フェヌグリーク農業（メティ）技術、 チップ、 とアイデア

フェヌグリーク農業（メティ）ガイド：

今日、 メチまたはフェヌグリークの栽培技術とフェヌグリーク種子の栽培慣行のトピックを学びましょう。

フェヌグリーク入門：

フェヌグリークは、インドでは「メチ」として広く知られており、調味料や食品の調味料として使用されています。若いさやと葉は、毎日の料理で消費される野菜として使用されます。フェヌグリークの葉はタンパク質ミネラルとビタミンCが非常に豊富です。フェヌグリークの植物名は「Trigonellafoenum-graecum」です。フェヌグリークは「マメ科」の科に属しています。フェヌグリークは、ハーブ（植物の葉）とスパイス（種子）の両方として使用されます。

インドの主要なフェヌグリーク生産州：

その作物はその種子のために商業的に栽培されています。インドで最大のフェヌグリーク生産州はラジャスタン州です。他の主要なフェヌグリーク生産州はタミルナードゥ州です。 グジャラート、 マディヤプラデーシュ、 パンジャブ＆ウッタルプラデーシュ。

フェヌグリークの健康上の利点：

フェヌグリーク（または）メティの健康上の利点のいくつかを以下に示します。

• コレステロールを減らすのに役立ちます。
• 糖尿病の予防に役立ちます。
• ガンからの保護に役立ちます。
• 健康的なテストステロンレベルに役立ちます。
• 消化の問題を助けます。
• 減量に役立ちます。

インドのフェヌグリークのローカル名：

メティ（ヒンディー語、 オリヤー語、 バングラ、 パンジャブ語、 ウルドゥー語）、 メティア（マラーティー語）、 Menthya（カンナダ語）、 ベンダヤム（タミル語）、 Menthulu（テルグ語）、 とウルバ（マラヤーラム語）。

フェヌグリーク（メティ）の市販品種：

かすり、 RMt 1、 プサ、 RMt 143、 早い、 Co-1パンチングタイプ、 Methi No- 47、 いいえ-14、 EC-4911、 ラジェンドラカンティ、 HM 103、 ヒサールソナリはフェヌグリーク（メチ）の重要な品種です。プサ初期の商品作物、 種子が成熟するまで約130日かかります。 MethiNo.14とMethiNo.47は、インドで高収量のフェヌグリークの品種です。Co-1Varietyも初期のバンチング作物です。その満期は95日です。

農業気候要件：

フェヌグリーク栽培は適度に涼しい必要があります、 霜なし、 そしてその成長期間を通して澄んだ空の気候。フェヌグリークは、その活発な栄養段階の間、霜に対してかなり耐性がありますが、 それは、開花期および初期の穀粒形成段階での霜によって引き起こされる損傷に対して脆弱になるでしょう。

土壌要件：

フェヌグリークは、有機物が豊富な多種多様な土壌で栽培できます。ただし、フェヌグリークの栽培には、水はけの良いローム質（または）砂質ローム質の土壌が最適です。 pH値が6.0から7.0の土壌では、フェヌグリーク種子の収量が増加します。

フェヌグリーク種子処理手順：

フェヌグリークの種子を播種する前に、リゾビウム培養で処理する必要があります。

フェヌグリークの播種量と播種：

先週の10月から11月1週までのインド北部でのフェヌグリークまたはメチ作物の最適な播種時期。フェヌグリークは、インド南部でラビとハリフの両方の季節の作物として栽培されています。ラビ作物の最適な播種時期は10月の最初の2週間であり、ハリフ作物の最適な播種時期は6月から7月末の2週間目です。ラビの収穫量は、ハリフの収穫量よりもはるかに高くなります。ヘクタールあたりの理想的な播種量は、両方の作物で25kgです。

フェヌグリーク植物の間隔：

種まきは、植え付けスペースが10cmの列で30cm間隔で実行する必要があります。種は5.0cm以下の深さに播種する必要があります。葉物野菜の場合、 フェヌグリーク（または）メチは、9月中旬から3月中旬に播種する必要があります。種を蒔く前に、畑の土を徹底的に準備する必要があります。播種には便利なサイズのフラットベッドをお勧めします。

フェヌグリーク作物の肥料と施肥：

土壌/畑の準備時に、20〜30カートロードのFYM（Farm Yard Manure）（または）堆肥を1ヘクタールあたり15〜20トン追加して、畑の肥沃度を高める必要があります。播種時、 50 kg N / haおよび40kg P2O5 / haを適用する必要があります。固有の土壌肥沃度が高い場合、 Nの投与量を減らす必要があります。主な畑の土壌の肥沃度を知るために土壌試験を実施する方が良いでしょう。

フェヌグリーク作物の灌漑要件：

播種が完了するとすぐに、 軽い水やりをします。その後の灌漑は、30回で4回の灌漑として与えられます。 70から75、 種を蒔いてから85〜90日および105〜110日。鞘と種子の発達段階では、 十分な水が供給されていることを確認し、水が遅れている場合は、 良好な排水を提供する必要があります。

フェヌグリークフィールドの雑草防除：

播種後21〜30日の間伐時に最初の除草・除草が必要です。 2回目の除草は、播種後45〜60日で行う必要があります。除草剤は雑草を防除するためにも使用できます。 1ヘクタールあたり0.75kgのフルクロラリンは、播種後50日目に手作業で除草する必要があります。

フェヌグリークの収穫：

作物を収穫するのに最適な時期は、下の葉が脱落し始め、鞘が黄色に変わるときです。手作業による収穫は、鎌で植物を切ることによって行うことができます。収穫が遅れると、種子が粉々になることがあります。

フェヌグリークの収量：

10から11キンタル/ヘクタールの平均収量が期待できます。しかし、 最良の管理条件下で、種子の種類が豊富な場合、平均収量は15〜20 q / haになります。

フェヌグリーク収穫の脱穀：

収穫された植物は束にされて、5から7日間日光の下でそれらを乾燥させるべきです。脱穀の過程で、 フェヌグリークの種子は植物から分離されます。手動脱穀または機械的脱穀を実行して、種子を植物から分離することができます。

それは、メチ栽培またはフェヌグリーク農業の技術とアイデアについてのすべての人々です。

読んだ ： 裏庭でセロリを育てる方法 。