インドの有機農業について少し:
今日、 私たちは、インドの有機農業の重要な特徴と、有機的に食品を栽培するためのアイデアやヒントを学びます。
有機農業
インドの有機栽培システムは非常に古く、古くから続いています。これは、主に土地を耕作し、そのような方法で作物を育てることを目的とした農業システムの方法です。 有機性廃棄物(作物、 動物や農場の廃棄物、 環境にやさしい汚染のない環境で持続可能な生産を増やすために、作物に栄養素を放出するための有益な微生物(バイオ肥料)とともに、水生廃棄物)やその他の生物学的材料。
有機食品の生産は、土壌の肥沃度や環境に影響を与えることなく、高品質で最大の生産を行うという原則に基づいています。世界人口の継続的な増加により、 有機野菜の需要が高まっています。
インドはこの分野で多くの可能性を秘めています、 有機農業は、主に小規模な農場農業システムとして始まり、1エーカー未満の規模の農場でも運営されていました。
サイズが10エーカー未満の農場の場合、 農業は主に労働集約的であり、より少ない機械化を必要とします。また、 有機農業は、従来の農法で使用されていた合成肥料の余分なコストを排除するため、コストを削減する傾向があります。
有機的に成長すると、きれいで非常に高品質の製品が得られます。インドの農業の現状を考えると、 有機農業は、インドの農民の状態を向上させる上で多くの余地があるようです。
読む:インドで有機農場の証明書を取得する方法。
有機生産の主な特徴は次のとおりです。
有機イチゴ農業。
1)有機物レベルを維持することにより、土壌の長期的な肥沃度を保護します。 土壌の生物活性を促進し、 慎重な機械的介入
2)土壌微生物の作用によって植物が利用できるようになる比較的不溶性の栄養源を使用して間接的に作物の栄養素を提供する
3)マメ科植物の使用と生物学的窒素固定による窒素の自給自足、 作物残渣や家畜糞尿などの有機物の効果的なリサイクルと同様に
4)雑草、 主に輪作に依存する病気と害虫駆除、 自然の捕食者、 多様性、 有機肥料、 耐性のある品種、 制限された(できれば最小限の)熱、 生物学的および化学的介入
5)家畜の広範な管理、 彼らの進化的適応を十分に考慮して、 行動の必要性、 栄養に関する動物福祉の問題、 ハウジング、 健康、 育種、 と飼育
6)農業システムがより広い環境に与える影響と野生生物および自然生息地の保全に細心の注意を払う。
読む:有機堆肥の作り方。
何が有機栽培を引き起こしましたか?
これらの理由により、インドで有機農業が普及し、徐々に拡大している理由。
NS。インドのシナリオでは、 有機肥料(牛糞のような、 木の葉や植物、 人間や動物の廃棄物)は農村地域で簡単に入手できるため、有機肥料に基づく農業は、高投資肥料(化学肥料など)に基づく農業以外の生息地となっています。
NS。化学肥料の継続的な施用は、土壌と製品の品質を枯渇させたため、インドの農民は有機農業に重点を置いてきました。
NS。インドの農業市場は改善され、商業化ベースの農業が開始され、それによって農業市場はより競争力があり質的になりました。そのため、有機ベースの製品はその鮮度のためにより多くの顧客を抱えています。 栄養価と微生物を含まない特性。
読んだ: 土壌水分を節約する方法 。
有機農業の分類 :
有機的に食品を育てる。
有機農業は、無機システムを減らすために3つのカテゴリーに分類されています。
1.1。 純粋な有機栽培 :
この方法では、合成肥料と農薬の適用は、有機肥料と生物農薬に完全に置き換えられました。
2.2。 統合された緑の革命農業:
これは、ハイブリッド品種の種子を適用することによって生産量が増加している方法です。 十分な灌漑、 機械化されたフィールド操作、 熟練した労働者の関与と、環境と人間の健康への最小限の被害を考慮します。総合的病害虫管理(INM)と総合的病害虫
管理(IPM)は両方ともこの農業の下にあります。
3 。統合農業システム:
農業は、農業廃棄物のリサイクルなど、地元の天然資源に完全に依存しています。 木の葉、 作物残渣、 食品廃棄物、 生態系を枯渇させることなく農産物の品質を改善するためなど。
読む:エビの栽培。