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水耕栽培でケールを育てる初心者向けガイド

ケールが戻ってきて消えない

ケールは、2008年頃に日常のキッチンでスポットライトを奪い、立ち往生した、風味豊かなグリーンです。www.modernagriculturefarm.com 非常に大きな需要を提示しているため、農家は追いつくのに苦労しています。それ以来、 それはスーパーフードとして歓迎され、家庭やレストランのメニューにも同様に織り込まれています。

この恐竜(トスカーナ)ケールの銀色の葉は、ミラノで開催された2015年の万国博覧会で米国パビリオンの壁を飾りました。

ケールは現在、世界中のさまざまな料理に出演しています。うろこ状の恐竜ケール(トスカーナケールとも呼ばれます)とカーリーケールからの作物の品種が私たちのスープを飾ります、 スムージー、 サラダ、 そして私たちのスナックトレイさえ。いくつかの品種は赤と紫の色合いを表示します、 ロシアの赤いケールのように。

農民にとって、 水耕栽培でケールを栽培することは、簡単で有益なオプションです。

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ケールの人気は農家に良い利益をもたらすことができます。作物は、移植から収穫まで6週間で比較的急速に成長します。または、部分的に収穫して再成長させることもできます(迅速な再成長の場合は約30%以下)。 ZipGrow Towersを使用している栽培者は、条件が良好な場合、完全な収穫のためにタワーごとに4ポンドの農産物を見ることを期待できます。

ケールの理想的な条件

  • EC:1.8〜3.0
  • pH:6.0–7.5
  • 温度:45–85ºF

ケールの広い電気伝導率(EC)範囲により、さまざまなハーブや野菜と互換性があります。 最高の成長は3.0に近いと見られていますが。 (基本的なグリーンフォーミュラはケールに​​適しています。)

ケールは涼しい天候の作物です、 また、多くの栽培者は、より滑らかな温度を引き出すために、意図的に低温(40ºFまで)を適用しています。 グリーンのフレーバーが向上しました。

幸運にも、 ケールは、屋内で栽培された場合、アブラムシやうどんこ病などの少数の害虫のみを対象とする別の作物です。

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