トウモロコシ栽培の経済学入門/トウモロコシ農業プロジェクトレポート

以下の内容は約 トウモロコシ農業プロジェクトレポート 。www.modernagriculturefarm.com

トウモロコシ、 穀物はメキシコ南部の原産です。トウモロコシとも呼ばれ、その二名法の名前はZeaMaysです。トウモロコシ植物は、次のようなイネ科の草に属する一年生作物です。 小麦 、 ライ麦、 オオムギ 、 トウモロコシは大きく2つの種に分類されます：ZeaMaysとZeaDiploperennis。各カテゴリーには、穀物のデンプン含有量に応じて異なる多くの亜種があります。さまざまな農業気候条件への幅広い適応性とその高い遺伝的可能性により、 トウモロコシは「穀物の女王」として知られています。インドでのトウモロコシの栽培は一年中行われていますが、 しかし、主にそれはハリフ作物です。人間や動物の食用穀物として使用されることは別として、 また、でんぷんなどの産業の原料としても機能します。 油、 タンパク質、 アルコール、 飲料、 化粧品、 映画、 ガム、 論文、 とテキスタイル。

このトウモロコシ農業プロジェクト報告書は、栽培手順を説明し、文書の最後に、 トウモロコシの栽培や狭い土地でのトウモロコシの生産に必要な最小限の投資構造と、期待できる利益について説明しています。

範囲と重要性

インドで、 トウモロコシの主な栽培州はカルナタカ州です。 マディヤプラデーシュ、 ビハール、 タミル・ナードゥ、 テランガーナ、 マハラシュトラ、 アンドラプラデーシュ。インドのトウモロコシは、米と小麦に次いで3番目に重要な穀物であると考えられています。トウモロコシの総平均生産量は、1ヘクタールあたり年間約2.5メートルトンと推定されています。現在、 生産量は増加しており、インドは約7ラクトンを他の国に輸出し、1,000クローレ以上の収入を得ていると推定されています。インドからのトウモロコシの主な輸出先はネパールです。 バングラデシュ、 フィリピン、 ミャンマー、 とスリランカ。国内貿易と国際貿易の両方でトウモロコシの需要が増え続けているため、 トウモロコシの農業事業は大成功を収める可能性があります。

政府のインセンティブは、近年、トウモロコシの生産を増やし、耕作者にとってさらに快適にするのに役立っています。農民が作物の多様化を採用するのを支援するために、政府によって省庁間パネルが設置された。また、 不適切な管理によって発生する損失を最小限に抑えるために、収穫後に穀物を処理するための最新の技術を実装するための努力がなされています。

栽培品種または品種

トウモロコシの作物は、成熟期間に基づいて5つのタイプに分類されます。フルシーズンの品種（成熟は105〜110日）、 中品種（95-100日）、 初期の品種（89日または90日）、 非常に初期の品種（75-80日）と超初期の品種。別の分類は、収量に基づいて行われます。 つまり、ハイブリッド品種と複合品種。

トウモロコシのいくつかのハイブリッド品種はデカンハイブリッドです、 ガンガセーフド2 ガンガ4、 ガンガ7 ハイスターチ、 ヒマラヤ123、 パラなど、 トウモロコシのいくつかの複合品種は琥珀色です、 ビジェイ、 ジャワハール、 キサン、 ソナ、 vikramなど。リジン含有量の高いトウモロコシの品種はShakti、 籐、 とタンパク質。

植物とその特性

トウモロコシは、茎の高さが約2〜3mの草と見なされます。他のいくつかの熱帯および亜熱帯の品種は、約6〜7mの高さに達します。茎の太さは約3〜4 cmで、約14個の節間が含まれる場合があります。植物の葉の平均数は約8から48で、長さは30から150cmです。いくつかのトウモロコシ植物は、サイドシュートの成長を促進します。凹みと小さな種子のフリントトウモロコシ植物は単一の茎であるのに対し、大きな種子のフリントは本質的に単一の茎またはふさふさしたものである可能性があることを明確に観察する必要があります。

植物の根系には直根性は含まれていませんが、表土に羽毛状の根が広がっています。植物の精力的な根は、植物の生涯を通じて生き残ります。根の浸透能力は、栄養素の利用可能性と農地の排水施設に依存します。根が貫通できる最小の深さは2.5mです。根は乾燥した土壌では深く浸透し、湿った土壌では浅くなります。

この植物は、他のすべての草と同じように小穂で花を咲かせ、雄と雌の2種類があります。男性の花序または房は主軸上にあります。これらのタッセルは、植物の上部にある葉から出てきます、 一方、雌の小穂は若い耳や穂軸の殻で覆われているため見えません（雌の花序）。側枝の葉は、よく発達した刃で構造が変更されています。

トウモロコシの粒は、もみ殻のもみ殻の残骸に囲まれた穂軸にあります。 見出語、 と2つの花の古さ、そして短く保持された、 海綿状の小花柄。穂軸の長さは約8〜42 cm、直径は3〜5cmです。トウモロコシの1つの穂軸は約300から1000の種子を保持できると推定されています。サイズ、 色、 凹み、 種子の種類などは作物の種類によって異なります。シードサイズは、化学的および物理的特性に基づいて変化する場合もあります。トウモロコシの胚乳は、硬い胚乳とでんぷん質の胚乳の2種類に分類されます。トウモロコシの穀粒の胚乳に基づいて、フリントなどの7つのグループに分けられます。 凹み、 甘い、 ポップ、 小麦粉、 FOD、 とワキシーコーン。

トウモロコシ植物の成長段階

トウモロコシの成長は、次のような9つの異なる段階で説明できます。

ステージ0 –出現段階への植え付け

ステージ1 –4枚の葉の形成

ステージ2 –8枚の葉の形成

ステージ3 –12枚の葉の形成

ステージ4 –16枚の葉の形成

ステージ5 –絹の形成と花粉の放出

ステージ6＆7 –硬い生地の形成

ステージ8 –成熟度（生理学的）

ここで言及されている各段階は、肥料に関して特別な注意が必要です。 水と栄養素の供給。

土壌と気候の要件

トウモロコシ栽培用の土壌は、有効な深さを持っている必要があります、 良好な内部排水、 良好な形態学的特性、 バランスの取れた栄養素含有量。健康的なトウモロコシの栽培は、粘土含有量が砂質土壌で10％未満、または粘土質ローム土壌で30％を超える土壌で可能です。塩分ストレスは植物にとって許容できず、またトウモロコシ栽培のための農場は低地の農場であってはなりません。

トウモロコシは温暖な気候の作物と見なされており、平均気温が19℃未満の地域での栽培には適していません。発芽中、 種子は16から18℃の温度を必要とし、適切な成長のために、 プラントには約32℃の最適温度が必要です。

灌漑のないトウモロコシ農場では、月に最低15cmの夏の降雨が必要です。土地1ヘクタールあたり約3000kgの収量を得るには、 最小降雨範囲は、年間350〜450mmである必要があります。

伝播方法

ほとんどの農場では、トウモロコシの繁殖に種子を使用しています。種子をさまざまな病気から守るために、 植える前に、適切な殺菌剤と殺虫剤で種子を処理することをお勧めします。種子は、メインフィールドで直接播種するか、苗床で栽培し、1〜2か月後にメインエリアに移植することができます。小さなシードは大きなシードと同じように機能しますが、 ただし、小さな種子を土壌の奥深く（最大5cm）に植えないように注意する必要があります。

土地の準備と植栽

土壌を適切に準備し、材料を効率的に植えることで、作物の収穫量が決まります。不耕起など、資源保護技術（RCT）で定義されているように、耕作と作物の確立にはさまざまな方法があります。 最小耕作、 表面播種、 土壌耕作の主な目的は、土壌の構造を改善し、風や水による侵食を減らすことです。最初または一次耕うんは、型板プラウによって行われます。 ディスク/チゼルプラウ、 リッパー、 等。二次耕うん道具は回転耕うん機を含む、 着色された耕運機、 ハロー、 など。トウモロコシの種子は、土壌などの外部条件の場合に植えることができます。 水、 天気、 などが有利です。トウモロコシの種を植える深さは5〜10cmです。浅い植栽は、重い土壌タイプで行われます。中程度の降雨が予想され、土壌侵食の問題が存在する場所では、幅1.5〜2.1mの広い列が観察されます。大雨地域では、0.91cmから1mの狭い列が作成されます。トウモロコシ栽培で可能な種子率と植え付け形状は次のとおりです。

• 通常の穀物– 20 kg / ha; 60 x 20cmまたは75x 20cmの間隔。 1ヘクタールあたり83333または66666植物。
• スイートコーン– 8 kg / ha; 75 x 25cmまたは75x 30cmの間隔。 1ヘクタールあたり53333または44444植物。
• ベビーコーン– 25 kg / ha; 60 x 20cmまたは60x 15 cm、1ヘクタールあたり83333または111111の植物。
• ポップコーン– 12 kg / ha; 60 x 20cm間隔; 1ヘクタールあたり83333本の植物を収容します。
• 緑の穂軸– 20 kg / ha; 75 x 20cm間隔; 1ヘクタールあたり66666本の植物。

トウモロコシ作物を植えたり確立したりするさまざまな方法は次のとおりです。

上げ床植栽

• モンスーンと冬の間に植える最良の方法と考えられています。
• ベッドは東西方向に向けられており、播種は南側で行う必要があります。
• この方法は、灌漑用水を最大20〜30％節約します。
• 列またはベッドの間の溝は、農場の過剰な水の間の排水として機能します。
• この方法では、植物の適切な間隔を強くお勧めします。

不耕起栽培

• この方法は、土壌水分含有量が良好な農場に使用する必要があります。
• 適切な畝間オープナーと種子計量システムを備えた適切なプランターを使用する必要があります。

従来のフラット植栽まで

• 雑草の蔓延が見られ、除草剤の使用が効果的でない農場で使用されます。
• 作物が土壌水分量に完全に依存する天水地域にも使用できます。

畝間植栽

• この方法は、春の季節に水分が蒸発するのを防ぎ、水分ストレスを減らすことで作物の成長を促進します。

移植

• 12月から1月の間に退去する必要がある農場の場合、 苗床で種を育て、それをメインエリアに移植して高品質の農産物を得るのは自然な習慣です。 1ヘクタールの農場を促進するために、 特に11月の後半には700㎡の苗床が必要です。移植材料または苗木は、30〜40日以上経過している必要があります。

栄養要件

土壌の種類と構造によって、農場に供給される栄養素の数が決まります。統合された栄養管理戦略は、トウモロコシ作物を肥やすために使用されます。 1ヘクタールの土地にはおそらく10トンのFYM（播種の10〜15日前に供給）が必要になる可能性があります。 150〜180 kgの窒素、 70〜80 kgのP2O3、 農場からより高い経済的収量を生み出すための70-80kgのK2Oと25kgのZnSO4。窒素肥料は、基礎段階や播種段階（20％）など、植物の発達のさまざまな段階で5回に分けて農場に供給されます。 V₄または4葉ステージ（25％）、 V₈または8枚の葉の段階（30％）、 タッセリング段階（20％）および穀物充填段階（5％）。窒素欠乏は作物収量の10-30％の減少を引き起こす可能性があることに注意することが重要です。上記のすべての肥料の全量は、苗床に沿ったバンドの基礎用量として適用する必要があります。

灌漑要件

トウモロコシの収量は、灌漑されていない地域での土壌水分の利用可能性によって大きく妨げられます。この植物は、その成長段階に応じてさまざまなレベルの水を必要としますが、 天気、 と土壌の状態。水は発芽段階から植物に必要であり、植物の葉の数が増えるにつれて徐々に増加します。植物が25-30cmの高さに達するまでに必要な最小水は毎日2.5mmです。植物が成長段階にあるとき、 つまり、穀物の発育のシルキングから生地の段階まで、 毎日6〜8mmの水が必要です。高温多湿帯の植物は、上記の数値よりも比較的多くの水を必要とします。少なくとも3〜6日間の過剰な土壌水分は、収量を30〜50％大幅に減少させる可能性があります。

トウモロコシ農場では、作物の80％がモンスーンの季節、つまり天水条件下で栽培されているため、灌漑はそれほど目立ちません。農場に畝ができている場合は、上げ床の2/3の高さまで水を供給する必要があります。

文化的慣習

トウモロコシ農場で最も重要な文化的慣行は除草です。なぜなら、それらは栄養素を求めて作物と競合し、約35％の作物損失を引き起こすため、深刻な問題だからです。より高い収量を達成するためには、適切な時期の雑草管理が非常に重要です。予防策として、 除草剤は、農場で発芽前のスプレーとして使用されます。主要な広葉雑草が除去されると、 曝気を提供し、畑に残っている小さな雑草を根こそぎにするために、1回または2回の鍬入れサイクルが実行されます。農地で雑草の発生が多い場合は、 次に、適切な除草剤の発芽後の散布が推奨されます。

除草とは別に、作物はシーズン半ばに管理する必要があります。降雨量が少ない地域では、マルチングなどの雨水収穫技術を実践する必要があります。 ポットホールディング、 結ばれた畝、 またはウェットリッピング。

こぼれたトップドレッシングは、硝酸アンモニウムまたは尿素を使用して、最初の1回は植物の樹立から4週間後、もう1回は植物の成長から7週間後に行われます。

害虫と病気の管理

トウモロコシ農場で見られる最も一般的な害虫は、茎の穴あけ器です。 ピンクの退屈な人、 シュートフライ、 シロアリ、 アメリカのオオタバコガ、 とシャファービートル。害虫の防除は次の方法で可能です。

• 種子の発芽から10日後に、土地1ヘクタールあたり8枚のトリコカードをリリースします。
• トウモロコシ農場をササゲ品種と間作する。
• 適切な時期（2月の第1週）に種を蒔きます。
• 春の播種は、適切な殺菌剤で種子を適切に処理した後に行う必要があります。
• 農場をがれきから解放します。
• 重度の昆虫の侵入は、殺虫剤を適切に使用することによって慎重に処理する必要があります。

季節や不適切な管理に基づいて、トウモロコシ植物で発生するいくつかの病気があります。葉のような病気、 茎、 根腐れ、 耳の腐敗は約13.2％の推定損失を引き起こします。植物で発生する最も一般的な病気は、turcicum葉枯れです。 メイディスリーフブライト、 ポリソラさび、 縞模様の葉、 と鞘枯れ、 べと病。これらの病気の発生を防ぐために耐病性品種を使用するか、病気が発生する前に作物に適した生物殺菌剤を使用する必要があります。

読む：植物の病気についてのよくある質問。

トウモロコシの収穫と収量

機械的収穫法は、植物全体がまだ緑色である間に切断されて積み重ねられるため、トウモロコシ栽培者によって一般的に使用されます。スタックが太陽の下で完全に乾いた後、乾いた耳を摘むことができます。穀物の最適な水分含有量を収穫している間、20％であると予想されます。収穫に最適な時期は9月中旬から10月です。作物の成熟の兆候は、緑の穂軸カバーの色が白に変わることでわかります。 1ヘクタールの土地からのトウモロコシの平均推定収量は約2500〜3000kgです。

収穫後の管理

農場から入手した穂軸は、市場の需要に応じて、新鮮な状態で販売されるか、乾燥した穀物/種子として販売されます。収穫後、 穂軸は、種子の損傷を避けるために、下に防水シートを敷いた状態で、クチャまたはプッカの床で乾燥させます。穂軸は、水分含有量が13〜14％に達するまで乾燥させる必要があります。

オスとメスの穂軸は、機械的な混合を避けるために別々に殻から取り出され、このプロセスは通常、手動または電動のメイズシェラーによって行われます。

穀物の選別は、そのサイズに応じて行われます。 品質、 種子の品質の均一性が維持されるようなテクスチャー。

通気ジュートバッグは、完全に乾燥した（水分8％）穀物を保管するために使用されます。トウモロコシの種子を貯蔵するために冷蔵施設が利用されます。そうしないと、活力が失われ、発芽が悪くなる可能性があります。

トウモロコシ農業プロジェクトレポートのコストと利益の分析

1エーカーの農地の投資の詳細の例を以下に説明します。 The values presented here are just estimated roughly and vary slightly from the practical values. The charges related to land, 輸送、 包装、 depreciation on buildings, and farm equipment are not discussed here because there is an unpredictable variation depending on the location and other external factors. Only the most important and common investment details are presented here for reference, but it should be clearly noted that while the practical implementation of the project every single component has to be dealt with.

Assumptions of Maize Farming Project Report, made under rainfed conditions:

Cost of planting material (seeds):Rs 1000/4 kg.

Charge of labour per manday:Rs 300.

kgあたりの肥料のコスト：Rs100。

kgあたりの肥料のコスト：Rs15。

材料と労働 ルピーへの投資 8 kgs of maize seeds as planting material2, 000.00Cost of DAP and other fertilizers5, 500.001 tractor of manure2000.00Human labour for ploughing, 植付、 weeding and harvesting.5, 200.00Other miscellaneous charges like transport500.00Total  Investment15, 200.00

Production from the farm:30 quintals per acre.

Sale price of maize per kg:Rs 1200 per quintal.

Income from 30 quintals of maize:(total production x sale price per unit)

                                                                  (30 x 1200) =Rs 36, 000。

Profit from 1 acre of maize cultivation is:(Total income – Total Investment)

                                             (Rs 36, 000 – Rs 15, 200) =Rs 20, 800.

Loans and subsidies

Assistance to the maize cultivators is provided by the government through the National Food Security Mission (NFSM) in various components of farming such as seeds, Sheller machines, etc. FICCI also organizes various schemes for supporting the maize cultivators and it is advisable to visit the concerned website for exact details of subsidy amounts and their related components.

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