチになったら、植物を移植する準備が整います。

さくらんぼ

数本の桜の穴だけで桜の木全体を育てることができます！木が実を結ぶのに十分成長するのに何年もかかります、 でも最初の1、2年で花が咲きます。さくらんぼの穴は冷蔵保管してください（培養土では、 ふたで覆われ、 冷蔵庫に保管）発芽させるために、 数週間かかります。約12週間後、 彼らは移植の準備ができています。

コリアンダー

コリアンダーを刻んでいるときは、 ハーブの根を保ちます。茎の下部を使用することもできます、 明るい場所のコップ一杯の水に入れます。根は急速に成長します、 コリアンダーは、長さが2インチに達すると、移植の準備が整います。数週間で新しいコリアンダーの小枝が手に入ります！

桃

桃の種を集めて、 ネクタリン、 またはプラム、 そしてそれらを乾かします。それらが適切に乾燥されたら、 栄養豊富な培養土に植え、 あなたが彼らがたくさんの日光を受けると確信している場所で。木が実を結ぶまでには数年かかりますが、 しかし、それだけの価値はあります！

ヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツを食べる代わりに乾かし、 そして、別のヘーゼルナッツの木の近くの栄養豊富な土壌にそれらを植えます。木は暖かい天候でより良く成長します、 ですから、寒い気候に住んでいる人は、天気が暖まると、屋内で育て始め、屋外に移植する必要があります。木が木の実をつけ始めるのに数年しかかかりません！

二度とあなたの食べ物を無駄にしないでください、 しかし、果物の台所のくずから植物を再生しようとします、 野菜、 ハーブ、 とあなたの台所のナッツ！

さらに指示が必要な場合は、 私が別のクールなガーデニングのウェブサイトから見つけたこのインフォグラフィックを見てください：

。