カレンデュラオフィシナリスはオレンジの暴動を提供します、 黄、 非常に長い開花期間にわたるクリーム色。そのディスプレイを、薬用および料理用の長い歴史と組み合わせて、 そして、なぜこの植物が世界中の庭でそんなに人気があるのかを理解するのは難しいことではありません。自分で成長させるために知っておくべきことは次のとおりです。
カレンデュラまたはマリーゴールド?
初めに、 カレンデュラの一般名に関する混乱を解消することが重要です。ポットマリーゴールドと呼ばれることもありますが、 イングリッシュマリーゴールド、 と一般的なマリーゴールド、 実際には、マリーゴールドの名前が付いているほとんどの花とは別の植物グループに属しています。
この理由は歴史的です。カレンデュラは、中世のイギリスでおなじみのオリジナルのマリーゴールドの花でした。後で、 似たような花の新しい家族が地中海地域から輸入されました。
これらの新参者は実際には別のタゲテス属の一部でしたが、 彼らはフレンチマリーゴールドとアフリカマリーゴールドの一般名を与えられました。時間とともに、 この新しい花のグループはマリーゴールドの名前を引き継ぎました、 家族の黒い羊としてカレンデュラを残します。
花の成長に関しては、 これは本当に重要ではありません、 ほとんどの種類のマリーゴールドが独特の明るい色を提供するので。しかし、あなたがカレンデュラの料理と健康の利点を享受するつもりなら、 実際にポットマリーゴールドを栽培していることを確認することが重要です。 またはカレンデュラオフィシナリス。マリーゴールドと名付けられた他の花は、単に食べられないものから活発に有毒なものまでさまざまです。
カレンデュラの外観
キンセンカはキク科の植物グループのメンバーであり、 ひまわりと多くの種類のデイジーと一緒に。この関係はその外観から明らかです、 キンセンカは、そのいとこと同じ狭い花びらの開いたサンバーストを共有しています。花は通常明るい黄色またはオレンジ色ですが、 クリームですが、 ピンク、 と他の珍しい品種が利用可能です。一輪花と二輪花の両方の種類が育てられています。
植物自体は高さ40-45cmに成長する茂みの一年生植物です、 へらのような形の葉の密集した塊を形成します。茎と葉は少し毛むくじゃらでべたつく、 これは、スムーズなものと区別する簡単な方法の1つです。 非料理のマリーゴールド。
庭のキンセンカ
カレンデュラは元気です、 荒れ地で自生していることがよくある、要求の厳しい植物。この熱狂的な成長は、プラス面とマイナス面の両方です。庭で素晴らしいディスプレイを簡単に手に入れることができます。 しかし、注意しないと、植物は侵入行動を示し、望まない場所に湧き出る可能性があります。
キンセンカの重要なポイントの1つは、その異常に長い開花期です。名前自体はラテン語のカレンズに由来し、 月の最初の日を意味します。歴史的論理の未知の飛躍によって、 この言葉は、植物が穏やかな地域で見せるほぼ一年中咲く花を表すために選ばれました。
色とりどりの花を提供するだけでなく、 キンセンカはコンパニオンプランツとしても育てられます。てんとう虫を含むさまざまな益虫を引き付けます。 ミツバチ、 クサカゲロウとハナアブ。
キッチンのキンセンカ
カレンデュラは、最も用途の広い料理用植物ではありません。 しかし、それはいくつかの価値ある用途があります。その鮮やかな花は、米料理に鮮やかな色とマイルドなサフランのような風味を加えます。 サフラン自体の価格の何分の1かで。これは、花びらを使用前に乾燥させて粉砕する場合に最も効果的です。
新鮮な花びらをサラダや軽いスープにかぶせることができます。 彼らは色と穏やかなコショウを追加します、 また、ケーキやその他のデザートに印象的な付け合わせを作ることもできます。
しかし、 葉をサラダに加えたり、野菜として使ったりしようとしないでください。それらは積極的に有害ではありませんが、 彼らは通常不快に苦いです。
薬棚のキンセンカ
キンセンカの植物名の「officinalis」の部分は、植物が長い間薬用に使用されてきたことを示しています。主に、 軽度の火傷などの皮膚の問題に対するハーブ療法として評価されています。 発疹、 と表面的なカット。
抽出物は、ハンドクリームからおむつ軟膏まで、市販のスキンケア製品によく見られます。 しかし、自宅で自分の治療法を作るのは簡単です。乾燥した花びらを水または中性油に注入するだけです。 ふるい、 患部に直接塗布します。
しかし、 デイジーファミリーのメンバーに対して軽度のアレルギー反応を示す人もいますが、 したがって、最初に皮膚の小さな領域で希釈混合物を使用してテストします。また、 この可能性のある反応のために、 通常、カレンデュラティーは外用療法としてのみ使用することをお勧めします。
キンセンカの成長と収穫
キンセンカはさまざまな条件で成長することができます、 しかし、水浸しになることなく水分を保持する完全な太陽と水はけの良い土壌を好みます。
春先から種を蒔き、 シードモジュールのいずれかで、 幅・深さ約20cmの容器、 または片道45cm間隔の開いた土壌で。種は少なくとも1センチの深さで播種する必要があります、 発芽には暗闇が必要なので。
発芽するまでよく水をやり続け、 約1週間かかります。屋内で播種する場合は、 苗は高さが5〜7cmのときに移植できます。
キンセンカは、除草と適度な水やりを除けば、継続的なケアはほとんど必要ありません。 一部の人々は、液体のバラの処方で隔週の飼料がより良い表示を促進することができると思いますが。
植物は発芽後約6〜8週間で開花するはずです、 そして良い条件の下で夏を通して花にとどまります、 秋、 そして初冬に。冬に霜が降りない場合は、 春先には二度目の開花もあるかもしれません。
室内で楽しむために花を切ることもできますが、 暗い場所で閉鎖するという彼らの習慣は、彼らが最も切望されているアレンジメントプラントではないことを意味します。ほとんどの人は庭に置いておくか、 またはそれらを収穫して、調理や準備に使用します。
収穫するため、 花びらが完全に開いたら、朝遅くに花の頭全体を切ります。 鋭いはさみを使って緑色の茎を切り落とします。乾燥する、 暖かい部屋に数日間頭を置いて、 または脱水機でより速くそれらを乾燥させます。
定期的な刈り取りは開花期を延ばします、 彼らが種をまき始めたときに死にかけている花を取り除くのと同じように。しかし、 シーズンの終わりまで頭を置いたままにしておくと、来年の成長に役立つ可能性があります。 カレンデュラはすぐに使えるセルフシーダーです。
一般的な成長の問題
キンセンカを育てるときにアブラムシや同様の害虫が問題になることはめったにありませんが、ダニが植物に寄生することがあります。 花と葉のつぼみの歪んだ成長を引き起こします。ダニの他の兆候には、葉の黄色い斑点や青銅色が含まれます、 極端な場合、植物の一部に細かいウェビングが見られます。問題が深刻な場合は、有機防虫スプレーで処理してください。
カレンデュラもさびに悩まされる可能性があります、 植物の緑色の部分にオレンジ色の姿勢が成長するように現れる真菌感染症。効果を最初に確認したときは、有機硫黄スプレーまたは他の天然殺菌剤を使用してください。
うどんこ病が問題になる可能性があります、 特にダンパーエリアで育つ古い植物で。植物の周りの空気の流れを良くすることで、カビのリスクを減らすことができます。 水しぶきをかけずに注意深く水をまきます。 湿気が一晩残ってしまわないように、夕方の水やりは避けてください。カビが広がるのを防ぐために、悪影響を受けた植物はすべて取り除き、処分する必要があります。
そして最後に、 あなたの庭にナメクジやカタツムリの問題がある場合は、 あなたのキンセンカ植物は免除されません。いつもの予防策を講じてください。 それがざらざらした根おおいであるかどうか、 有機ナメクジペレット、 またはビールトラップ。
しかし、これらの問題はさておき、 カレンデュラは非常に寛容です、 あなたの庭でその場所を長持ちさせることを正当化するのんきな植物、 暖かい季節を通してカラフルなディスプレイ。
キンセンカの種を閲覧します。