シナモン農業のステップバイステップガイド：
今日、 私たちはインドでシナモンの農業を学びます、 シナモンの栽培条件、 シナモン植物ケア、 シナモン植物の剪定、 シナモン植物のトレーニングとシナモンの収穫プロセス。www.modernagriculturefarm.comご存知のように、この素晴らしいスパイス植物は屋内で育てることができます。水はけの良い鉢を使って、家でシナモンを育てることができます。気候条件は、商業的なシナモン農業にとって非常に重要です。
シナモン農業 シナモン入門：
シナモンはに属します 「「 クスノキ科」 家族とその植物名は 「「 セイロンニッケイ」 。 スイートウッドとも呼ばれます。シナモンまたはスイートウッドは、最も古くから知られているスパイスの1つであり、ケララ州で商業的に栽培されています。 タミル・ナードゥ、 とカルナタカ。シナモンは、インドの西ガーツ山脈の森林にも自然に見られます。シナモンの乾燥した内側の樹皮はスパイスとして使用され、この木は完全に成長すると6〜15メートルの高さに達することができます。それはその健康上の利点のために国内および国際市場で非常に良い需要がありますいくつかのシナモンの健康上の利点は以下にリストされています：
- シナモンは抗酸化物質でいっぱいです
- シナモンは心臓病や脳卒中のリスクを減らす可能性があります
- シナモンには抗炎症作用が豊富にあります
- シナモンには強力な抗糖尿病効果があり、血糖値を下げます
- シナモンスパイスは、インド料理の材料の1つです。
シナモンのインドのローカル名：
Karuvapatta（マラヤーラム語）、 ダルキナチェッカ（テルグ語）、 ChakkeまたはLavanaPatte（カンナダ語）、 およびदालचीनीDaalchini（ヒンディー語とマラーティー語）。
インドのシナモンの商業品種：
ナバシュリー 、 コンカンテジ、 Yercaud 1、 とNithyashreeは、シナモンの商業的に栽培されている種の一部です。 Navashree品種は、高い再生能力（6〜7シュート/年）を備えた最良の選択です。 高収量（最初の4年間の平均収量58 kg / ha）、 樹皮の回収率が高い（41％）。また、樹皮油が2.8％、シンナムアルデヒド含有量が74％と非常に優れた品質特性を備えています。 樹皮オレオレジン8.5％、 そして葉の油2.75％。 Navashreeは、インドのすべてのシナモン栽培地域で最も推奨され、好ましいタイプです。
シナモン農園に必要な気候条件：
シナモンは天水作物として商業的に栽培されており、丈夫な植物ですが、 シナモンは、さまざまな気候条件に適しています。それは約1の高度でよく繁栄します。 シナモンの栽培には、000 m、年間降水量200〜250cmが適しています。シナモンは高温多湿の気候を必要とし、平均気温27℃が栽培に理想的です。
シナモン農園に適した土壌：
シナモンは、さまざまな土壌で育つことができます。 有機物が豊富なローム質土壌から貧弱な砂質ローム土壌まで。シナモンの樹皮の品質はその栽培において非常に重要な要素であるため、シナモンのより良い品質の生産のために土壌に有機物を持っている方が良いです。ファームヤード肥料（FMY）の適用は、土壌を豊かにすることができます。シナモン栽培では、収量を増やすために水はけのよい土壌が必要です。
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シナモンの繁殖：
それは通常、種子を介して繁殖し、挿し木や空気層を介した栄養繁殖は、一般的にシナモン栽培で行われています。
シナモンの苗の育成：
西ガーツ山脈では、 シナモンは通常1月に開花し、果実は6月から8月に熟します。シナモンの木から果実を集め、シナモンの種子は生存率が非常に低いため、種子を取り除き、洗浄し、遅滞なく播種します。シナモンの種は、砂の混合物を含むポリエチレン袋または砂床に播種されます。 土壌と十分に粉末化された乾燥牛糞を3：3：1の比率で。灌漑は定期的に行われるべきであり、種子は10〜21日以内に発芽し始めます。苗木が生後6か月になるまで、人工的な陰影を付ける必要があります。
シナモンの植林手順
3メートル×3メートルの間隔で50cmのピットを掘る必要があります。プランテーションの前に、有機堆肥と表土で満たす必要があります。苗のより良い定着を得るために、 シナモンはモンスーンを利用するために6月から7月に植えられるべきです。 1年生の苗木を植えます。各ピットでは、 4〜5本の苗を植えることができます。種子は、有機堆肥と土壌で満たされた場合によっては、ピットで直接ディブリングされます。栽培の初期段階での部分的な人工日陰は、シナモン植物の健康的で急速な成長に有益です。
シナモンプランテーション。 肥料と肥料の要件
20グラムNの肥料投与量、 初年度は18グラムのP2O5と25グラムのK2O /苗が推奨されます。この用量は徐々に200グラムNに増加し、 10年以上の成長した植物のための180グラムのP2O5と200グラムのK2O。植え付けから3年後：29 kgのF.Y.M.、 ニームケーキ4kg。肥料は5月から6月と9月から10月に2回に分けて施肥します。
シナモン栽培における雑草防除：
6月から7月と10月から11月に1年に2回の除草が必要です。 8月から9月にかけて、茂みの周りの土を1回掘ります。
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シナモン植物の植物の手入れと水の必要量：
散水は夏の間、週に2回行われます。水分量は、土壌水分レベルと植物の成長に依存します。シナモンは主に天水作物です。しかし、その栽培には、200〜250cmの年間降雨量が理想的です。
シナモン植物の訓練と剪定：
萌芽更新は、シナモンの木の高さを商業プランテーションで希望の高さに減らして、プランテーションをより効果的に管理する方法です。 2〜3年生の植物は、6月から7月に切り株から約15cmの高さまで萌芽更新されます。その後、 たくさんのサイドシュートが主茎によって生成され、その後、 シナモンの植物は、高さ約2メートルの低い茂みの形をしており、約4年の期間で作物を剥がすのに適した杖の束があります。苗の茂みの場合、定期的な皮むき作業を行うことができます。 4年目または5年目から 皮むき器の芽の発達の程度に応じて。通常、萌芽更新は隔年で行われます。
シナモンの収穫手順：
シュートを収穫するのに最適な時期は9月から11月です。指の太さと均一な茶色のサイドシュートは樹皮の抽出に理想的です。シナモンの皮をむく時間の適性を確認するために、ナイフで茎に「テストカット」を行う必要があります。樹皮がすぐに分離する場合は、 切断はすぐに行うことができます。茎は約2歳になると地面の近くで切り取られますが、 できるだけまっすぐに、 長さ1.0〜1.25メートル、厚さ1.25cm。収穫されたシナモンの芽は一緒に束ねられ、収穫後のさらなる作業のためにパックハウスに運ばれます。
シナモンの収量：
品種の種類や年齢によって異なります。
シナモン樹皮 3〜4年以降の植物の場合：62〜125kgクイル/ ha。
10〜11年以降：225〜300kgクイル/ ha。
加えて、 シナモン植物から約75kgのクイリングとフェザリングが得られます。さらに、 年間1〜1.50kgの油を産出する1トンのシナモンの葉が得られます。
シナモンのマーケティング：
このハーブには多くの健康上の利点があるので、 医療会社や地元の市場への販売は非常に簡単です。
シナモンの栽培と栽培方法については、これですべてです。スパイスとハーブを育て続けてください！
シナモンを育てるいくつかの事実：
- シナモンは屋内でも屋外でも栽培できます
- シナモンが屋内で栽培されている場合、 それは最大5フィートに達することができますが、屋外では最大24フィートになります
- シナモンの葉は5〜7インチの長さに達することができます
- シナモンの樹皮は、植林後2年から枝から収穫できます
- シナモン植物は挿し木から育てることができます
- スリランカは世界でシナモンのトッププロデューサーです
- シナモンは標高の低い地域で栽培できますが、 しっとり、 ホット、 熱帯気候
- シナモンは鉢で育てることができます、 テラスで、 自宅の裏庭
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