環境
カタツムリは環境にやさしく、 なぜなら、 家禽や豚とは異なり、 カタツムリもその糞も不快な臭いはしません。www.modernagriculturefarm.comカタツムリは裏庭で飼育することもできます。また、 カタツムリの肥料は土壌の有機物含有量を改善します。
私 入力
資本、 テクニカル、 単純なカタツムリ養殖における労働力と財政的投入は、他の種類の畜産（養鶏、養鶏、 豚、 ヤギ、 羊、 牛）。
カタツムリの肉
カタツムリの肉はタンパク質の良い供給源です。鉄分とカルシウムが豊富で、 しかし、家禽や豚のような他のタンパク質源と比較して、脂肪とコレステロールは低いです。
カタツムリ養殖のデメリット
気候
気候制御の高価な人工的手段なしで、 カタツムリの養殖は、湿気の多い熱帯林地帯に限定されています。 一定の温度を提供し、 相対湿度が高い、 乾季がないことが望ましい、 そして一年を通してかなり一定の昼/夜のリズム。
文化的限界
カタツムリの肉は珍味と見なされる人もいますが、 一方、他の人は宗教的または文化的な理由でそれに触れることさえしません。
成長
カタツムリは比較的成長の遅い動物です。さらに、消費可能な肉は、カタツムリの総生体重の40％（最大！）しか占めていません。したがって、カタツムリの養殖はすぐにお金を稼ぐ方法ではありません！
害虫としてのカタツムリ
農場から逃げ出したカタツムリ、 または農民によって捨てられた、 すぐに農業の深刻な害虫に発展する可能性があります。
これらの理由から、カタツムリ養殖は多様な養殖事業における唯一の要素と見なされるべきであることを強調しなければなりません。しかし、アフリカマイマイ（GALS）が農業のために世界の他の地域に導入された事例は数多くあります。 しかし、市場が不足しているため、最終的には野生に捨てられました（または逃げることができました）。カタツムリが導入されると、 捨てられた、または逃げることを許された、 それらは農業害虫に発展します。自然の要素がなければ、 それらは最終的に広範囲の農作物を破壊し、かなりの経済的損害を引き起こします。
Achatina fulica（現地語での都会の女の子）は、この点で特に評判が悪いです。アフリカマイマイ/森のカタツムリは、それらを消費することに慣れている人々によって珍味と見なされます、 一方、他の人々は、 同じ国内でも、 触れないだろう、 それらを食べることは言うまでもありません。そのため、 誰かがカタツムリを買ったり食べたりすることが絶対に確実でない限り、カタツムリの養殖を始めないでください。
